シングルシニアで料理下手

料理が苦手なまま年を重ねてしまいましたが、慎ましく暮らしています。

シングルシニアで料理下手の新着ブログ記事

  • 豆腐卵入りおかゆ

    レトルトのおかゆに大根とお豆腐を入れて煮立ったところで味噌を入れたら、 これに卵を加えたい!って思いました。みそ味の卵がゆが好きなので。 もう、おかゆと言うよりは、おじやだと思いますが。 卵落として、10分蒸らして、おいしくできました。 珍しく、今日は好みの仕上がりになりました。 卵が固くなりすぎ... 続きをみる

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  • フルーツサラダヨーグルト

    疲れているときにはこれがいいと動画で言っているのを聞いて、買ってきました。 ヨーグルトはなめらかでおいしい。 でも中に入っている果物は、ぶどう以外は好みではなかったです。 ヨーグルト自体はおいしいので、また買うかどうかは悩みどころです。 なめらかなヨーグルトを買った方がいいのかなぁ。 疲れにはクエ... 続きをみる

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  • 今日もブロッコリーのチーズ焼き

    またブロッコリーを焼いて、溶けるチーズをのせました。 これ、おいしい。私はチーズが好きなんだなと思います。 朝ごはんには、納豆やバナナも食べました。 何にしろ、タンパク質が大事なようですね。 目によい食べ物という動画でも、タンパク質を摂るように言っていました。 散歩は昨日より1時間早く行ってきまし... 続きをみる

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  • あんずっしりどら焼き

    本当にあんこがずっしり入っていて、おいしかった。 これを半額で買えたのはラッキーでした。 消費期限が明日だから、間違えたのではないか、という気もしますが、 もしかしたら、たくさん残っちゃったのかもしれません。 お昼はホットサンド。   きれいじゃないので、写真は小さめにしておきます。 昨日の残りの... 続きをみる

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  • 卵包みごはん

    冷凍しておいたひじきごはんを使いました。卵で包めていないですが。 お豆腐は冷凍しておいたのを煮ました。高野豆腐みたいな食感になるので、好きです。 大根は、ゆでただけです。しょっぱくないものを食べたくて。 今日は暑くなるというので、朝のうちに散歩してきました。 本当は昼間歩いて汗かいたほうがいいのか... 続きをみる

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  • ブロッコリーのチーズ焼き

    知り合いが、ブロッコリーが余ったらチーズ焼きにするとおいしいよと教えてくれたので、やってみました。 詳しい作り方は聞かなかったので、適当です。 フライパンで裏表焼いて、溶けるチーズをのせました。 今度彼女に会ったら、ちゃんとした作り方を聞いてみます。 メインはゆで卵とアボカドのサンドイッチ。 アボ... 続きをみる

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  • パスコのスティックメロンパンチョコ

    国産小麦と銘打っているのは、中国産ではないことを強調しているのでしょうか。 写真がまたボケましたが、5本入りです。 1本たべてみて、「メロンの皮はどこに行っちゃったの?」って思いました。 スティック状でチョコ味なら、もう普通のチョコスティックパンでは?という気がします。 ホットサンドメーカーハーフ... 続きをみる

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  • ブロッコリー

    先日知り合いに、ブロッコリーが高くて買えないと愚痴ったばかりですが、 youtubeで、眼科医の先生がブロッコリーを毎日食べているというような話を聞きました。 なので、高いと思いつつ、買ってきました。 薬と思えばいいか、と。 高価な薬を買うことを考えれば、食材の方がずっと安い。 ブロッコリーはフラ... 続きをみる

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  • スープパスタ

    かまぼこ、玉ねぎ、小松菜、きゃべつ、ぶなしめじを入れました。 袋麺のスープパスタが半額になっているのを見て、「おー!」と思って買ってきたのですが、よく考えたら、乾麺のスパゲティの方がずっと安いですね。 それに、粉末のスープがついていたのだから、インスタントのカップスープにゆでたスパゲティ入れればス... 続きをみる

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  • きのこと野菜のスープ

    買ったままずっと冷蔵庫に入っていたブナシメジと小松菜、それにきゃべつの外葉、長ネギを入れました。 味付けは、いつだったか安いからと思って買ったら、しょっぱすぎたポテトスープ。 半量にしましたが、これだけ野菜が入っていれば、しょっぱさは感じないで済みました。 それから昨日の残りのレーズンバターロール... 続きをみる

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  • 納豆とバナナで朝ごはん

    朝ごはんに納豆とバナナがいいとかいうような見出しを何かの雑誌で見たような気がするのですが、見つかりません。図書館で、「アレだったかも?」という雑誌を予約してみましたが、なかなか順番が回ってきません。なので、詳細不明ながら、納豆とバナナを朝ごはんに食べました。 これなら手軽です。 大根は、めんつゆ+... 続きをみる

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  • 北海道チーズケーキ

    100円くらいのカップケーキでは、これがおいしくて好きです。 値上がりしてからは買っていなかったのですが、たまたま某スーパーの広告に載っているのを見たので、喜んで買ってきました。 おいしく食べられました。 クラッカーとチーズ、 半額の北海道小豆のあんドーナツ、 柿の種、 ミックスナッツ&小魚 など... 続きをみる

