シングルシニアで料理下手

料理が苦手なまま年を重ねてしまいましたが、慎ましく暮らしています。

豆腐と卵のあんかけ丼


おとといの洋風豆腐と卵のスープがおいしかったので、
めんつゆを使って和風にして、ごはんにのせました。



おいしかった!
ちょっとめんつゆが少なかったようで、味が足らないかな、という感じだったので、
きゅうりのキューちゃんを出してきて、一緒に食べたらちょうどよくなりました。
これ、洋風のスープでも、ごはんにのせたらおいしいのかな?
そのうち、やってみるかも。



夕方、図書館へ行こうと思って外へ出たら、風が冷たくて、こんな寒い中歩きたくない、
と思って止めました。明日から4日間、休館なので今日行こうと思ったのですが、
今、読む本あるし、返すだけなら、休み中でも返却ポストに返せるし。



今日は近場で買い物をしただけです。
まいばすけっとでおせんべを買いました。



これ、前の写真ですが、左のサラダせんべいはここ数日売っていませんでした。
今日はあったので、喜んで買ってきてすぐ食べました。


右のおこげせんべいは今日もなし。これ、おいしいんだけどな。
量が少なくて即食べ終わっちゃうから、無くてよかったのかも?ですが。

たんぱく質


朝から「シニア世代は『ベジファースト』より『たんぱく質ファースト』」とか「たんぱく質は体重のグラム数(体重50kgならたんぱく質は50g)」というような記事を続けざまに読んだので、これは「たんぱく質を摂りなさい」という神様の思し召しかと思って、納豆から食べました。



納豆には、もずく酢を全部かけましたが、容器に入りきりました。
こぼれなくてよかったです。



それから、りんごとスーパーのシュトーレン。



シュトーレンというよりパウンドケーキだなと思うけれど、
おいしくたべられたので、「まっ、いいか」です。




今朝のラジオから、ダークダックスの「ほしのよ(星の界)」が流れてきました。
私にとっては、この曲は「星の世界」。
歌詞が違います。
なので、違う歌詞で一緒に歌っていました。
♪かがやく夜空の 星の光よ~♪っていう方です。


ダークダックスが歌っている「ほしのよ」の方が、ずっと言葉が難しいです。
無窮(むきゅう)とか窮理(きゅうり)とかって出てきたけど、何?って思いました。


検索したところ、
無窮は、果てしないこと、無限、永遠、
窮理は、物事の道理・法則を明らかにすること、
だそうです。

ふりかけごはん


胃の調子がイマイチなので、ふりかけでごはんを食べました。



悪いものは食べていないし、食べ過ぎてもいないのにね。


なので、以前言われた「背骨が曲がって(丸くなって)、胃を圧迫している」というのが原因なのかなぁ、と考えました。
できるだけ伸びをしたり、肩甲骨の運動をしようと思います。




今日読み終わったのは、アガサ・クリスティーの「パディントン発4時50分」。



ミス・マープルもので、読みたいシーンがあったので借りてきたのですが、はずれでした。
これではない、と早々にわかったのですが、読んだはずなのにサッパリ覚えていなかったので、そのまま読みました。
別の本を借りてきたので、そっちが合ってるといいなと思います。




今日、やっと新聞の整理もしました。10月、11月と2ヶ月分ためてしまいました。
毎月やらないといけないのにね。
新年を迎える前に、他にも片付けなければならないところがいろいろあるのですが、
なかなか手がつかないでいます。

寒い


今日は寒いですね。手先と足先が冷えます。
湯たんぽは2つ使っているのですが、やはり600mlでは威力が足らないようです。
大きいのを出してくるしかないかな、と考えています。
大きい方は2リットル超なので、お湯を沸かすのが大変、とつい思っちゃいますが。




朝ごはんは、まず、りんごから。



まだ傷つきりんごです。



でも、固いので、私にはおいしいです。



それから、スーパーのシュトーレン。



これがシュトーレン?と思いつつ、食べています。



あと、クラッカーとチーズ。



りんごとシュトーレンだけでは足らなかったので。
ちゃんと食べられていれば、よしよし、といったところです。


本当は温かいものが食べたいなと思いますが、自分で作らないと食べられない、っていうのがどうもね。料理苦手だと、こういうとき困るわね。

スーパーのシュトーレン


友人から、シュトーレン買う?と聞かれて、高いから買わない、と答えたのですが、
近くにあるチェーンのスーパーは、楽天ポイントが使えたのを思い出して買ってきました。



邪道だとは思いますが、スライスの方。3枚入りです。
この方が安い、というのも、もちろんありますが、1本買ってしまって、もし好きではない味だったら、本当に困るので。



さっそく一切れ食べました。
正直言って、こういうものなの?っていう感じ。
フツーのパウンドケーキとどう違うの?って思いました。
スパイスを使わずに、万人向きにしたのでしょうか。
食べやすくていいけどね。


これは、スーパーのベーカリー製です。
近くのお店はベーカリーがないので、隣の地区のお店のベーカリーですが。



お昼にも、お豆腐と卵のスープを食べました。



他に具は入っていません。
インスタントスープを使ったので、作るのは簡単です。
でも、鍋に卵がくっついたので、後片付けが大変でした。
電子レンジで作ったらどうなるんだろう、と思っています。