牡蠣フライ

地元スーパーの広告に「大粒カキフライ」とあったので買ってきました。 　　　 市販のタルタルソースをかけて食べました。美味しかったです。 牡蠣はあまり好きではなくて、結構長い間食べていなかったのですが、ここ数年は亜鉛補充のために食べています。血液検査で亜鉛不足を指摘されたので。生牡蠣などは食べられま... 続きをみる

竹輪丼（追記）

半額で買ったお総菜を冷凍しておいたものを解凍して、炊きたてご飯の上にのせました。おいしかったです。 竹輪の天ぷらも結構好きです。自分で揚げ物はしないので、お総菜を買うだけですが。 白菜は塩もみにしました。１個丸ごと買ったので、たっぷり食べられるのが嬉しいです。みそ汁の具には、大根とネギを入れました... 続きをみる

りんごトースト　これもagain

甘いりんごはトーストと一緒に食べるのが美味しいと思います。 でも、りんごのせいでトーストがフニャッとしてしまいます。私は、カリッとしたトーストが好きなので、ちょっと残念。 きっとまたりんごトーストは食べると思うので、そのとき何か工夫してみます。

温泉卵丼

温泉卵もどきを作って、ご飯の上にのせました。 白菜とブナシメジはまた玉ねぎドレッシングで炒めました。 質素ですが、結構おいしく食べてます。

きつね丼again

油揚げは自分で煮ました。 味は薄め、で、汁が多め。きつね丼よりきつね蕎麦に合っている煮油揚げになりました。余った油揚げは冷凍したので、そのうち、きつね蕎麦も作ります。

白菜

立派な白菜を買ってしまいました。 隣りに置いたのは３０ｃｍの定規２本ですが、見づらいですね。反対側に置けばよかった。 これからしばらくの間、毎日白菜ですね。 今日は、ブナシメジと一緒に玉ねぎドレッシングで炒めました。 玉ねぎドレッシングでの炒めもの、かなり気に入っています。

お菓子

私は、子どもが食べるようなジャンク菓子も好きです。 このところ嵌っているのが、柿の種です。 普段は、ローソン100でフツーの柿の種を買っていますが、お菓子屋さんにこんなのが売ってたので、買ってみました。 チーズ柿の種 私は辛いのが苦手で激辛とかは食べられないので、マイルドなのは嬉しいです。

きのこ蒸し

残りのブロッコリーと一緒にきのこも蒸してみました。 フレンチドレッシング＋カレー粉や、玉ねぎドレッシングをかけて食べました。 でも、玉ねぎドレッシングをかけると、やっぱりこれで炒めたいと思ってしまいます。私にとって玉ねぎドレッシングは炒め物の味なのかもしれません。 あと撮ってないですが、ご飯も食べ... 続きをみる

今日もカップ麺

昨日はお蕎麦でしたが、今日はうどんが賞味期限を迎えました。 お蕎麦には大根を入れたので、うどんにはチンゲンサイを茹でて加えました。 もったいなので食べましたが、うどんがフニャッとなってしまって、あまり美味しいものでありませんでした。 柔らかすぎた後は固いものが食べたくなって、お返しにいただいたこん... 続きをみる

半額のおやつ

スーパーで見つけてしまいました。 半額になったチーズタルト！　好きなので見逃せません。 ついつい好きなものは買ってしまいます。節約しないといけないのに。 スーパーへ行くと、つい余分なものを買ってしまい、出費が増えます。 うちから一歩も出なければ、お金を使わないで済みますが、それではいくらなんでも運... 続きをみる

ルイボスティーとカップ麺

今朝はルイボスティー。 新しいのを開けようと思ったら、以前買ったものが手つかずでした。 普段は、ごくフツーのを飲んでいますが、これは、ノンカフェイン。フツーのより高かったはずなのに、なんで忘れていたんだろうと思います。 今日が賞味期限のカップ麺があったので食べました。 麺のみというのはあんまりだと... 続きをみる

食べ過ぎ

昨晩は、よけいなものを食べ過ぎました。 納豆＋ゆで大根 　　 ミックスナッツ 　　 ヤマザキのアップルパイ これも結構好きです。ちょっと高くてたいてい１２５円前後で売っているので、特売になったときだけ買っています。 本当は、１／４か、せいぜい半分にしておこうと思ったのに、結局全部食べてしまいました... 続きをみる

豆苗

豆苗は、食べ終わった後も、育てられると知って、やってみました。 毎朝水を替えて２週間弱。ちゃんと育ってくれました。 自分で育てたのはナマで食べるのではなく、火を通した方がよいそうなので、玉ねぎドレッシングで炒めました。 問題なく、美味しく食べられました。

