シングルシニアで料理下手

ミートパイときゃべつ

お腹がすいたら、すぐ食べたい。待ってられないので、 解凍したミートパイとレンチンしたきゃべつでお昼。 どっちもおいしい。 ミートパイが油なので、きゃべつはめんつゆをかけて食べました。 冷凍したものがあるからサッサと食べられるのはいいんだけど、 予定してた料理ができないのは問題。食材が余るから。 解... 続きをみる

義妹からパンをもらいました

おいしいデニッシュ食パンです。 一番上がバナナシナモンだと言うので、バナナトーストにしました。 パンもバナナも柔らかくておいしい。 それにいつも食べるパンより厚いから、お腹いっぱいです。 お腹いっぱい甘くておいしいものを食べられるのって、幸せです。 胃の調子がいいと、本当に有り難いです。 夕方にも... 続きをみる

あんずっしりどら焼き

本当にあんこがずっしり入っていて、おいしかった。 これを半額で買えたのはラッキーでした。 消費期限が明日だから、間違えたのではないか、という気もしますが、 もしかしたら、たくさん残っちゃったのかもしれません。 お昼はホットサンド。 　 きれいじゃないので、写真は小さめにしておきます。 昨日の残りの... 続きをみる

ブロッコリーのチーズ焼き

知り合いが、ブロッコリーが余ったらチーズ焼きにするとおいしいよと教えてくれたので、やってみました。 詳しい作り方は聞かなかったので、適当です。 フライパンで裏表焼いて、溶けるチーズをのせました。 今度彼女に会ったら、ちゃんとした作り方を聞いてみます。 メインはゆで卵とアボカドのサンドイッチ。 アボ... 続きをみる

豆腐の混ぜご飯

奥薗壽子先生の動画を見て、真似しました。 お豆腐半丁って、お豆腐さんで買うお豆腐の半分ってこと？って思ったけど、 スーパーで売ってる３個パックのお豆腐の１個を使いました。１３０グラムです。 優しいお味でおいしい。 これは、お豆腐買ったら、また作ります。 簡単にできるというのが、とっても有り難いです... 続きをみる

フレンチアップルパイ

パイが食べたくて、買ってきました。 パイのさくさくしたのが好きです。 スーパーでこれを見たときはミートパイかな？と思ったのですが、違いました。 夕方、図書館の帰りにスーパーに寄ったので、５時半頃だったのかなと思います。 ほんと、このスーパーの半額になる時間が読めません。 まぁ何にしろ、おいしいパイ... 続きをみる

ファミマのプリンサンド

これも楽天のポイントで購入しました。 実際のところ、あまり期待していなかったのですが、予想に反しておいしかった！ プリンをサンドしてあるの、カステラみたいなのかと思ったら、柔らかかったし、 するすると食べられちゃいました。 もうビックリ。 最近は、食べ物を「飲み物」ということがあるようですが（カレ... 続きをみる

サバ缶のおかず

サバ醤油煮の缶詰を大根と合わせました。 備蓄用に買った伊藤食品のあいこちゃんシリーズなので、おいしいです。 やはり１００円サバ缶とは全然違うので、 高いけど、高いだけのことはある、と思います。 ただ、歯を磨いても口の中がさっぱりしなかったので、ぶどうを食べました。 サバの後には合うかもしれないです... 続きをみる

認知症の検査

区が無料で実施している簡易認知症の検査を受けに行きました。 朝から雨が強かったのですが、私が家を出る頃は、雨はそれほどではないものの風が強く、傘が飛ばされそうになりました。 受けたのは、長谷川式という検査です。 結果は「異常なし」でしたが、これは、各項目の質問が２問以下だったからだと思います。 も... 続きをみる

讃岐うどん＆天丼セット

チェーンのスーパーのセットです。 容器が変わって値段も上がりました。 以前は税抜きで４００円未満だったと思います。 今日はポイントを使いました。 このスーパー、リニューアルして、ポイントを使えるようになったのはよかったです。 実際に食べてみて、タレが全然足りていなかったです。 ごはんにあんまり染み... 続きをみる

チョコ南部

義妹からもらいました。ありがとう！ １個ずつ食べてみましたが、私はやはり普通のチョコの方が好きです。 オーソドックスの方が好きなのだろうと思います。 今日は歯医者の予約が午後２時でした。 クリーニングだけですが、帰ってきてからお昼ごはんにしました。 チーズベーグルは冷凍しておいたものです。 みそ汁... 続きをみる

チーズサンドはんぺん

久しぶりに買いました。 フライパンにクッキングシートだか何だかを敷いて、焼きました。 それでも焦げたけど。 今回はおいしく食べられました。 前は、夏だったから、よくなかったのかな？ 夏はやめておいた方がいいのかもしれません。覚えていればですが。忘れて買っちゃう可能性が高いです。 夕方、図書館へ行っ... 続きをみる

おいなりさん、もらいました

弟が昨晩、おいなりさんを持ってきてくれました。 勤め先の近くのお店で買ったそうです。 私は、お腹すいていなかったので冷凍したのですが、 今朝来た弟に「食べた？」と聞かれたので、お昼に解凍して食べました。 油揚げが甘めに煮てあって、おいしいです。 それに、中身がごはんだけではなく、具が入っているのが... 続きをみる