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  • ルヴァンレーズンバターロール

    チェーンのスーパーで99円+税だったので買ってきました。 地元スーパーだと安いときで103円+税だか108円+税だかです (最近、よく3と8を見間違えます)。 昨日と同じ、ゆで卵と乾燥玉ねぎのみそ汁を加えたので、おなかいっぱい。 この乾燥玉ねぎのみそ汁はおいしいです。 私の好みに合っています。 今... 続きをみる

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  • お弁当

    義妹がお弁当を買ってきてくれました。 義妹が弟と一緒に食事に行った地元のお店の持ち帰りです。 ハンバーグとシーフードのセット。みそ汁付きです、写ってないけど。 みそ汁の持ち帰りって、珍しいですね。 ぴったり蓋がしまっていたので、義妹に渡されたときは倒れて横になっていたのですが、 まったくこぼれてい... 続きをみる

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  • 朝から体力不足を実感

    睡眠を取ったのに、起きてからも疲れている感じ。 疲労が回復していないみたいな気がします。 何か作ろうという気力もなかったので、ゆで卵と乾燥玉ねぎのみそ汁。 これなら包丁を使わずにできるので、ラクです。 その後、焼プリンモンブランを食べました。 昨日、2割引で買ったものです。 タンパク質は少しだけれ... 続きをみる

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  • ハニーマスタードのウインナーフランスパン

    これ、金曜日に余るのかな? またもや金曜に半額で購入です。 おいしいから有り難いけど。 そして、きゃべつはお代わりして食べました。 コールスロードレッシング+めんつゆ。おいしいです。 ゆで卵も食べてます。 タンパク質は、昨日よりはマシだと思います。 それでもやっぱり少ないですね。 金融機関へ行った... 続きをみる

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  • りんごの缶詰

    備蓄用に果物の缶詰を買ったのですが、賞味期限が近くなったので、食べます。 この缶、ものすごく開けづらかったです。 プルタブ引っ張ってもなかなか開かない。 なんとか開けても、これで精一杯。これ以上はもう無理。 中身が細かく切ってあって、取り出しやすいので、よかったです。 クラッカーにのせて食べました... 続きをみる

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  • 片付けに思いのほか時間がかかりました

    30分くらいで終わるかなと思って始めた片付け、1時間たっても終わりませんでした。 くたびれたので、休憩して、塩バターブールパンというのを食べました。 中にクリームが入っていて、やさしい甘味でおいしかった。 その後、片付けの続きを始めましたが、さらに1時間かかりました。 ためちゃうのが、いけないのね... 続きをみる

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  • バナナホットサンドハーフその2

    昨日、気になったので、バナナをナマのまま入れてみました。 嵩があるから、押し込んだ、という感じ。 器具は、なんとか締まりました。 3分ほど加熱したら、やはり、はみ出ました。 はみ出たバナナが器具内側の上にも下にもくっついちゃって、掃除が面倒です。 パンを取り出してすぐ、まだ器具が熱いうちに拭いたの... 続きをみる

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  • 豆腐の混ぜご飯

    奥薗壽子先生の動画を見て、真似しました。 お豆腐半丁って、お豆腐さんで買うお豆腐の半分ってこと?って思ったけど、 スーパーで売ってる3個パックのお豆腐の1個を使いました。130グラムです。 優しいお味でおいしい。 これは、お豆腐買ったら、また作ります。 簡単にできるというのが、とっても有り難いです... 続きをみる

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  • バナナホットサンドハーフ

    8枚切り食パン+レンチンしたバナナをホットサンドメーカーハーフで焼いてみました。 はみ出なかったのは初めてです。 でも、正直言ってこれは、普通にトーストした食パンにレンチンバナナをのせて食べた方がおいしい。だって、このハーフサイズの器具で焼くと、耳(?)ができてしまって、そこには具材が入らないワケ... 続きをみる

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  • 虫歯の治療

    歯医者さんで虫歯の治療をしてもらいました。 かなり深かったようで、麻酔をしても痛いので、麻酔の追加になりました。 上の前歯なので、鼻までしびれている感じでした。 麻酔が抜けるのに2時間って言われたけど、3時間はかかりました。 お腹がすいたので、3時間後に食べ始めたんだけど、唇には違和感が残っていま... 続きをみる

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  • バナナホットケーキもどき

    昨日失敗したので、リベンジです。 前からあるガス火のホットサンドメーカーで作りました。 ホットケーキミックスではなく、小麦粉+ベーキングパウダーです。 レンチンしたバナナをのせて、おいしいです。でも、前回ホットケーキミックスで作ったときと同様、甘味が足らないので、半分はチョコレートシロップをかけて... 続きをみる

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  • ホットサンドメーカーミニ

    ハーフサイズのホットサンドメーカーを購入しました。 小さくて具があまり入らないようなので、8枚切りの食パンに溶けるチーズ、小さい魚肉ソーセージ、豆苗にしてみました。 ちょっとはみ出たけれど、おいしく食べられました。 ごはんは100グラムと少なめ、中身も鮭フレークと少なめにしたのに、ごはんがはみ出ま... 続きをみる

