厚揚げ

油っぽいのが気になるので、茹でました。 今日は、このくらいが丁度よいようです。 おやつは、これ。 黒蜜ときな粉の組み合わせは好きなので、買って来ました。 甘かった！

クーポンで

昨日、ローソンでからあげクンのレモン味、マックでコーヒーをもらってきました。有り難いですね。 からあげクンは、初めて食べましたが、柔らかいんですね。スーパーの唐揚げとは違って、衣が薄い。これは、いいですね。おいしかったです。 朝ごはんは、同じようなものを食べています。 長芋を全部食べちゃったので、... 続きをみる

桜見

やっと見に行けました。 腰からお尻にかけて湿布を３枚貼ってから出かけました。 明日は、腰痛がもっと酷くなっているかもしれませんが、満足です。 見られてよかったぁ～！ 「花の下にて春死なん」の「花」って桜ですよね？ やはり桜を見てから、って思いますよね。 （って、別に私の死期が迫っているわけではあり... 続きをみる

朝ごはん

朝のタンパク質源として、さつまあげも有り、とどこかで読んで、気持ちが楽になりました。さつまあげは、好きな方ですが、でも、なんとなく身体に悪いものだと思い込んでいて、敬遠していました。 枝豆入りというのがあったので、買って来て、茹でました。少しでも油分を減らせたらいいなと思って。 しお豆のパッケージ... 続きをみる

チョコレート

冬季限定商品が値下げになっていたので、買って来ました。 私は、アルコールはまったくダメなのですが、チョコレートに入っている洋酒程度なら大丈夫です（多分）。 ４種類、全部食べてみました（４個入りのを１個ずつ）。 私の好みは、 アップルブランデー＞＞＞＞＞＞ラム＆レーズン＞＞＞ブランデー＆オレンジピー... 続きをみる

冷やして食べるスコーンサンド

３０円割引きに踊らされている私は、これもおととい買いました。 おいしいけど、これは、おやつというより、朝ごはん向きな気がします。結構お腹にたまるので。 でも、スコーンにクリームチーズといちごジャムを挟んで食べればいいんじゃないか、という気もします。 ゆで卵を作るのと一緒に、今日も野菜を蒸しました。... 続きをみる

サバ缶お好み焼きと近所の桜

奥薗壽子さんの「サバ缶のネギお好み焼き」と「はんぺんの粉なしお好み焼き」を参考にしました。 焦げちゃいましたが、かつお節、マヨネーズ、お醤油をかけて食べました。前も思ったけど、はんぺんのお好み焼きって、おソースよりお醤油の方が合うんじゃないかという気がします。 桜が満開とのことで、見に行きたいとこ... 続きをみる

アーモンドフロランタン!?なクリームパン

３０円割引きの罠にはまっている私は、昨日もまた買いました。 フロランタンみたいなクリームパンって、固いの、柔らかいの、どっち？って思いましたが、 上が固めで下が柔らかい。 私に言わせれば、中途半端。 これなら、普通のフロランタンと、おいしいクリームパンを買えばいいんじゃないかなと思います。 その前... 続きをみる

メンチのせ

ごはんの上に千切りきゃべつをのせて、その上に揚げ物とか照り焼きとかのおかずをのせる、というのをやってみたかったのですが、やっと実現できました。 もしかして男の子が喜ぶような丼？と思わなくもないですが、面白いですね。ワタシ的には、有りかな、と思います。機会があったら、他のものでもやってみたい。 今朝... 続きをみる

ふかし芋と紅茶チーズケーキ

昨日のふかし芋を朝ごはんに食べました。 ホクホクのさつまいもはおいしい！　これが本来のさつまいものおいしさだなと思います。ねっとり系は別物。天然スイーツですね。 みそ汁の中身は大根ととろろ昆布です。 いちごヨーグルトも食べました。 器を変えたのですが、やはりヨーグルトを入れるのは、いつも使ってる深... 続きをみる