叔母夫婦が来てくれました

お彼岸なので、叔母夫婦がお線香を上げに来てくれました。 とても有り難いです。 叔父が、かつやのお弁当を買ってきてくれました。 他に、叔母の作った切り干し大根煮や、麹漬け大根ももらいました。 おいしく食べて、お腹いっぱいになりました。 特に、ソースのかかったカツが、柔らかくておいしかったです。 今日... 続きをみる

ホワイトデー

デメルのミルクチョコレートをいただきました。 毎年送ってくださる方がいらして、本当に有り難いです。 少しずつ食べて、長く楽しもうと思っています。 お昼ごはんは、コロッケロールを食べました。 半額で買って冷凍しておいたものです。 パンの解凍はだいたいうまくいかないけど、いつも、自分が食べるだけだから... 続きをみる

鍋焼きうどん

こんなのを買ったのですが、 結局、土鍋で作りました。 アルミ鍋は禁止事項がアレコレあって、使いづらいと思いました。 使い捨てにできるからよいのでしょうが、土鍋を持ってないわけじゃないし、と思って 使い慣れた土鍋の方にしました。 おやつは、お茶屋さんのおせんべとピーナツ太鼓。 おいしく食べています。... 続きをみる

卵うどん

ヤフーニュースでの記事で「絶品『卵とじうどん』」というのを読んで真似してみました。 その記事では「卵とじうどん」と書いてありましたが、「あんかけうどん」じゃない？と思いました。 片栗粉を使っていて、先日作った卵あんかけごはんと同じような作り方だと思ったので。 詳しい違いなどはまったく知りませんが。... 続きをみる

うどん

焼きうどんを買うつもりだったのに、間違えてカレーうどんを買ってしまいました。 なので、カレー味の粉スープは少なめに入れました。 魚肉ソーセージ、ほうれん草、長ネギを入れて、おいしく食べられました。 おやつはバナナ。 あと、おせんべなどを食べました。 スマホに繋げたＵＳＢケーブルをパソコン本体にさそ... 続きをみる

筑前煮とちくわ

義妹が作ったのを弟が持ってきてくれました。 いつもとても有り難いです。 お昼に食べましたが、ちくわにきゅうりが入っていることに気がついていなかったので、そのまま電子レンジにかけてしまいました。 きゅうりがちょっと温まったけど、おいしく食べられました。 昔、母がちくわにきゅうりを詰めたものをよく食卓... 続きをみる

野菜スープ

野菜を食べなくちゃ、ということで、野菜スープにしました。 野菜をゆでて、カップスープを加えただけで簡単です。 きゃべつ、ブロッコリーの軸、大根葉を入れました。 これは昼ごはんですが、夕飯には、きゃべつをネギに替えました。 他に、クラッカーや、 ビスケット、 ゆで卵を食べました。 このところ、物忘れ... 続きをみる

カニかまアボカドのせ

ちらしずしの残り半分は、ほぼ具なしだったので、カニかまとアボカドをのせて食べました。 この写真だと、ちらしずしは全然見えなくて、何だかわからないですが。 おやつは昨日の桜もちの残り。 若い頃はこういうのは好きではなかったのですが、今はおいしく食べられます。 許容範囲が広がったというのか、嫌いなもの... 続きをみる

卵サンド

お昼は塩バターフランスで卵サンドにしました。 おいしい。 野菜が足りないので、ブロッコリーときゃべつ。 それに魚肉ソーセージも食べました。 夕方、医者から帰ってきてからは、りんごジャムで塩バターフランスを食べました。 これもおいしい。 本当はクリームチーズが欲しいところですが、このところ高いので買... 続きをみる

今日も小松菜の混ぜごはん

昨日の残りです。 午前中、金融機関へ行ったらくたびれちゃって、何かを作ろうという気力は沸きませんでした。昨日、残りはサッサと冷凍したのですが、それを解凍しました。 器だけは替えましたが。 午後からも同じ金融機関へ行きました。 それでも問題は解決せず。 気が重いです。 昨日、小松菜を切るときに失敗し... 続きをみる

小松菜の混ぜごはん魚肉ソーセージ入り

小松菜の混ぜごはんをまた作りました。 小松菜がおいしいので、混ぜる相手は何でもいいんじゃないかと思ってしまいます。 今日は魚肉ソーセージを入れてみましたが、これでもおいしいです。 で、やっぱりしょっぱいので、卵も合わせて丁度よくなりました。 夕方リハビリへ行ったのですが、診察のほうは随分混んでいま... 続きをみる

レンチンバナナ

お昼に、バナナをレンチンして食べました。 電子レンジにかける時間がちょっと長すぎたようです。次回は加減します。 でも、これもおいしい。 もしかしたら、この方がおいしいかも？ レンチン蒸しパンはチョコだけを入れました。 チョコが固くて細かくできなかったので、中には大きめのまま２つ入ってます。 でも、... 続きをみる

卵あんかけごはん

思っていたのとは違うものができました。 何が悪かったんだろう、と考えたのですが、 、 ・片栗粉が多かった ・その割に水が少なかった ・卵が少なかった（１個にしたけど２個使うべきだった？） あたりかなと思います。 次はまた別のやり方をしてみます。 夕方寄ったスーパーで、おはぎが３割引になっていたので... 続きをみる