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  • 病院で検査

    昨日の記事で、水曜午後に外出したというのは、病院で検査を受けるためです。 乳がん手術後の半年に1度の検査。 今回はマンモグラフィです。 これ、痛いのよね。 つい、「痛い」、「痛い」と言ってしまいました。 私は出産経験がないので、痛み耐性がないってよく言われます…… この検査をしてくれた方(看護師さ... 続きをみる

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  • インターネットが繋がりませんでした

    月曜夜にインターネットが繋がらなくなりました。 その晩は諦めて寝て、翌火曜の朝から、あれこれチェックしました。 まず電源入れなおしてもダメ。 いろいろと物を片付けて、パソコンデスクの下を潜って、キカイの裏側を見ました。 線(ケーブル)が、どこをどう繋がってるのか確認したかったのですが、私の見た限り... 続きをみる

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  • 具だくさんみそ汁

    かまぼこを入れてみました。 これは思ったよりおいしい。 また入れよう。 みそ汁の実も何でもありだなと思います。 2時過ぎ頃スーパーへ行ったら、半額のパンは、クリームパンとクリームコロネが残っていました。迷った末、コロネの方を買ってきました。 メーカーのではなく、パン屋さんのだから、クリームがおいし... 続きをみる

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  • 贅沢レアチーズタルト

    Kiriのレアチーズタルト、好きなんですが、高いので特売のときしか買いません(買えません)。 前回は、胃も調子が悪くて買えなかったんだったかな。 タイミングが悪いと買い損ないます。 久しぶりに買ったのに、タルトの端が欠けていたのは、ものすごく残念。 一瞬、古いの?って思ったけど、消費期限が明日だか... 続きをみる

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  • 公園の桜

    近くの公園の桜を見に行きました。 きれいに咲いていました。 やはり桜の花を見られるのは嬉しいです。 今年は入学式が桜で彩られたでしょうか。 私が子供の頃はそうだったと思いますが、近頃は3月に咲いていたものね。 やはり桜は卒業式より入学式が似合う気がします。 でも、それも、長年の刷り込みかもしれませ... 続きをみる

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  • ソーセージパンで朝ごはん

    今朝もホットサンドメーカーで焼いてみました。壊れないうちに使おうと。 半額で買って冷凍しておいたものなので、一応、解凍してから。 温めればおいしいけど、ガーリックか何か、私の苦手な香辛料が入っていたような気がします。 みそ汁には、安くなっていたぶなしめじが入っています。 おいしいけど、これもサッサ... 続きをみる

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  • ピーナツクリームこっぺぱんのチーズ焼き

    きんのさんのブログ(ヤマザキのコッペパンをさらに美味しく食べる ちょい足しアレンジ)を見て、真似をしました。 私は、溶けるチーズをのせて、魚焼きグリルを使って焼きました。 でも、うちの魚焼きグリルは片面なので、下側まで温まっていませんでした。 ほんの少し電子レンジにかけたら、ピーナツクリームが溶け... 続きをみる

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  • ホットサンドメーカーでホットケーキ

    ホットサンドメーカーが壊れる前にやっておきたかったのが、 ホットサンドメーカーでホットケーキを作ることです。 火加減がわからなくて焦げたけど。 反対側はもっと焦げてます。 レンチンしたバナナをのせたけど、これだけでは甘味が足りなかったので、 残り半分にはチョコレートシロップをかけました。ハーシーズ... 続きをみる

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  • ウインナフランスをホットサンドメーカーで焼きました

    ハニーマスタードのウインナーフランスパン。 先週も金曜日に買ったなぁと思いました。 同じく半額で。 今日はこれをホットサンドメーカーで焼いてみました。 あったかい方がおいしい。 でも固くなりました。 その固くなったところが、最後の最後にのどに触りました。 割と深いところだと感じたので、耳鼻科で診て... 続きをみる

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  • 大きなどら焼き

    最近は、大きいどら焼きが流行りなんでしょうか。 近くのスーパー等、3軒で同じような大きさのを見ました。 メーカーは違っていましたが、どれも138円+税くらいの似たような値段でした。 レジのところで私の前にいたお客さんが「これがおいいしいのよ」と言っているのを聞いて、私もカゴに入れました。 でも、皮... 続きをみる

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  • フレンチアップルパイ

    パイが食べたくて、買ってきました。 パイのさくさくしたのが好きです。 スーパーでこれを見たときはミートパイかな?と思ったのですが、違いました。 夕方、図書館の帰りにスーパーに寄ったので、5時半頃だったのかなと思います。 ほんと、このスーパーの半額になる時間が読めません。 まぁ何にしろ、おいしいパイ... 続きをみる

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  • またバナナトースト

    バナナが傷んできたので、レンチンしてトーストにのせました。 おいしいです。 レンチンするとバナナが甘くなるので、メープルシロップやはちみつはいらないです。 これとコーヒーで十分な気はするのですが、タンパク質!と思って、ゆで卵とみそ汁も食べました。 汁物を取るとお腹が膨れる感じです。 今日は朝から目... 続きをみる

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  • ファミマのプリンサンド

    これも楽天のポイントで購入しました。 実際のところ、あまり期待していなかったのですが、予想に反しておいしかった! プリンをサンドしてあるの、カステラみたいなのかと思ったら、柔らかかったし、 するすると食べられちゃいました。 もうビックリ。 最近は、食べ物を「飲み物」ということがあるようですが(カレ... 続きをみる