ふかし芋

最近の流行りはねっとり系で、お菓子のようにおいしいと思います。 でも、私は、昔ながらのホクホクしたさつまいもを食べたかったので、八百屋さんで聞いてみました。そしたら、ベニアズマがホクホク系なのだそうですね。喜んで買って来ました。 かなり大きなさつまいもだったので、母の使っていた大きい蒸し器で蒸しま... 続きをみる

ビタミンＣ

昨日寒くて、なんどもくしゃみをしたし、今朝も目覚めとともにノドが痛い。 風邪を引きたくないので、ビタミンＣを摂ることにしました。 果物を食べることしか思いつきませんが。 ヨーグルトに入れたのは、レンチンしたりんごです。 もやし炒めを作ろうと思ったのに、残り野菜をいろいろ入れたら、野菜炒めですね。 ... 続きをみる

ホットサンドとスフレプリン

コンビニサンドの写真撮るのを忘れましたが、ツナたまごが余っていました。 ２つを１つにして、残りのパンに茹でたほうれん草を挟んで、ホットサンドメーカーで焼きました。 おいしいです！ やはり寒い時期は、あったかい方がおいしい。 ファミマスイーツで、３０円引きになっているものがあったので、喜んで買って来... 続きをみる

蒸し野菜とおだんご

今日もゆで卵なので、上で野菜を蒸しました。 ブロッコリーもにんじんも、蒸すとおいしくなります（と、私は思ってます）。 おだんごは、ローソン100で買いました。 結構大きいです。 最初の１つはそのまま食べたけど、きな粉好きな私は、２個目からはきな粉をかけて食べました。その方がおいしいです（私には）。... 続きをみる

バタ丼ほうれん草きのこ入り

先日、エンディミオンさんがバタ丼を作ってくださいました。 バタ丼にほうれん草としめじを入れるのが、すっごくおいしそうで、私も作りました。随分日が経ってしまいましたが、、、 エンディミオンさんほど上手ではないし、写真の色も悪いですが、でも、おいしかったです。これはまた食べたい。 前に作ったときに、シ... 続きをみる

りんごのせパン

ロングライフのチョコパンは好みではないので、ホットりんごをのせてみました。 元々好きではないので、おいしいとは言えませんが、チーズと一緒に、なんとか食べられました。写真ではチーズは１つしか写ってませんが、２個消費しました。 みそ汁には残り野菜を入れました。大根葉、ブロッコリー、長ネギの緑のところな... 続きをみる

サラダチキンとたまごの全粒粉サンド

今日のコンビニサンドの余りはこれ。 全粒粉のサンドイッチは嬉しい。 今日はそのまま食べましたが、ホットサンドにすればよかった。 サンドイッチは冷たいです。 電力需給逼迫警報が解除されたので、電気ストーブ使っています。 寒すぎるのは、具合悪くなりそう。 でも、ちょっと節電しただけで、これなんですよね... 続きをみる

卵サンドと蒸し野菜

卵たっぷりのサンドイッチが好きです。 蒸し野菜は、いつもと同じですが、ドレッシング＋カレー粉で食べました。おいしい。 ロングライフのパンもまだ残っています。これ、中身が少ないんですよね。何もないところはチーズと一緒に食べました。 昨日は電力需給逼迫警報が出ていたので、暖房は湯たんぽ２つで過ごしまし... 続きをみる

ヒレカツサンド

パンをもらったので、昨日のヒレカツでサンドイッチにしました。 キャベツたっぷりにして、おいしい！ ヒレカツ自体がおいしいんだから、当たり前ですが、おいしく食べられました。 昨日、叔母からもらった大根とニンジンのなますがちょうどいいです。甘味や酸味が濃くないので、さっぱりと食べられます。おいしいもの... 続きをみる

パンのもらいもの

義妹がパンを持って来てくれました。 塩バター食パンを半分。有り難いです。 さっそく食べました。 今朝のラジオで、朝はタンパク質が大事と言っていたので、チーズを食べて、スキムミルクでミルクティを作って飲みました。 とはいえ、これが２度目の朝ごはん。 その前に、昨日の残りのごはんとみそ汁を食べていまし... 続きをみる