小松菜混ぜごはんの卵包み

奥薗壽子先生のネーミングでは「小松菜混ぜご飯の和風オムライス」です。 確かにね、卵で包み切れていないなと思います。 サバ缶は水煮だけれど、それでもしょっぱいので、卵と一緒に食べて丁度いいです 今日は曇り空だと思ったのに、雨が降ってきたので散歩はやめました。 朝の予報では、降り出しは夜だと言っていた... 続きをみる

小松菜の混ぜごはん

奥薗壽子先生の動画「小松菜とツナの混ぜごはん」を見て、作りたくなりました。 先生のレシピではツナですが、私はサバ缶を使いました。 小松菜がおいしくてビックリです。 小松菜ってこんなにおいしくなるものなんだぁ～って思いました。 小松菜はまだ残っているので、また作るつもりです。 おいしいレシピを教えて... 続きをみる

魚肉ソーセージとほうれん草のいり煮

卵は朝２個使ったので、粉豆腐でいり煮にしました。 大根は茹でただけですが、出来立ての熱々はおいしい。 みそ汁の実は長ネギときゃべつ。 お赤飯は昨日と同じ、冷凍しておいたものです。 いつも聞いているラジオ、電源コードの接触が悪くなったので、電器屋さんに行って、 電源コードか安いラジオがあるか、聞いて... 続きをみる

りんご

ローソン100で買いました。 今どき王林で、１個１００円。 もしかしてボコボコ？と思わなくもないですが。 今、仏壇にお供えしてあります。 ちょっと食べるのが怖いかも、って思います。 お昼ごはんは、お赤飯といり煮。 お赤飯は冷凍庫で忘れられていたのですが、おいしく食べられてよかったです。 おやつはカ... 続きをみる

魚肉ソーセージとほうれん草の卵とじ

ごはんの上にのせようと思ったのだけれど、それだと昨日と同じになるので、 今日はお皿に盛りました。 あとは昨日と同じネギのみそ汁（生姜入り）と、ブロッコリーです。 ブロッコリーは温めて、コールスロードレッシングとカレー粉で食べました。 おいしいです。 おやつはカロリーメート。 今のところ、メープル味... 続きをみる

サバ缶

備蓄用に買ったサバ缶の賞味期限が過ぎたので、開けました。 無添加でおいしいという、あいこちゃんのサバ缶（伊藤食品）です。 実際に、レンチンしてごはんの上にのせて、お醤油たらして食べたらおいしかったです。 元々私がそういう食べ方が好きだというのもあるかもしれませんが。 最近はやっていませんが、鮭缶を... 続きをみる

しいたけの卵とじ丼

余ったしいたけを卵とじにして、ごはんにのせました。 しいたけがおいしいので、当然おいしい。 あと、瓜の鉄砲漬けを開けました。 これも好きです。 今日もまた片栗粉もちを食べています。 気に入ったら毎日だわ。 でも、簡単にできて、安くておいしいです。 午後から歯医者に行きました。 今日はクリーニングだ... 続きをみる

昼も夜も雑炊

お昼は昨日と同じ鮭とぶなしめじのおにぎりに、大根、かぼちゃ、卵を加えました。 かぼちゃを入れたので、また黄色っぽくなっています。 夜は、にしんごはんを解凍して使いました。 大根と卵を入れて、生姜もすって入れました。 少なめだったので、ちょっとピリッとしただけですが、よいアクセントになりました。 雪... 続きをみる

みぞれ

午後からみぞれになりました。 ５時２０分に整形のリハビリの予約をしていたのですが、キャンセルしました。 電話受付の話の感じから、そういう人が多かったみたいです。 リハビリに行くのは何かしら故障があるからだし、高齢者が多いし、 こんな悪天候では外へ出るのは躊躇するよね。 お昼に雑炊を食べました。 こ... 続きをみる

カリクロあんバター

さんざん迷った末に、あんバターにしました。 あんバターならハズレはないものね。 真ん中にしか入っていないのが残念でしたが、これ、自分で伸ばせばよかったんですね。 食べ終わってから気づいても遅い。 蒸し野菜とゆで卵も食べました。 出来立ての温かいゆで卵はおいしい。 蒸した野菜もおいしいです。 右目の... 続きをみる

お昼はおじや

先日作った鮭と舞茸の炊き込みは、残りを冷凍しておいたので、それを使いました。 さすが辛口の鮭だけあって、大根とほうれん草と卵を加えてもまだしょっぱかったです。 もう辛口の鮭を買うのはよそう。 これ、うっかりお味噌を入れそうになったんだけど、入れなくて、本当によかったです。 入れてたら、しょっぱすぎ... 続きをみる

鮭とぶなしめじの炊き込みごはん

また土鍋で炊きました。 土鍋で炊き込みごはんに、はままったかも。 何を組み合わせるか、考えるのが結構楽しい。 もちろん、おいしいし。 みそ汁の油揚げとわかめ、続くと飽きるかも、と思って、今回はやめてみました。 きゃべつだけです。 ゆでたてのほうれん草は、相変わらずおいいしと思う。 甥っ子が昼過ぎに... 続きをみる