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  • ミスド

    義妹がもらいすぎたとかで、弟が持ってきてくれました。嬉しい。 ミスド、大好きです。 歩いて行ける範囲にはないから、なかなか食べられないけど。 変な言い方ですが、「抹茶がきいてる」って思いました。 こんなに抹茶が濃いと思いませんでした。ビックリです。でも、おいしい。 ドーナツ2つ食べるのに、コーヒー... 続きをみる

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  • サバ缶のおかず

    サバ醤油煮の缶詰を大根と合わせました。 備蓄用に買った伊藤食品のあいこちゃんシリーズなので、おいしいです。 やはり100円サバ缶とは全然違うので、 高いけど、高いだけのことはある、と思います。 ただ、歯を磨いても口の中がさっぱりしなかったので、ぶどうを食べました。 サバの後には合うかもしれないです... 続きをみる

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  • バナナトースト

    ぶつけて傷を作ってしまったバナナがあったので、それをレンチンしてトーストにのせました。パンは、半額で買って冷凍してあったパスコの超熟です。 若いバナナをそのまま食べるのも好きですが、レンチンしたバナナも甘味が増しておいしい。朝から幸せです。 夜中に目が覚めたときは胃が痛くてどうしようかと思ったので... 続きをみる

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  • チョコカステラデニッシュ

    デニッシュが食べたかったので、これになりました。 残念ながら、半額ではなく3割引でした。 地元スーパーは、1年に1回だか半年に1回だか、2時間限定1割引をやるので、その前に行きました。全店1割引のときは、混みすぎて入れません。入れたとしてもレジは長蛇の列なので、私には無理だと諦めています。1割引を... 続きをみる

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  • しらす丼

    しらす、好きなんですが、値上がりしてからはあまり買っていなくて、久しぶりです。 チェーンのスーパーで少し安くなっていたので買いました。 前ほど安くはならないですが。 炊きたてごはんに梅干しとしらす。 大好きな組み合わせです。 ごはんがたくさん食べられちゃいます。 4月1日、新年度になって、ゴミ収集... 続きをみる

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  • 外国産ぶどう

    オーストラリア産のぶどうがチェーンのスーパーで安くなっていたので買いました。 仏様にあげたのは一瞬だけ。すぐに冷蔵庫に入れました。 今日みたいに暖かい(暑い)日だと、早くダメになりそうです。 魚肉ソーセージは、そのまま食べました。 小さくて4本入り。100円+税。地元スーパーで買ったものです。 以... 続きをみる

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  • アボカドサラダとレーズンバターロール

    レーズンバターロールはサンドイッチではなく、そのまま食べたかったので、 アボカドはサラダにしました。 ほうれん草、ゆで卵、それに下にきゃべつが敷いてあります。 ドレッシングと迷ったけど、マヨネーズ+めんつゆで食べました。おいしかった。 アボカド、好きだけど高いので、もしまた安くなってるのに巡り会っ... 続きをみる

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  • ラジオ買いました

    先月、5980円するので思案中、と書いたパナソニックのラジオです。 CDとか、他の機能がついていると壊れやすいから(偏見?)、ラジオ単体がいいかなと思ってこれにしました。 商店街で出しているポイントカードが4枚たまって3千円引いてもらえたので、実際に払った金額は2980円です。私は、5980円+税... 続きをみる

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  • アボカドサンド

    スーパーで、ふだん200円近いアボカドが100円+税だったので、買ってきました。 ぶどうパンに挟みました。 下は、ゆで卵です。 これだけだと物足りなかったので、魚肉ソーセージも加えたら、おいしくなりました。 あとは、ゆでたほうれん草とレンチンきゃべつ。 これを昨日の昼に食べるつもりだったのですが、... 続きをみる

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  • 認知症の検査

    区が無料で実施している簡易認知症の検査を受けに行きました。 朝から雨が強かったのですが、私が家を出る頃は、雨はそれほどではないものの風が強く、傘が飛ばされそうになりました。 受けたのは、長谷川式という検査です。 結果は「異常なし」でしたが、これは、各項目の質問が2問以下だったからだと思います。 も... 続きをみる

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  • りんごトースト

    今朝はりんごだけにしました。 これしか知らなかったら、おいしかったと思います。 でも、バナナりんごトーストを味わった後では、バナナを入れれた方が上です。 バナナは単独で食べました。 あまり熟していないバナナは、そのまま食べるのが好きです。 それに、ゆで卵を食べたら、お腹いっぱいになりました。 すぐ... 続きをみる

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  • バナナりんごトースト

    りんごかバナナを食べたいと思ったので、両方ともレンチンしてトーストにのせました。 普通の食パンなので、塩バターフランスには劣るけれども、これでも十分です。 このお皿はセリアで買ったものだと思います(多分)。 同じものを使っている方をブログで見ると、「仲間!」と嬉しくなります。 夕方、眼科へ行来まし... 続きをみる

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  • 道端の花

    今咲いているフリージアは、これだけです。 もしかして刈っちゃったのかも、と思ったいたので、咲いててくれるだけ有り難いです。 あとは、なんだかわからないお花。 今日もなんとなく調子悪くて、ほうじ茶と梅干し。 ほうじ茶が身体にしみわたるように、おいしかったです。 起きて、動けているし、ほうじ茶もおいし... 続きをみる

