豆苗は、食べ終わった後も、育てられると知って、やってみました。

毎朝水を替えて２週間弱。ちゃんと育ってくれました。

自分で育てたのはナマで食べるのではなく、火を通した方がよいそうなので、玉ねぎドレッシングで炒めました。

問題なく、美味しく食べられました。