鮭でお昼ごはん

先週おいしいと思った鮭をまた買いました。 売場で知らない人と、「これ、おいしいですよね」などと話をしてしまいました。 その方は３、４切れ買っていたので家族の分でしょうね。私は、１切れです。 夕方、図書館へ行って、久しぶりに雑誌を読みました。 クロワッサンで、特集は「健康の要は 朝のたんぱく質」でし... 続きをみる

スマホポーチが壊れました

スマホポーチが壊れてしまいました。 印をつけたところ。 ヒモを付ける箇所がブチ切れました。 あ～ら、まぁ、です。 これではどうにもならないですね。 まだ２ヶ月くらいしか使っていないのに。 ガッカリ。 やはり、安物買いの銭失い、だったでしょうか。 お昼にはまた、しいたけのチーズ焼きを食べました。 今... 続きをみる

鶏白菜炒め

鶏を食べたい！と思ったので、冷凍しておいたチキンの残りを解凍して、 蒸し炒めした白菜と合わせました。 これに、チキンに付いていたタレではなく、お醤油をかけて食べました。 ごはんで食べるわけではないので、その方があっさりしていいかな、と。 食べたいと思った鶏を食べられたし、白菜もたっぷり食べられたの... 続きをみる

アップルレーズンデニッシュ

中にカステラが入っているりんごのデニッシュです。 昨日、３割引で買いました。 好きなものが安くなっていると、つい手に取ってしまいます。 パン屋さんの土日限定のアップルパイは買えずにいます。 昨日もおとといも行ったのですが、ありませんでした。 遅かったので売り切れちゃったのでしょうね。 りんご系はア... 続きをみる

北海道チーズの濃厚タルト

パスコのチーズタルト。 おととい買いました。こういうの好き。 おいしく食べました。 じゃがいも＋鮭フレークは、先日知り合いに会ったときに再度聞いたら、 オイルを入れるといい、マヨネーズでもいい、ということでした。 なので、ポテサラみたいになるかもと思ったけれど、マヨネーズを入れてみました。 ポテト... 続きをみる

ぶどうパンサンド

ぶどうパンの半分を卵サンドにして、残り半分に栗きんとんをのせて食べました。 ぶどうパン＋栗きんとんは、やはり甘いと思ったので、 ベビーチーズを出してきて、一緒に食べたら丁度よかったです。 おやつは、りんごとおいものパウンドケーキ。 最後の一切れです。おいしく食べきりました。 今日は外へ出ていないし... 続きをみる

また梅干しごはん

ちょっとだけ不調でした。 突然、頭がクラッとしたのでビックリしました。 検索したら、血圧か自律神経のせい、のようですね。 なんとなくイヤなので、出かけるのはやめました。 一番近い八百屋さんへ行っただけ。 その八百屋さんで長ネギを買ってきたので、 ネギのみそ汁を作って食べました。 おいしく食べられた... 続きをみる

土鍋でにしんごはん

レトルトのにしんの賞味期限が近いので、 １合のお米の上に置いて、 袋に残っていたタレも一緒に入れて、炊きました。 味付きごはんもおこげごはんも好きなので、おいしいです。 でも、土鍋が焦げちゃったのが問題です。 以前は百均で安い土鍋を売っていたと思いますが、 今はもう１１０円で土鍋は買えないでしょう... 続きをみる

ブロッコリーとゆで卵

ゆで卵をゆでる鍋の上でブロッコリーを蒸しました。 「ブロッコリーは毎日食べる」みたいなことを書かれたブログを見たことがありますが、 ブロッコリーって何にいいんだろう？ 私は、調理が簡単なところが気に入っています。洗って蒸すだけ。 ほうれん草だと、根っこのところをしっかり洗わないといけないし、蒸すの... 続きをみる

クリスマスチキン

義妹が買ってきてくれました。 とっても有り難いです。 久しぶりに「お肉食べた！」という感じです。 おいしかった。 野菜（大根、白菜、きゃべつ）は冷たいので、温かい汁物がおいしかったです。 お椀に入っていますが、オニオンスープです。 具なしなので、薄くしましたが、それでもおいしいと思いました。 夕方... 続きをみる

ジャンクごはん

わさビーフを食べたときに、「ごはん食べたい！」って思いました。 なので、やってみました。ごはん＋わさビーフ。 わさビーフをふりかけ代わりにしたのですが、もっと細かくした方がよかったかも。 ごはんと一緒に食べたときの方が、わさびの鼻にツンと抜ける感じがあって驚きました。 わさビーフ単独で食べたときは... 続きをみる

塩メロンパン

羽根が甘くておいしいです。 本体は、塩パンに、メロンパンの生地をかぶせてあるんだと思います。 野菜のみそ汁とほうれん草の卵炒めも食べました。 卵炒めをすると、フライパンの底に卵がくっついちゃいます。 フライパンがもうダメなんでしょうね。 新年には新しいフライパンにしようかと考えています。 夕方、内... 続きをみる