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  • 讃岐うどん&天丼セット

    チェーンのスーパーのセットです。 容器が変わって値段も上がりました。 以前は税抜きで400円未満だったと思います。 今日はポイントを使いました。 このスーパー、リニューアルして、ポイントを使えるようになったのはよかったです。 実際に食べてみて、タレが全然足りていなかったです。 ごはんにあんまり染み... 続きをみる

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  • ヤマザキのアップルパイ

    昨日、ついつい買っちゃいました。 113円+税って、そんな安くないと思うのですが、今はもうこの値段を受け入れるしかないんでしょうね。 これもホットサンドメーカーで焼きました。 やはり温めるとおいしいです。 昨日の北海道チーズ蒸しケーキにしろ、これにしろ、おいしいものはカロリーが高い、とは思いますが... 続きをみる

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  • チョコ南部

    義妹からもらいました。ありがとう! 1個ずつ食べてみましたが、私はやはり普通のチョコの方が好きです。 オーソドックスの方が好きなのだろうと思います。 今日は歯医者の予約が午後2時でした。 クリーニングだけですが、帰ってきてからお昼ごはんにしました。 チーズベーグルは冷凍しておいたものです。 みそ汁... 続きをみる

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  • 夏みかん

    叔母からもらったものです。 すっぱめですが、すっぱすぎないので、おいしく食べられます。 昔の夏みかんよりはマイルドだと思います。 北海道チーズ蒸しケーキはまた焦げました。 ホットサンドメーカーを途中であけて、まだあんまり焼き色がついていなかったので、 さらに30秒、と思ったら、こうなりました。 私... 続きをみる

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  • 北海道チーズ蒸しケーキ

    ホットサンドメーカーで焼きました。 また焦げちゃいました。なかなかうまくいきません。 でも、マーガリン挟んでメープルシロップかけて、おいしく食べてます。 おいしいんだけど、すぐまた食べたくなります。 中毒性があるのかなぁ? ゆで卵を食べて、 あと、チキンラーメンカレー味。 「そのままかじる用」です... 続きをみる

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  • 今日も、くずもちとみそ汁

    くずもちは、朝から何もつけずにそのまま口に入れたりしたので、これで全部です。 そのままでもおいしいけど、甘くしてもおいしい。 一箱全部一人で食べて、「堪能した!」という感じです。 わざわざ持ってきてくれた友人には、感謝!です。 みそ汁も食べてます。 中身は、ほうれん草、長ネギ、豆腐、油揚げ、ワカメ... 続きをみる

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  • チーズサンドはんぺん

    久しぶりに買いました。 フライパンにクッキングシートだか何だかを敷いて、焼きました。 それでも焦げたけど。 今回はおいしく食べられました。 前は、夏だったから、よくなかったのかな? 夏はやめておいた方がいいのかもしれません。覚えていればですが。忘れて買っちゃう可能性が高いです。 夕方、図書館へ行っ... 続きをみる

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  • くずもちとみそ汁

    朝からくずもちを食べています。 うっかりこのきな粉を開けてしまったのですが、どうも砂糖が混ざっているような気がして、自分で買った砂糖の入っていないきな粉を開けました。 黒蜜をかけるのだから、きな粉を甘くない方が好きです。 前に書いたかもしれませんが、船橋屋のくずもちに付いてるきな粉、子供の頃は、ジ... 続きをみる

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  • くずもち、もらいました。

    夕方、友人が持ってきてくれました。 わざわざ持ってきてくれて、本当に有り難いです。 くずもち大好きなので、とっても嬉しいです。 今、お腹すいていないので、後で食べます。明日になるかも。 また半額の菓子パンを買いました。 ブルーベリーデニッシュは初めてかな。 ここのはブルーベリージャムです。 若い頃... 続きをみる

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  • バナナりんごトースト

    バナナとりんごをレンチンして、トーストしたパンの上にのせました。 これ、ものすごくおいしい! また食べたい。 でも、冷凍してあった塩バターフランスはこれが最後。 仕方ない、他の冷凍してあるパンでまたやってみます。 私の右手は、起きたら腫れてるというより、むくんでいる、という感じになっていました。 ... 続きをみる

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  • おいなりさん、もらいました

    弟が昨晩、おいなりさんを持ってきてくれました。 勤め先の近くのお店で買ったそうです。 私は、お腹すいていなかったので冷凍したのですが、 今朝来た弟に「食べた?」と聞かれたので、お昼に解凍して食べました。 油揚げが甘めに煮てあって、おいしいです。 それに、中身がごはんだけではなく、具が入っているのが... 続きをみる

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  • おかず蒸しパン第2弾

    ちくわとブロッコリーを入れました。 ちくわでやってみたいと思っていたのです。 さらに和風っぽくするために、かつお節も加えました。 なら、だしで溶けばいいんじゃないか、と思いました。 もうほんと何でもあり、ですね。 女性は料理をするからボケにくい、と聞いたことがあります。 料理はボケ防止によさそうで... 続きをみる

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  • 焼プリンモンブラン

    久しぶりの焼プリンモンブランです。 これ好きなのですが、しばらく買っていませんでした。 今日は、めったに見ない2割引になっていたので買いました。 本当は、明日食べてもいいかなと思っていたのですが、冷蔵庫に入れ忘れること2時間超え。まぁね、おそらく台所の温度は10°C未満だったろうとは思うのですが、... 続きをみる

