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プリンもどき、また失敗
２分＋２分、計４分電子レンジにかけたら長すぎたみたいです。 なかなかうまくいかない。 これは、メープルシロップをかけて食べました。 何でも甘くすれば食べられる？ ちよだ鮨の１００円割引券が今日までだったので、京太巻を買ってきました。 ナマものとかが入っていない普通の太巻きも好きです。 お豆腐と白菜... 続きをみる
2023年11月のブログ記事
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チョコカステラデニッシュ
カステラデニッシュということは、アップルレーズンデニッシュのチョコバージョン？と思って買ってきました。 カステラが入ってるの、以前は好きではなかったですが、アップルレーズンデニッシュを気に入った今は、これも好きだろうと思って。 確かに、これも好きです。おいしく食べられました。 半額で買えたのは幸い... 続きをみる
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たまご蒸しパン一人前
分量を前回の半分にして、一人分のたまご蒸しパンを作りました。 メープルシロップだけかけて、マーガリンは無しで食べました。 甘くておいしい。優しい味。 ちょっと具合の悪いときに丁度いい、と思いました。 ただ、実際に具合が悪かったら、作る元気がないですね。 半量にしたせいか、前回ほど膨らまなくて、ふわ... 続きをみる
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たまご蒸しパンの残りは焼きました
たまご蒸しパンは、やはり固くなりました。 油を入れないと固くなる、とどこかのサイトに書いてあって、そうなのかー、と思いました。油なしならカロリーは抑えられるけど、食感が犠牲になるのですね。 ホットサンドメーカーで焼いたのですが、蒸しパンが厚くてホットサンドメーカーをきちんと閉じられなかったので、フ... 続きをみる
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スーパーの半額魚惣菜
昨晩買ったのですが、パックのままの写真を撮るのを忘れました。 ぬぬけの塩麹焼で、４３８円＋税の半額です。 魚の惣菜も高くなりました。一切れで５００円超え、６００円超えのものもあり、もうそれが普通になっちゃうのでしょうか。今の半額が以前の定価か、と思いました。 ぬぬけってどんな魚？と思いながら食べて... 続きをみる
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ヤマザキのクリームパンでフレンチトースト
ひとさまのブログで見て、わぁ、おいしそう、私も食べたい！と思い、作ってみました。 元々は、喫茶トラノコクさんのレシピだそうです。 ホットサンドメーカーで焼きました。 おいしいんだけど、アレ？って思いました。 ほんとは、もっとおいしいんじゃないの？って。 だって、絶賛する声が多いんだもの。 卵液に浸... 続きをみる
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焼き鳥もらったので、土鍋で焼き鳥ごはん
今朝、弟が焼き鳥を持ってきてくれたので、土鍋で焼き鳥ごはんにしました。 以前、焼き鳥缶で炊き込みごはん、という記事を読んだのですが、焼き鳥は缶詰でなくてもいいだろうと、今回、挑戦しました。 私は焼き鳥をごはんにのせて食べるのが好きなのだから、これがまずいはずがない。 今回はうっすらお焦げもできて、... 続きをみる
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アップルレーズンデニッシュ
先週と思考がまったく同じだなと思ったのですが、 アップルパイを買いに行かなかった代わりに、アップルレーズンデニッシュです。 ３割引だったので。 真ん中の黄色っぽくなってるところ、カステラみたい、と思って、以前はこれがイヤだったのだと思います。 今はこれがおいしいと思っています。 食の好みがこんなに... 続きをみる
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ロールケーキとプリン
甥っ子は、昨日は実家に泊まらず日帰りで、職場近くの自分の部屋に戻りました。 夜８時半過ぎでしたが、帰りにも寄ってくれて、 義妹からだとロールケーキとプリンを渡してくれました。 とっても嬉しいです。 甥っ子とは、９時近くまでおしゃべりしてしまいました。 両親から聞かなかったようなので、親戚まわりの話... 続きをみる
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土鍋でフライドチキンごはん