梅干しごはん

ごはんを炊いたので、また梅干しで食べました。 炊きたてごはんはおいしい。ほんとに他は何もいらない、と思います。 特に今日は、柔らかめに炊けました。 私は柔らかいごはんが大好きですが、父は固いごはんが好きだったなぁと思い出しました。 一人だと自分の好みでよいので楽ですね。 お昼がごはんと梅干しだけだ... 続きをみる

きゃべつの卵炒めとお豆腐のみそ汁

昨日からまともなタンパク質を摂ってないなと思ったので、 お昼には卵とお豆腐を食べました。 ブロッコリーを蒸したのは久しぶりかも。 コールスロードレッシングとカレー粉でおいしく食べました。 蒸したてのにんじんは、それだけでおいしいです。 なんとなく調子悪い気がして、また生姜くず湯を飲みました。 風邪... 続きをみる

ロピアのお弁当

義妹が買ってきてくれました。もちろん代金は支払っていますが、有り難いです。 私では買いに行けないです。 行かない方がいい、とも言われちゃいました。レジ、激混みだから。 このお弁当は、「鶏・鳥・鶏めし（玉子も添えて）」と書いてあります。 焼き鳥、鶏の唐揚げ、卵焼き、ゆで卵、それに、下は白いごはんでは... 続きをみる

卵おじや

レトルトのおかゆに卵を落として、みそ味のおじやにしました。 これだと、まだ卵が煮えてないみたいだったので、もう少し煮てみました。 卵が沈んで、どこ行ったの？っていう感じですが、ちゃんと火が通ってる方が安心です。 今日、火曜はゴミ捨てがないので、一歩も外へ出ていないな、と思って、夕方、近くのスーパー... 続きをみる

親戚が来ました

叔母一家三人（叔母夫婦といとこ）が来てくれました。有り難い。 仏壇にお線香をあげてくれて、今日は伯父の月命日なので、その話になりました。 昭和１５年に１７歳で亡くなった父の兄なので、私はもちろん会ったことはありませんが、叔母は僅かに思い出があるようです。 自分が迷子になったときに探しに来てくれた優... 続きをみる

ルヴァンレーズンバターロール

これも好きなので、ちょっと安くなってると素通りできなくて、買ってしまいました。 中のマーガリンが少なくなっているような気がしたので（元々少なかったのかもしれませんが）、チーズと一緒に食べました。おいしいです。 ゆで卵もあったかいうちに食べられたし。 白菜と切り干し大根の即席漬けは、この倍以上食べた... 続きをみる

白菜と切り干し大根の即席漬け

奥薗壽子先生のレシピです。 久しぶりに作りました。 やっぱりおいしい。 切り干し大根がおいしくなるので、本当に驚きます。 図書館から借りてきた「れんげ荘」（群ようこ）を読み終わりました。 ４５歳で一人暮らしを始めて、月１０万で暮らす女性が主人公。 無職で貯金を切り崩す生活だけれども、８０歳までは大... 続きをみる

あんたっぷりどら焼き

粒あんマーガリンです。 こういうのも好き。 昨日、パンを買ったのとは別のスーパーで、２割引になっていたのを買いました。 定価では買いづらいです。 ごはんはまたサバのフレークで食べました。 手軽でおいしい。 卵とほうれん草のみそ汁は、おいしそうに撮れないです。残念。 夕方、歯医者さんへ行きました。 ... 続きをみる

ひじきごはん、もらいました

もらいものが続いています。とても有り難いです。 これは義妹作。紅しょうがが添えてあるのが嬉しいです。 紅しょうが、好きですが、一人なので、一袋買うと余ってしまいます。 ひとり暮らしの皆さまは、様々な食材の余りをどうしているのだろう、と思います。 柿も食べました。 おやつは日々カフェのおいものパウン... 続きをみる

また梅干しごはん

炊きたてごはんはおいしいので、これはやめられない。 つい、梅干しだけでごはん食べちゃいます。 あとは、この前もらったプリンを食べたり、 りんごの残りを食べて、またアップルティーを作ったり。 他にはミックスナッツを食べました。 私は胃があまり丈夫ではないので、ストレスがあると胃に来るようで、 あまり... 続きをみる

魚肉ソーセージ炒め

また魚肉ソーセージ炒めですが、今日は卵は先に炒めて取り出して、最後に混ぜました。 前回は、魚肉ソーセージやきゃべつを炒めてから卵を加えましたが、 それだと、卵とじ炒めになるのでしょうか。 でも、違いがよくわからなくて、繊細な舌はしていないです。 あと、りんごの皮のアップルティーも飲んでいます。 私... 続きをみる

残り物プリン

フレンチトーストに使う卵液って、プリンと材料が同じじゃないかと思って、 レンチンしました。 冷やして、メープルシロップをかけて食べれば、おいしいプリンです。 次作るときは、いれものを考えよう。 マグカップでもいいかも。 お昼ごはんは魚肉ソーセージ炒めとお豆腐のみそ汁。 魚肉ソーセージはきゃべつと一... 続きをみる

朝ごはんは、お昼に

これを朝、食べるつもりだったのですが、お昼ごはんになりました。 具だくさんみそ汁は、みそ汁というより、おかずですね。 お豆腐、エノキ、乾燥玉ねぎ、小松菜が入っています。 鯖のフレークはおいしいです。 おやつは昨日の１００円ケーキ。 カラメルのとろ生ケーキ、と書いてあります。 これ、メイプリーズによ... 続きをみる