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  • りんごとサツマイモの蒸しパン

    りんごを落として傷つけちゃったので、蒸しパンにしました。 それに、焼き芋の残りも入れました。 サツマイモの方が下に沈みました。重さの関係? 上はりんごばっかりだったから、2種類の蒸しパンを食べたみたいになりました。 それはそれで構わないけど。 バナナも食べたので、お腹いっぱいです。 写真は撮ったは... 続きをみる

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  • チェダーチーズ

    森永の「無垢 チェダーの余韻」というのが広告の品になっていたので、買ってみました。 初めて食べてけど、おいしい。 しかも、安くなっているのが嬉しい。 賞味期限があまり長くないから、かもしれません。 3ヶ月しかありませんでした。 通常は、半年くらい? あまり新しくないから安くなっているのかな、と思い... 続きをみる

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  • おかず蒸しパン

    図書館から「ホットケーキミックスのおかず蒸しパン」という本を借りてきて、 真似してみました。 こんなに膨らんでビックリ。 中身はブロッコリーと、昨日もらった切り干し大根煮。 今回は牛乳(スキムミルク)は入れずに、小さな卵1個使ってます。 おいしい和風蒸しパンになりました。 蒸しパンの中身って、何で... 続きをみる

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  • 叔母夫婦が来てくれました

    お彼岸なので、叔母夫婦がお線香を上げに来てくれました。 とても有り難いです。 叔父が、かつやのお弁当を買ってきてくれました。 他に、叔母の作った切り干し大根煮や、麹漬け大根ももらいました。 おいしく食べて、お腹いっぱいになりました。 特に、ソースのかかったカツが、柔らかくておいしかったです。 今日... 続きをみる

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  • バナナ蒸しパン

    バナナが悪くならないうちに食べてしまおうと思って、蒸しパンにしました。 小さいバナナ1本だと甘味が足らないけど、2本入れたらちゃんと蒸せるのか?という不安があったので、1本のままです。足らないところは、りんごジャムと一緒に食べました。 それもおいしいです。 これだけでは、いろいろ栄養が足りないと思... 続きをみる

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  • レンチン蒸しパンポタージュ味

    ホットケーキミックスをインスタントのポタージュで溶きました。 インスタントスープの粉は、ホットケーキミックスの量に合わせて減らしたけど、 それでもしょっぱさを感じたので、バナナも食べました。 ちょうどいいみたい。 でも、またバナナで蒸しパン作ろうかなと思いました。 金融機関に行った帰りに地元スーパ... 続きをみる

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  • ちくわと焼き芋

    昨日、地元スーパーで半額の焼き芋に出会いました。 ネットリ系だけではなく、ベニアズマも残っていたので喜んで買ってきました。 ほくほく系、大好きです。 ちくわも好きですが、最近は、つい「高いなぁ」と感じてしまいます。 ちくわって、なかなか「広告の品」にならない気がしまいます。 今回、珍しくチラシに載... 続きをみる

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  • クレープとチーズケーキ

    大丈夫そうなので、お菓子を食べました。 弟がお墓参りの帰りに買ってきてくれたカスタードクレープ。 カスタードクリームが大好きなので、カスタードしか入っていないクレープって、ほんと嬉しい。おいしく食べました。 その後、すぐではなく、5時間くらいおいて、甥っ子が買ってきてくれたチーズケーキ。 昨日もら... 続きをみる

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  • お茶と梅干し

    昨日の最高気温は22.7°C。5月並だったとか。 そんな暑くなった中、外を歩いたのが悪かったのか、またちょっと調子が悪くなりました。 何も食べる気がしなくて、ほうじ茶と梅干しです。 お腹すいたら、後で何か食べます。 今日3月17日は弟たちの結婚記念日です。33回目。 昨日甥っ子が帰ってきて、一家三... 続きをみる

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  • 散歩

    暖かかったので、少し外を歩いてきました。 スカイツリーの写真を撮って、そのすぐ近くの神社へ行きました。 この神社、敷地の半分以上が駐車場になっているようですが、 そのまわりをグルッと巡りました。 裏側は、ほんと何もなくて、つまらなかったけど。 お昼過ぎに行ったので、日射しが強い。 黒いセーターを着... 続きをみる

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  • りんごとロールパン

    何か作ろうという気力がわかなかったので、そのまま食べられるルヴァンのレーズンバターロールとりんごにしました。 昨晩バターロールを買っておいて、よかったです。 一応、悩んだのだけれど。 いつもの、「お米があるのにパンを買うのは贅沢ではないか」というヤツです。 でもこれだって、108円+税だし、そのく... 続きをみる

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  • チョコまみれ

    お菓子の箱に入っていたものです。 これは全然知らなかったです。 個包装のパッケージ、種類がいくつかあって面白いです。 で、中身は小さいですね。 初めて食べましたが、「あら、おいしいのね」と思いました。 お菓子の箱に入っていなかったら、買わないから、おいしいと知らずに済んだのに。 おいしいとわかった... 続きをみる