残りのお蕎麦で

大根などは新しいものを茹でて、昨日と同じようにして食べました。 大根って、かさましに丁度よいようですね。 でも、残りのお蕎麦だけでは足らないので、バナナも食べました。 このところ、きな粉をかけて食べるのを気に入っています。

大根そば

知り合いの知り合いが教えてくれました。 おろし蕎麦は好きだけど、大根を茹でるなんて、と思いましたが、「だまされたと思ったやってみて」と言われてやってみたら、美味しかったです。 ただ、これだけだと物足りなくて、冷凍してあった竹輪の天ぷらをのせました。１本の半分です。 スーパーの閉店間際に半額で買った... 続きをみる

アップルチーズタルト

先日シュークリームを買ったときに気になったアップルチーズタルトを買ってきました。 今日はうまくいかないことが重なってウツウツとしていました。これを食べて、少しは気分が浮上するでしょうか。

今日も蒸しブロッコリー

卵をゆでているおナベの上で、ブロッコリーを蒸しました。 フレンチドレッシングとカレー粉をかけて食べました。これが美味しくて好きです。 右上は、大根葉をゆでたもの。納豆にのせて食べました。 納豆は好きではないのですが、健康のため食べています。十数年前、納豆かキムチかの究極の選択を迫られました（両方嫌... 続きをみる

サンドイッチ

今日の余りは卵サンドでした。いつものように２つを１つにして、残り２枚はトーストして、ほうれん草サンドにしました。     右は左を逆さまにしただけ 立てようと思ったけど立たなかった…… ほうれん草サンドは、ゆでたほうれん草を挟んでマーガリンを塗るだけですが、私は、これをおいしいと思っています。結局... 続きをみる

今日は何の日の続き

今日１１月２３日は、アメリカと日本の間で初めてＴＶ中継の実験が行われた日だとか。そして初めて流れ込んできた映像が、ケネディ大統領の暗殺だったそうです。昭和３８年、１９６３年のできごとです。 アメリカでは１１月２２日だけれども、時差があるから日本では１１月２３日に伝わったということなのかなと思いまし... 続きをみる

鮭ごはん

昨日の残った鮭でご飯を食べました。 これでもしょっぱかったです。 食べた後も、塩っぽい感じが口の中に残っていたので、バナナも食べました。 きな粉をかけるとバナナの甘さが抑えられるので気に入っています。 でも、これだけ食べたら、お腹いっぱいになりました。満腹です。

蒸しブロッコリーと鮭のホイル焼き

下のナベでゆで卵を作って、上ではブロッコリーを蒸しました。初めて蒸しブロッコリーを食べたときは、おいしくて驚きました。ゆでるより蒸した方がずっとおいしいです。 これはフレンチドレッシング＋カレー粉で食べましたが（写真撮り忘れました）、めんつゆかけて食べるときもあります。 鮭のホイル焼きをすると、鮭... 続きをみる

スーパーで買ったデザート

「和菓子屋が作ったモンブラン」が、スーパーのちらしに載っていたので、喜んで買ってきました。 疲れたときには甘いもの。コーヒーと一緒においしくいただきました。

今日は何の日

朝、ラジオで聞いたのですが、今日１１月２２日は、アメリカのケネディ大統領が暗殺された日だそうですね。 １９６３年＝昭和３８年 当時、私は幼稚園児。リアルタイムで知っているはずはありません。でも、後年、映像などで何度も見るたびに、実際に知っているような気になっていたようです。記憶が上書きされるという... 続きをみる

タラコでご飯

ローソン100でタラコを買ってきて食べました。 ローソン100の食品は量が少なめで、一人分にちょうどいいです。この量のタラコなら、１回で食べきれます。余りが出ないところがいいと思っています。 私は、タラコは生のままではなく、加熱して食べたい派です。

もらいもの

義妹のうちは三人家族で、４個入りのパンを買ったからと、１つずつくれました。４個入りは買いづらいので、とても有り難いです。一人だと、２個くらいは食べられるけど、４個目は、持て余しそうです。 シナモンロールとチョコチップケーキデニッシュ。２つあると、つい比べてしまいますが、シナモンロールの方がおいしか... 続きをみる

ホット柿

仏さまに上げていた柿が柔らかくなってしまったので、レンチンしました。 とろとろになりました。 本来は、オーブントースターで焼き柿にするようですが、私は手軽に、電子レンジにかけました。 これもトーストと一緒に食べると美味しいです。 やはり１枚で足らず、２枚目を焼きました。 美味しく食べられているのだ... 続きをみる