梅干しごはん

新米の炊きたてごはんはやっぱり梅干しで食べようと思って、新しい梅干しを開けました。 ごはんも梅干しもおいしい。 他に何にもいらないってなるのが困りものです。 図書館へ行って、「学習まんが世界の歴史」の第１０巻イギリスとフランスの革命（近代国家の誕生）を読みました。 ２割が８割を、どころか、２％が９... 続きをみる

焼き鳥もらったので、土鍋で焼き鳥ごはん

今朝、弟が焼き鳥を持ってきてくれたので、土鍋で焼き鳥ごはんにしました。 以前、焼き鳥缶で炊き込みごはん、という記事を読んだのですが、焼き鳥は缶詰でなくてもいいだろうと、今回、挑戦しました。 私は焼き鳥をごはんにのせて食べるのが好きなのだから、これがまずいはずがない。 今回はうっすらお焦げもできて、... 続きをみる

味噌おじや

見えないですが、豆腐、えのき、卵が入っています。 使ったのはレトルトのおじやです。 多分、商店街のお祭りで買ったものだと思います。 賞味期限が短いからか、３個１００円で売っていたのではないかと思います。 胃に優しいもの、と思っておじやにしたのですが、 左肩から背中にかけての痛みは、首の方まで広がっ... 続きをみる

おにぎり

ふりかけごはんの型抜きおにぎりです。 右が鮭、左が梅しらす。 おにぎりアクションと言うのがあったそうですね。 残念ながら、今日が最終日。気がつくのが遅すぎました。もっと早く知ってれば！ これ、毎年やってるのかな？ なら、来年、元気で参加したいです。 来年もおにぎりが作れるよう、頑張ろう！ 雨は、１... 続きをみる

がんも丼

ひとさまのブログで見て、おいしそう！と思ったので、作ってみました。 玉ねぎを煮て、卵でとじれば、何でもあり、かな。 また作ろう。 卵は、いつもと違うスーパーで、１９９円＋税だったので買ったのですが、 割ってみて、なんか色が違って、これは安い卵の色か、と思いました。 賞味期限前にサッサと食べ切っちゃ... 続きをみる

お昼ごはんと整形のリハビリなど

お昼ごはんは相変わらず粗食です。 魚のフレークがおいしくて、また注文したのですが、３種類のうち１つは賞味期限が来年の２月。備蓄にするには短いですね。 整形のリハビリは、半年ぶりくらいかと思っていたら、それ以上ですね。 ３月以来？ 整形の先生は足のリハビリなんて無い、というような感じで言われましたが... 続きをみる

皮膚科とちよだ鮨

かゆみが復活してしまったので、また皮膚科へ行きました。 何の虫に喰われたのか先生にお聞きしたのですが、正確にはわからないようです。 先週暑かったから、夏の虫がまだ生きているのではないか、と言われました。 ９月に畳に注入するダニアースを使って、ダニ取りシートも、畳とござの間、押し入れの布団の下などに... 続きをみる

アップルレーズンデニッシュ

アップルパイを買いに行かなかった代わりです。 地元スーパーで３割引になっていたので買ってきました。 久しぶりに食べて、あれっ、こんなにおいしかったっけ？と思いました。 私の感じ方が変わったのかもしれませんが。 結構ボリュームあるので、今は半分だけです。 残り半分はあとで食べます。 お昼は、いつもの... 続きをみる

たらこと鮭のフレーク

「おいしい無着色のたらこと鮭ほぐしました」と書いてありますね。 これが正式名称ですか、長いですね。 さばのときほどの衝撃はなかったような…… 鮭のフレークはあるものね。 さばは、このシリーズで初めて食べましたが。 おやつに栗鹿の子羊羹。 これは本当に栗で、おいしい。 私にはもったいないくらいの贅沢... 続きをみる

ムートン

長年、ムートンの円座クッションを愛用していて、へたれてくると近所のお店で買い直していました。それが、あるとき品切れになってしまい、それ以降、まったく手に入らず。 諦めて、ムートンではない円座クッションを使っていましたが、すぐお尻が痛くなるので困っていました。 それが今日、商店街のナンタラ祭りで割引... 続きをみる

卵とじ丼

昨日、残ったコロッケを卵とじにしてごはんにのせて食べるとおいしい、という話を聞きました。冷凍庫にコロッケがあったのでやってみたのですが、うーん、いまいち。 古くなってたのかな？　コロッケの油が酸化したとか？　よくわからないけど、おいしくなかったので、コロッケ外して食べました。 玉ねぎの卵とじ丼？　... 続きをみる

アースレッド

あまりにも虫に刺されまくるので、アースレッドノンスモークという、 煙ではなく霧が出るのを使いました。ダニやノミに効くタイプです。 ペダルを足で踏むだけ、簡単、のはずだったのですが、 間違えて、 ペダルではなく、噴出口を踏んでしまいました。 おバカ！ 素足ではなかったし、靴下重ね履きしてたので、直接... 続きをみる