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  • 魚肉ソーセージ丼

    茶々さんの「魚肉ソーセージの蒲焼き丼」を見て、おいしそう!と思ったのですが、 うまくいく未来が見えなかったので、簡単手抜きバージョンにしました。 魚肉ソーセージをレンチンして、蒲焼きのタレをかけただけ。 実際には、タレをさらに加えて食べました。 おいしいです。今の私にはこれで十分です。 いつかちゃ... 続きをみる

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  • ホワイトデー

    デメルのミルクチョコレートをいただきました。 毎年送ってくださる方がいらして、本当に有り難いです。 少しずつ食べて、長く楽しもうと思っています。 お昼ごはんは、コロッケロールを食べました。 半額で買って冷凍しておいたものです。 パンの解凍はだいたいうまくいかないけど、いつも、自分が食べるだけだから... 続きをみる

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  • 魚肉ソーセージのケチャップ炒め

    茶々さんのブログの記事を見て、真似しました。 必要な材料は、魚肉ソーセージ、玉ねぎ、ケチャップ、カレー粉。 よかった、うちにあります。 変わった調味料や特殊なものを使わないのが、とっても有り難いです。 おいしかった。 玉ねぎ、もっと入れればよかったです。 それに、昔懐かしいナポリタンを思い出しまし... 続きをみる

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  • ゆで大根

    ただゆでただけの大根です。 それでも出来立ての熱々はおいしい。 ただ、10分以上ゆでてたから、ガス代かかっちゃいますね。 あとはお腹がすいたときにちょこちょこと、   クラッカーやおせんべ、バナナを食べたり、   カップスープを飲んだりしています。 フレンチクラッカーは、昨日のザクラッカー同様、以... 続きをみる

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  • ひじきごはん、もらいました

    義妹が作ったひじきごはんを弟が持ってきてくれました。 いつも有り難いです。 おいしく食べました。 みそ汁がたっぷりだと、お腹いっぱいになります。 シニア体操に行ってきました。 メンバーは今日も4人でしたが、1人は入れ替わったかも? よくわかっていないです。 脳トレリズム体操、右手は2拍子で上下に動... 続きをみる

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  • ヤマザキのスティックラスクチョコ味

    お菓子の箱の中に何かチョコっぽいのがあったはず、と思って出してきました。 チョコがけではないので、ちょっと物足りなかったですが、2つ3つ食べれば満足。 こういうのもらえて、本当に有り難いです。 クラッカーはダイソーだったかな。 パリパリして、おいしい。 なので、つい食べ過ぎちゃいます。 午前中の買... 続きをみる

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  • ぶどうパンサンド

    サンドイッチの中身は、ゆで卵とほうれん草です。 久しぶりのぶどうパンがおいしい。 みそ汁には、刻み油揚げや乾燥豆腐を入れました。 刻み油揚げは叔母からもらったものですが、厚みがあっておいしいです。 レンチンきゃべつサラダはこのところ気に入っています。 コールスロードレッシングとお醤油をちょっとだけ... 続きをみる

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  • 早咲きの桜を見に行きました

    河津桜はもう終わっちゃってるかなとは思いましたが、見に行ってきました。 河津桜は既に緑の葉が出ていました。 なので、この写真は、大寒桜の方だと思います。 平日、月曜の3時過ぎですが、思ったより人が出ていて、写真が撮りづらかったです。 ポーズを取って写真を撮る外国人カップルが何組もいたし。 ほんと、... 続きをみる

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  • ミートパイ

    半額で買って冷凍しておいたミートパイです。 ミートパイ、好きなんですが高いので、割引に出会ったらラッキー!と思ってます。 きゃべつサラダは、好きなコールスロードレッシングをかけて、 お醤油をちょっとだけ垂らそうと思ったら、結構たくさん出てしまいました。 なので仕方ない、きゃべつを増やしました。 き... 続きをみる

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  • 鍋焼きうどん

    こんなのを買ったのですが、 結局、土鍋で作りました。 アルミ鍋は禁止事項がアレコレあって、使いづらいと思いました。 使い捨てにできるからよいのでしょうが、土鍋を持ってないわけじゃないし、と思って 使い慣れた土鍋の方にしました。 おやつは、お茶屋さんのおせんべとピーナツ太鼓。 おいしく食べています。... 続きをみる

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  • 東京大空襲の日

    忘れてはいけない日ですね。 79年前、当時14歳の父が逃げ惑った日。 3月10日未明、夜明け前だから、実際に経験した人の感覚ではまだ3月9日。 私が子供の頃、父は毎年3月9日になると空襲の話をして聞かせました。 なので私にとっては3月9日が空襲の日なのですが、昨日は行き損なったので、 公式に大空襲... 続きをみる

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  • 卵うどん

    ヤフーニュースでの記事で「絶品『卵とじうどん』」というのを読んで真似してみました。 その記事では「卵とじうどん」と書いてありましたが、「あんかけうどん」じゃない?と思いました。 片栗粉を使っていて、先日作った卵あんかけごはんと同じような作り方だと思ったので。 詳しい違いなどはまったく知りませんが。... 続きをみる

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  • バームクーヘンも焼きました

    日々カフェのバームクーヘンもホットサンドメーカーで焼いてみました。 これもおいしい。 マーガリン塗りたくなるけど。 夏以外は焼くのもいいかもって思います。 朝、目が覚めたら首の右側が痛い。寝違えたようです。 こんなに痛くなったのは久しぶり。 揉もうと思ったけど、ネットで検索したら安静第一だそうです... 続きをみる