玉ねぎドレッシングで炒め物

コメントで玉ねぎドレッシングを教えていただいて、さっそく買ってきました。 サラダで食べましたが、これは炒め物に使いたい、と思いました。 なので、野菜きのこ炒めを作って食べました。 美味しかったのですが、量が少し多かったようです。しょっぱくなりました。次回はもっとうまく作ります。

シュークリーム

今日はシュークリームの日、ということで、コージーコーナーへ行って買ってきました。 私は、カスタードクリームが大好きなので、カスタード一択です。 美味しく頂きました。 ＯＬやってた頃、会社帰りに友人たちと２個目に挑戦しました。でも、２０代の若さをもっても２つ目は完食できませんでした。 その頃に比べる... 続きをみる

ミニたこ焼き

コメントのやり取りでたこ焼きの話をしたので食べたくなって、ローソン100で小さなたこ焼きを買ってきました。 若い男の子にはこれでは少なすぎるでしょうけど、若くもない私にはこれで十分。 私以外にも、同年代と思われる女性がこのたこ焼きを買っていました。 もしかして、中高年女性向け？

りんごトースト

シナノスイートを食べてみました。スイートと名が付くだけあって、甘いりんごでした。 なので、レンチンしてもっと甘くして、トーストにのせて食べました。マーガリンと甘いりんごで、思った通りの美味しさになりました。

ショウガ忘れた

昨日、また小松菜の生姜炒めを作ろうと思ったのに、生姜を忘れました。できあがってから気がついても遅い！ 仕方なく、上からチューブのしょうがをしぼって、お醤油をかけて食べました。もちろん生姜きざんで炒めた方が美味しいけれど、しょうがの風味を味わいたかったので仕方ない、ないよりマシです。 このところ卵サ... 続きをみる

コンビニサンドで

昨日の昼夜です。 また余っていたサンドイッチです。 ツナ卵は好きですが、具が少ないと思うので、２つを合わせました。 残ったパンは、夜、トーストして、卵サンドにして食べました。 コンビニのツナサンドって何が入っているんだろう？と思います。好きなのですが、絶対に同じ味には作れません。

粗食続き

こんなの食べてます。 きのうの昼 きのうの夕方 今朝 私としては、ジャンクフードを食べるより、ごはんの方がマシだろうと思っています。１回１８０グラム前後。１食にはちょっと多いかもしれません。 このところは、１度に２合炊いて、４回に分けて食べるようにしています。でも、ときどき崩れます。炊きたてご飯が... 続きをみる

散歩

お天気が良かったので、外を少し歩いてきました。 遠くに見えるのはスカイツリーです。 帰ってきてから、おやつ。昨日のきんつばです。 大して歩いていないわりにくたびれたので、甘いものは嬉しいです。

スーパーでの買い物

迷った末、結局買いました。２割引になっていたミートパイ。 こういうの、とっても好きです。 それから、きんつば。今日は仏壇にお供えして、明日食べます。 本当は豆大福が欲しかったのですが、売っていませんでした。 以前はきんつばはなかったので、豆大福がきんつばに代わってしまったのかもしれません。ちょっと... 続きをみる

トーストとアップルパイ

ピーナツバターをのせて食べました。 チャンクとかいう粒々が入っているのが好きです。 今日も、土日限定のアップルパイを買いに行きました。 これを食べるつもりだったので、朝のトーストは甘くないのにしました。 トーストサンド以外の、甘くないトーストは久しぶりだったと思います。 ピーナツバターをあけちゃっ... 続きをみる

豆腐丼

茹でたお豆腐をごはんの上にのせて、うなぎの蒲焼きのタレをかけました。 本当は、炊きたてごはんの上に、街のお豆腐屋さんで買った木綿豆腐をのせてお醤油をかけて食べるのが好きです。でも、そのお豆腐屋さん、閉店しちゃいました。あの木綿豆腐は、もう２度と食べられないのかと思うと本当に残念です。 残りのいちぢ... 続きをみる

風邪っぽい

朝、目が覚めたら、のどが痛くて鼻が詰まっていました。風邪かなぁ、イヤだなぁと思いつつ、熱を測ったら６度１分で平熱でした。ちょっと安心です。 うがいをした後、くず湯を飲みました。お茶屋さんで買ったゆずくず湯。 けっこう美味しいです。気に入っています。 朝ごはんは梅干しだけにしておきました。元気なら、... 続きをみる

