シングルシニアで料理下手

料理が苦手なまま年を重ねてしまいましたが、慎ましく暮らしています。

まいばすけっと

まは


駅前商店街に、まいばすけっとがオープンしました。

まいばすけっとは、私が歩いて行ける範囲に既に2軒あるのですが、そのどちらよりも近いのは有り難い。


でも、その2軒より狭い気がする。

せの狭い敷地にこれでもかと商品を並べているような感じ。

狭苦しい。


うなぎの寝床ではないけれど、間口が狭くて、奥が深い。

それなのに出入り口は手前に1箇所しかない。

こういう構造って、火事とかになったら、逃げるのがかなり大変なのではないかと思う。


ちょっとコワイ。

リニューアルしたチェーンのスーパーでも、そう思ったけど

(2箇所合った出入り口が1箇所だけになったし、中の配置が逃げづらい)。




そう言いつつ、オープン記念らしい特売の品を買ってきました。



エリンギ69円、納豆79円、シュークリーム79円。

税抜き価格です。


さっそくシュークリームを食べました。



ヤマザキの「たっぷりクリームツインシュー ホイップ&カスタード」。



カスタードだけの方が好きですが、これもおいしく食べられました。

こういうのを食べられるくらい、胃が復活して、よかったです。

弟からのもらいもの

まは


弟が自分で作ったおかずをもらいました。



きのこ類(エリンギ、舞茸、ぶなしめじ等)、アスパラ、玉ねぎ、ひき肉を炒めたもの。


弟は、パスタ、焼きそば、チャーハンにするって言ってたけど、

私は、ごはんにのせたり、



卵にのせたりして食べました。



余った分は、千切り(?)きゃべつと混ぜて食べてもおいしかった。


弟は、私よりずっと料理上手です、昔から。

独身の頃はチャーハンをよく作って、私も一緒に食べていましたが、本当においしかった。

なので、弟手作りおかずは、本当に有り難いです。





さて、本の話です。

「おでかけ料理人」(中島久枝)は、最新刊の6巻まで読み終わりました。


5巻の最後の2話が、ほろ苦いというより「苦々」だったので、好きではなく、もうやめようかと思いました。


でも、6巻を既に買ってあったので、読み始めました。

そしたら、「あらっ、ほのぼの系に戻った?」という感じで、やめなくてよかったです。


特に2話目の「人気役者の松花堂弁当」が好きです。

若手歌舞伎役者をひいきにしている娘たちに頼まれて、差し入れのお弁当を作るお話です。


その役者さん、味噌汁は飲めるけど普通の食事が取れなくなっている、という設定でした。

丁度自分が食べられなかった時期と重なっていたせいで、よけい、この話が気になったのかもしれません。

竹輪ときゃべつの卵とじ

まは


薄味にするつもりが、ちょっと濃かったようです。



食後、お茶ばかり飲んでいます。

今後は、もっと気をつけよう。




また、うちのことでゴタゴタがあり、あちこちへ電話したり、弟と話したり。

本当にくたびれました。


別件で片付けなければならないこともあり、疲れ倍増、という気がします。

お彼岸

まは


お彼岸のお中日なので、叔母夫婦がお線香をあげにきてくれました。

いつも有り難いです。


叔父が、かつやのお弁当を買ってきてくれました。

弟も呼んで、4人でお昼を食べました。

普段は一人なので、これも本当に嬉しいです。


私は、まだ揚げ物は遠慮したいと言ったのですが、冷凍しておいて、よくなったら食べればいい、と言われて、海老フライとヒレカツを2つずつもらいました。

海老フライもヒレカツも好きなので、食べるのが楽しみです。



叔母がきんぴらごぼうやコールスローサラダを作って持ってきてくれたので、



それでごはんを食べました。

きんぴらごぼうがおいしくて、ごはんが進みます。


きんぴらごぼう、好きなのだから自分で作ればいいのにねって、思うけど、

作ったこと、あったかな?

多分、ないな。

レシピを見て、最初に油で炒めるのか、と思ってやめたような……


そもそも最近、ごぼうは全然買ってないし。

ごぼうやはす(蓮根)は、買っても余るよな、とつい思ってしまう。


うちのあたりは蓮根を「はす」と呼ぶ地域だけど、今どきはもう、蓮根になったかなぁ。

甥っ子が幼稚園児の頃、「あなーのあいたれんこんさん」と歌っていたのを思い出します。

ベトナムコーヒー

まは


スーパーで購入。



ベトナムコーヒーは、久しぶりです。


2、3年前にダイソーで何か買ったような気がしますが、

その前だと、40代の頃ではないかと思います。


普段飲んでいるインスタントコーヒーと比べて、あまり違いがわからないような……

やっぱりバカ舌?



ヤマザキのずっしりパイケーキ。



ずっしりパイケーキはあんこが入っているのが好きなのですが、売っていませんでした。

うちの近くのスーパーには入ってこないのか、そのときだけの期間限定だったのか。

棚に並んでいた中では、一番好きなりんごにしました。



今の私には随分甘く感じられて、ボリュームもあります。

食べ切れずに少し残してしまい、後から食べました。




昨日の台風25号、朝の6時台と、午後3~5時台がものすごい雨でした。

うちのあたりは、警報級ではなかったのは幸いでした。

ただ、お隣の千葉県では被害が出ています。

近いので、本当に自分のとこだけ「幸い」なんて言っていていいのか、と思います。




今日は地震がありました。

午後3時半頃。

うちのあたりは震度1でした。


昨日だったら大雨の最中。

きっと怖かっただろうと思います。

本当に、台風と地震とか、重ならないでほしいです。