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  • うどん

    焼きうどんを買うつもりだったのに、間違えてカレーうどんを買ってしまいました。 なので、カレー味の粉スープは少なめに入れました。 魚肉ソーセージ、ほうれん草、長ネギを入れて、おいしく食べられました。 おやつはバナナ。 あと、おせんべなどを食べました。 スマホに繋げたUSBケーブルをパソコン本体にさそ... 続きをみる

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  • 朝は雪

    朝起きたら雪が降っていて、裏庭の土の上にはうっすら積もっていました。 あ~あ、天気予報、当たっちゃったのね、と思いました。 こんな天気でも弟は自転車出勤。 6時半頃、うちに寄ってくれました。 1ヶ月ほど前の雪の日の方が大変で、今日はまだマシ、とのこと。 車道は積もっていないので、歩道は避けて車道を... 続きをみる

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  • 筑前煮とちくわ

    義妹が作ったのを弟が持ってきてくれました。 いつもとても有り難いです。 お昼に食べましたが、ちくわにきゅうりが入っていることに気がついていなかったので、そのまま電子レンジにかけてしまいました。 きゅうりがちょっと温まったけど、おいしく食べられました。 昔、母がちくわにきゅうりを詰めたものをよく食卓... 続きをみる

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  • 北海道チーズ蒸しケーキ焦げた

    ふだんより少し安かったので買ってきました。 ホットサンドメーカーで焼いたら焦げました。 火は弱くしたので、ちょっと時間が長かったようです。 裏を先に焼いて、そちらはなかなか焦げ色が付かなかったので、長めにしてしまいました。 後から焼く側は、既にホットサンドメーカーが温まっているのだから、長くしなく... 続きをみる

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  • 野菜スープ

    野菜を食べなくちゃ、ということで、野菜スープにしました。 野菜をゆでて、カップスープを加えただけで簡単です。 きゃべつ、ブロッコリーの軸、大根葉を入れました。 これは昼ごはんですが、夕飯には、きゃべつをネギに替えました。 他に、クラッカーや、 ビスケット、 ゆで卵を食べました。 このところ、物忘れ... 続きをみる

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  • シニア体操

    近くにある区の施設で、高齢者向き簡単体操をやるというので行ってきました。 今月はお試し。 よければ来月(新年度)から本格的にやるようです。 ラジオ体操第1、脳トレみたいなリズム体操5分、超初心者向け筋トレ5分。 全部で15分かからないくらいのものです。 指導者はいなくてビデオ見ながら。 今日の参加... 続きをみる

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  • 日々カフェのバームクーヘン

    お腹がすいたので、買い置きしておいたバームクーヘンを食べました。 日々カフェは賞味期限が1ヶ月くらいあるようなので、買い置きにはちょうどいいです。 ちょっと調子の悪いときにすぐに食べられるものがあるのは有り難いです。 作る気力はなく、買いに行く元気もないときに助かるので、 「すぐ食べられるものをか... 続きをみる

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  • 生姜紅茶

    今朝もなんだか調子が悪いので、生姜をすりおろして紅茶に入れて飲みました。 写真だと、やはりなんだかわからないですが。 昨日午前中に金融機関へ行きましたが、1時間近く待たされました。 私より後から来た人たちが次から次へと手続きを済ませているのに、私はずーっとほおっておかれました。 その店舗は11時半... 続きをみる

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  • カニかまアボカドのせ

    ちらしずしの残り半分は、ほぼ具なしだったので、カニかまとアボカドをのせて食べました。 この写真だと、ちらしずしは全然見えなくて、何だかわからないですが。 おやつは昨日の桜もちの残り。 若い頃はこういうのは好きではなかったのですが、今はおいしく食べられます。 許容範囲が広がったというのか、嫌いなもの... 続きをみる

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  • ちらしずし食べてます

    昨日義妹が買ってきてくれたものです。 消費期限が今日の午前1時だったので、念のため冷凍しました。 20代30代の頃なら、そのまま翌日食べて平気だったでしょうけど、 今は胃の調子が快調とは言えないので。 味的には落ちるんでしょうけど、気にしないです。 今は安全の方が大事。 それに昨日食べてないから比... 続きをみる

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  • ちらしずしと桜もち

    ひな祭りですね。 義妹がちらしずしと桜もちを買ってきてくれました。 とっても有り難い! さっそく桜もちを一つ食べました。 そしたら、お腹いっぱい。 二つ目は無理ですね。冷凍しておこう。 ちらしずしは、今晩食べられるか明日の朝になるか、無理そうならやっぱり冷凍です。 もちろん何も食べていないワケでは... 続きをみる

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  • 小松菜とカニかまの混ぜごはん

    小松菜の混ぜごはん、今回はカニかまを入れてみました。 卵ものせて、私はこれもおいしく食べられました。 本当に、小松菜の混ぜごはんに合わせる相手は何でもいいみたいです。 漬物は、胡瓜の鉄砲漬けを開けました。 瓜の鉄砲漬けと同じようなものだと思いますが、切れているので食べやすくてよいです。 風邪っぽく... 続きをみる

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