フリーズドライのスープ

これも友人から勧められて備蓄用に買ったものです。今、賞味期限の近くなったものから食べています。 今日は、クノールの「ほうれん草とベーコンのスープ」です。しょっぱいだろうと予想して、お豆腐とキャベツを茹でて加えました。 それでもしょっぱかったです。この後すぐご飯を食べました。すっぽろめしで（「すっぽ... 続きをみる

小松菜とエノキの生姜炒め

今回は、お醤油をかけました。 質素ですが、おいしく食べています。 今頃いちぢくを売っているのには驚きました。 子供の頃は父が、夏休みの終わり頃、木に登ってもいでくれました。 木で熟した美味しいいちぢくはもう食べられないけれど、それでも、いちぢくは大好きです。 今日のところは仏壇に供えました。明日食... 続きをみる

半額のお総菜

先日、半額になったカボチャの煮物を買って冷凍しておいたのを、食べました。 解凍したらホロホロになりましたが、ほくほくして美味しかった！　市販のお総菜の割にしょっぱくなくて、好みの味でした。 カボチャは好きですが、１／４カットを買っても持て余します。冷凍しようにもカボチャは場所を取るし、私の冷凍庫は... 続きをみる

備蓄用に

友人から、真空パックのコーンが備蓄にいいかも、という話を聞きました。ローリングストック用です。常温保存できるし、そこそこ賞味期限は長いので（私が買ったのは来年８月でした）。 良ければストックしようと思って食べてみました。 そのままだと、食べられはするけれども、大して美味しくはない。味見をした後は、... 続きをみる

質素なんだか無駄遣いなんだか

昨晩８時過ぎに近所のスーパーへ行ったら、半額になったおにぎりがあったので、つい買っちゃいました。 タラコは好き。でも、高いし、１パック買っちゃうと余るし、ということで、ちょっと食べたかったらおにぎり買うのが手軽かもしれないと思いました。 もちろんお米は家にあるのだから、わざわざご飯もの買うのは節約... 続きをみる

きつね丼

市販の味付油揚げをごはんの上にのせただけ。これを「きつね丼」と言ったら怒られるでしょうか？ 以前、何かの小冊子で、油揚げがごはんの上にのっている丼物を見ました。美味しそうだったので、いつかやってみたいと思ってました。でも、随分前のことなので、その冊子は捨てちゃったようで、見つかりませんでした。本当... 続きをみる

小松菜生姜炒めとコンビニサンド

コンビニのサンドイッチは、余っていてもったいないので引き取りました。 ハムは好きではないですが、食べられるのに処分するのは忍びない。。。 でも、茹でたエノキや大根の薄切りを挟んで味をごまかして食べました。 小松菜生姜炒めは、本当はお醤油かけて食べるつもりだったのですが、コンビニサンドの味が濃かった... 続きをみる

アップルパイ

うちから歩いて１０分くらいのところにあるパン屋さんの土日限定アップルパイです。 このアップルパイが大好きです。土日限定なので人気商品で、午前中に売り切れてしまうようです。午後から行くと、「売り切れちゃったんですよ」と申し訳なさそうに言われてしまいます。 曜日限定だけでなく、おそらく季節も限定で、９... 続きをみる

ヒルガオ？

久しぶりに図書館へ行ったら、向かいの公園にこんな花が咲いていました。 昼間（午後２時過ぎ）咲いているのだから、やっぱりヒルガオ？　でも、１１月に咲くものなのでしょうか？？？ ぶどうも好きです。でも、シャインマスカットは高すぎて買ったことはないです。これは安い輸入物。 本当は、地元産とか国産のものを... 続きをみる

土曜の朝は

寝坊しました。目が覚めたら７時８分。やっちまったぜ、という感じ。月曜は５時半に起きないといけなから、土日に遅起きすると後がツライのはわかってるのにね。ついつい金曜は夜更かししがちです。 楽天で注文した缶詰（「美味しい鯖」とやら）が届いたのですが、賞味期限が２年切っていて、ガッカリです。販売ページに... 続きをみる

厚揚げ丼

これをやりたくて「焼いて美味しい絹厚揚げ」を買ったのですが、今日までのびのびになってました。 うなぎの蒲焼きのタレは偉大！ このタレのおかげで美味しく食べられます。

罪深かったり背徳だったり

私はＴＶ番組は見ていなくて、ネットの情報を読んだだけですが、ヤマザキの北海道チーズ蒸しケーキで作った「罪深きチーズケーキ」は絶品です。 オーブントースターで４分焼いて、バターを押し込んでメープルシロップをかけるだけという手軽さが私には最高です。 ただ、私はバターではなくマーガリンを使っているし、オ... 続きをみる