ゼリー

駅のお店（改札の外でもエキナカと言うでしょうか？）をぷらぷらと見ていたら、ゼリーを売っていました。値引きされているのを見て、うちにも夏に買ったゼリーがあるのを思い出しました。 うちに帰ってすぐ賞味期限を確認したら、１０月１９日。 ぎりぎり間に合いました。 今日はぶどうの方を食べたので、明日はさくら... 続きをみる

フライドチキンとケーキ

義妹がケンタッキーフライドチキンを買ってきてくれました。 嬉しい！ お肉はあまり食べていないので、こんな肉々しいのは久しぶりって思いました。 ケンタ、好きですが、ツイスターを買うことが多かったと思います。 鶏も好きで、唐揚げや焼き鳥などを食べますが、ちゃんとしたのはいつ以来？と思っちゃいます。 弟... 続きをみる

天ぷらとお蕎麦をもらいました

義妹が揚げた天ぷらとお蕎麦を弟が持ってきてくれました。 先日お蕎麦をもらったときに、なすの天ぷらをのせて食べたいと思ったのが 聞こえたのでしょうか、おなすも入っていました。嬉しい！ 喜んで食べたのですが、お蕎麦がちょっと……という感じでした。 袋をよく見たら、「糖質３０％カット」って書いてあるのね... 続きをみる

セリアで買い物

ダイソーのコーヒーカップが、どうも……っていう感じだったので、 セリアまで行ってきました。涼しいと足を伸ばせるので嬉しい。 カップ２つと、便箋＆封筒。 友人が可愛いレターセットでお手紙くれるので、私も！と思って。 これ、封筒は色違いがあったのですが、便箋は売れてしまったようでした。残念。 いろいろ... 続きをみる

卵サンド＋野菜シート

もらったパンに蒸しにんじんをしいて、卵サンドにしました。 それに、ダイソーで買った野菜シートをのぜてみました。 ほんとは下に敷くんでしょうけど、初めてなので上に。 確かにかぼちゃの味でした。 へーえ。 他にどうやって食べるんだろう？と思ったら、 巻いたり包んだりできるって書いてあったけど、 巻くの... 続きをみる

塩バターフランス＋クリームチーズ＆りんごジャム

このパンとクリームチーズが合うので、ジャムは何でもいいような気がします。 同じ組み合わせで、もう一切れ食べました。 おいしい。 おやつは豆大福。 大福に栗入れなくても、豆が入っていればおいしい。 豆がいっぱい入ってるのが好き。 それから、おかき。 このおかき食べてて、またノドを傷つけてしまいました... 続きをみる

残り物でお昼ごはん

鮭の残りでごはんを食べました。魚が好きでよかったと思います。 きゃべつ炒めに、残りのエリンギと玉ねぎを入れました。 お醤油かけて食べましたが、普通、野菜炒めって何かけるんだろう？っと思いました。 何もかけなくていいように、作る人が味を付けておくのかな？ おやつはロシアケーキ。 固いクッキーは好きで... 続きをみる

鮭のホイル焼き

この写真だとなんだかわからないなと自分でも思いますが、 鮭、玉ねぎ、エリンギです。 ニンジン買おうと思ったのに、高かった！ 開店３時間後くらいに行ったら、３個１００円のニンジンは売り切れていました。 同じく３個１００円の玉ねぎやジャガイモはまだあったのに。 ニンジンは、それとは別の高いのしか残って... 続きをみる

塩バターフランスパン

多分、普段よりは安くなっているようなので買ってきました。 塩バターフランスも好きです。 クリームチーズの賞味期限が近いので、ちょうどいいなと思いました。 塩バターフランスは、もう一切れ、反対側の端も食べました。 ジャムはりんご。 蓋の部分を熱湯に漬けて蓋を開けるのですが、今日もまた熱い思いをしまし... 続きをみる

ちよだずしの塩〆いわし

せっかく１００円割引券もらったのに、うっかり忘れていました。 今日までなので、使ってきました。 いわし、好きです。 でもやっぱり魚くさい（？）から、きゅうりたっぷり食べられたのはよかったです。 きゅうりのおかげで生臭さ（？）がごまかされました。 ダイソーでプチをまた買ってきました。 あげ丸は、思っ... 続きをみる

ひじきごはんもらいました

義妹が作ったひじきごはんを弟が持ってきてくれました。有り難いです。 お昼に食べましたが、お腹いっぱいになりました。 弟が「ひじきの味がもって濃くてもよかった」と言っていましたが、 食べて分かりました。 私は、「みそ汁、もっと味噌入れればよかった」って思ったもの。 つまり、ひじきごはんが薄味だったと... 続きをみる

義妹からおでんをもらいました

義妹がわざわざおでんを持ってきてくれました。 こっち方面に用があったわけではないのに、わざわざ来てくれたのが有り難いです。 みそ汁の具は長芋です。 きゃべつの浅漬け、作っておいてよかったです。さっぱりして、おいしい。 おやつは、くずきり。 くずきりと言っても葛は入っていないんだろうなと思って原材料... 続きをみる