冷凍しておいたフライドチキンを入れて、ごはんを炊きました。 お米１合で水２００ｃｃですが、固めに炊けました。 私は柔らかいのが好きなので、この固さで普通かもしれませんが。 今回参考にしたのは、浸水時間１５分以上、強火で５分、トロ火６分、蒸らし１０分と書いてあったものです。その記事では、お米は１合半... 続きをみる
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お昼ごはんと整形のリハビリなど
お昼ごはんは相変わらず粗食です。 魚のフレークがおいしくて、また注文したのですが、３種類のうち１つは賞味期限が来年の２月。備蓄にするには短いですね。 整形のリハビリは、半年ぶりくらいかと思っていたら、それ以上ですね。 ３月以来？ 整形の先生は足のリハビリなんて無い、というような感じで言われましたが... 続きをみる
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北海道チーズ蒸しケーキ
安くなっていたので、また買ってきました。 小さくなってから、特売になるのが多いような気がします。 焦げてしまい、北海道の地図がわからなくなりました。 敗因は、ホットサンドメーカーの方にマーガリンを塗ったからではないかと思います。 多すぎたのかもしれません。 次回からはまた蒸しケーキの方に塗ります。... 続きをみる
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ローソンの白いたい焼き
無料クーポンが当たったので、もらってきました。 また、レジが無人のローソンへ入ってしまいましたが、 都合のいいことに、年配の男性が店員さんに会計してもらっていました。 なので私も、その店員さんが引っ込まないうちに商品を取ってきて、 会計してもらいました。間に合って、よかったぁ～ ただ、レジ横にあっ... 続きをみる
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ドーナツもらいました
今朝、弟が、「ミスタードーナツの何とかっていうドーナツ」と言って、もってきてくれました。 ドーナツ、食べたかったので嬉しい！ カスタードクリームとホイップクリームが入っていました。 カスタード大好きなので、ほんと嬉しいです。 昨日の残り半分のアップルレーズンデニッシュも食べました。 今の私には、こ... 続きをみる
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アップルレーズンデニッシュ
アップルパイを買いに行かなかった代わりです。 地元スーパーで３割引になっていたので買ってきました。 久しぶりに食べて、あれっ、こんなにおいしかったっけ？と思いました。 私の感じ方が変わったのかもしれませんが。 結構ボリュームあるので、今は半分だけです。 残り半分はあとで食べます。 お昼は、いつもの... 続きをみる
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ぶどうパンの卵サンド
今日はぶどうパンで卵サンドにしました。これはおいしいから好き。 塩こんぶ漬けは今回初めて作ったのですが、おいしいのですね。 知らなかったわ。簡単においしくできるのは嬉しいです。 みそ汁の中身は乾燥玉ねぎ。これもおいしいので好きです。 バナナも食べました。 これで最後です。 昨日、歯医者さんで、「舌... 続きをみる
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お好み焼き、もらいました
弟が持ってきてくれました。 お好み焼きも随分食べていないので、すごく嬉しい。 ちゃんと豚肉が入ったお好み焼きなんて、一体いつ以来だろう？と思いました。 お好み焼きとタコ焼きがあれば、タコ焼き選んじゃうものね。 タコ焼きは絶対に作れないから。 お好み焼きは、作ろうと思えば作れるんでしょうけど（小麦粉... 続きをみる
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たらこと鮭のフレーク
「おいしい無着色のたらこと鮭ほぐしました」と書いてありますね。 これが正式名称ですか、長いですね。 さばのときほどの衝撃はなかったような…… 鮭のフレークはあるものね。 さばは、このシリーズで初めて食べましたが。 おやつに栗鹿の子羊羹。 これは本当に栗で、おいしい。 私... 続きをみる
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お菓子の箱、当たりました
ヤマザキのパンについてるシールを貼って、応募するものです。 春のお皿は、シールがたまらなくてもらえなかったのですが、 今回は、シール４枚で応募可能。 せっせと集めて（でもないかな？）、葉書を何枚か出しました。 もちろん当たったのは初めて。 甘いのだけじゃなくて、おせんべも入っているのが嬉しいです。... 続きをみる