ぶどうパンの卵サンド

どうやら、ぶどうパンの卵サンドに嵌まってしまったようです。 「食べたい！」と思って、ぶどうパン買いに行っちゃいました。 で、特売でも割引でもないのに、買ってきました。 それでも、パンには１５４円のシールが貼ってあったのに、 レジでは１４３円、と言われました。 何故かはわからないですが、少しでも安い... 続きをみる

お蕎麦

お昼はまた水でほぐすだけのお蕎麦です。 これは、ほんと簡単で楽ちん。 温泉卵もどき、オクラ、舞茸、大根、それにゴマと刻み海苔をのせました。 おいしく食べられたのですが、どうも胃の調子がいまいちです。 内科の先生には、夏は胃も疲れるとか、私は元々胃が丈夫ではないから、 とか言われているので、そういう... 続きをみる

自分で作るふりかけ

叔母からもらいました。 かつお節、ごま、塩こんぶ、桜エビ、じゃこ、それにタレが入っています。 混ぜれば出来上がり。 甘めの味です。 しょっぱい漬物とかを食べたくなります。 夕方、居眠りしました。 目が覚めたら４時４６分。４時のニュースは聞いたから３、４０分は眠っていた模様。 それ以降、調子が悪いで... 続きをみる

ぶどうパンで卵サンド

昨日も一昨日もやり損なったので、やっと、です。 ぶどうパンで卵サンドを作って食べられました。 「ぶどうパンでサンドイッチ」は寧々さんから教えていただきました。 私はハムがあまり好きではないことが先日冷やし中華を作ったときに分かったので、 ハムサンドではなく、卵サンドにしました。 私が卵サンド好きっ... 続きをみる

ぶどうパンとスープ

玉ねぎスープを使いました。 具は、大根葉、大根、きゃべつ、えのき、乾燥豆腐です。 ぶどうぱんは、本当は卵サンドにするつもりだったのですが、 卵の味がなんとなくおかしかったので止めました。 賞味期限は９月２５日でまだ先なのですが、ダメなのが混じっていたのかもしれません。 卵を割って使うなら悪くなって... 続きをみる

ぶどうパンと朝の残り

今日もまたぶどうパンのトーストです。 マーガリンを塗って食べるのが好きです。 このマーガリン、トランス脂肪酸が少ないっていうけど、どうなのでしょうか。 これは高いから、他の安いマーガリンも買ってあります。 おやつは吹雪まん。 ３割引で買えてラッキーでした。 粒あんが好きです。 うちから一番近いスー... 続きをみる

はんぺん汁

みそ汁にはんぺんを入れました。 本当は、はんぺんの汁っておすましではなかろうかと思いつつ。 みそ汁の具は、にんじん、豆苗、エリンギ、小松菜、きゃべつです。 ごはんには、鮭のソフトふりかけをかけて食べました。 このふりかけは結構好きです。 歯医者さんの予約、今日は６時５０分でした。 診察室に入ったの... 続きをみる

地震

１時半前後に２回地震がありました。 うちのあたりは両方とも震度２。 震源地はどちらも千葉県北西部だったような。 うち、近いなぁって思いました。 大きな地震は起こらないでほしいです。 贅沢レアチーズタルト 昨日の特売でした。 なので昨日買ったのですが賞味期限が今日。 期限が短いのを安く仕入れたの？っ... 続きをみる

みそ汁

朝の残りに小松菜、にんじん、きゃべつ、舞茸を加えました。 具だくさんにするのがよいようです。 「35℃を超える日はない見込み」という記事を読みましたが、 「30℃を超える日はない見込み」になってほしいと思いました。 もう９月なのだから、猛暑日だけではなく真夏日もいらないと思います。 今日も私は頭が... 続きをみる

お昼ごはん

こんな程度で汗びっしょりになりました。 私、病気？　発熱してるの？って思ったくらい。 冷房が効いてる自分の部屋へ戻ったら落ち着いたけど。 台所が暑すぎたせいですねー。 夏の昼間の台所問題は難問です。 今年はまだまだ暑さが続くらしいのに。 洗濯に失敗して、スカート１枚ダメにしました。 まだらになって... 続きをみる

ちよだ鮨の山海巻

１００円割引券を使えるのは今日までなので、夕方行ってきました。 山海巻は初めてです。 たくあん、オクラ、まぐろ、サーモンが入っていました。 オクラがイマイチな気がする。 きゅうりだったら、よかったのに。 オクラは日によって質がバラつくのかも？ すいかは八百屋さんで買いました。 １／８カットで税込み... 続きをみる

スイートポテト

「ちっさ！」と思わず言っちゃいました。 包装に比べて、中身が小さい、と感じました。 下に敷いてある紙が、なんだか余ってるみたいだし。 中身は小さくしたけれど、外包装や紙は、元のままを使ったのかな、と感じました。 そうそう替えられないものね。 もしかしたら、まだまだ小さくなるのかもしれないし？ お昼... 続きをみる

スーパーのししゃもフライ

数日前に半額で買って冷凍しておいたお惣菜です。 このフライ、衣が多いです。 ちょっとねぇって思ったのに、まだあと２本、冷凍庫に残っています。 とうもろこしごはんも冷凍しておいたものを解凍しました。 これもまだ少し残っています。 きゅうりの漬物は、きゅうりのキューちゃんみたいなものかなと思って買った... 続きをみる