蒸し野菜の残り

お昼は揚げ物だったので、夕飯はあっさりにしようと思いました。 昨日の蒸し野菜をレンチンして食べました。 これだけでお腹いっぱいになったので、これ以上食べなくて、本当によかったです。 隣の市に住んでいるいとこの話によれば、３月１６日の地震のときに停電したそうです。２時間くらい電気がつかなかったとか。... 続きをみる

かつやのお弁当

お彼岸のお中日なので、叔母一家三人がお線香をあげに来てくれました。 かつやが自宅近くに出来た、とのことでカツのお弁当とともに。 叔母が作ってくれた野菜の漬物なども一緒に持って来てくれました。とても有り難いです。 会食は４人までＯＫ？らしいので、一緒に食べました。 人とごはんを食べるのは久しぶり。お... 続きをみる

ピザ

昨日、弟と甥っ子がお墓参りに行きました。現地集合でしたが、一緒に帰ってきて、甥っ子は実家泊まり。ピザを食べたとのことでした。 余ったピザは、甥っ子の今日の夕食になるはずでしたが、私に譲ってくれました。とっても有り難いです。 おいしくいただきました。 ２枚目、蒸し野菜の残りと一緒に食べようと思ったけ... 続きをみる

蒸し野菜とゆで卵

卵をゆでるなべの上で、ブロッコリーとにんじんを蒸しました。 できたて熱々のゆで卵はおいしいです。蒸した野菜もおいしいし、ドレッシング＋カレー粉でブロッコリーを食べるのも大好きです。 朝からおいしいものが食べられるのは幸せです。 昨日の残りのおはぎ（１／３くらい）とネギのみそ汁。 おはぎはレンチンし... 続きをみる

おはぎ

お彼岸なので、義妹がおはぎを買ってきてくれました。とっても嬉しい。 仏壇にお供えした後、私が有り難くいただいています。 柔らかくておいしい。それに、私がローソン100で買うのとは違って大きい（まぁ、値段が違うけど）。なので、おなかいっぱい。食べ過ぎです。 他に、厚揚げエノキ炒めを食べています。 ち... 続きをみる

昨夕は整形のリハビリ

昨日の夕方、整形のリハビリに行きました。週１回、予約して行っています。 骨盤を前にずらすのがうまくいかないので、理学療法士の先生に相談しました。結局、無理にやらなくて良い、と言うことになりました。下手に間違えてやっても効果はないし、正しくやろうとして痛みが出るのもよくない、とのことでした。 チマチ... 続きをみる

携帯おにぎり

備蓄用に携帯おにぎりを買ったので、１つ食べてみました。 水なら１時間、熱湯なら１５分で食べられるようになる、とのことなので、お湯を入れてみました。 １５分でこうなります。ちょっと水が多かったようで、柔らかかったです。 あと、やっぱり少ししょっぱい。 おかずに厚揚げキノコ炒めを作りましたが、これに醤... 続きをみる

うなぎ

昨日は弟たちの結婚記念日でした。 お祝いの夕飯は、持ち帰りのうなぎ、ということで、私もひとつもらいました。 　　 地元では一番美味しいと言われているうなぎ屋さんで、かなり昔からやっています。私の高校合格祝いも成人式のお祝いもここのうなぎでした（もちろん、その頃は先代ですが） 弟のおごりですが、弟が... 続きをみる

カップ麺＋野菜

カップ麺をあっさり目に食べたかったので、野菜を足しました。 茹でたモヤシと、朝の残りのニンジンと大根です。 ちゃんと写っていないけれど、これは、蕎麦です。前回のカップ麺はうどんでした。やはり私は、うどんより蕎麦の方が好きです。 うどんは、もちろん、讃岐うどんや稲庭うどんは、おいしいと思っています。... 続きをみる

マフィンサンド

イングリッシュマフィンは、ゆで卵のサンドイッチで食べたいと思いました。 なので、卵を茹でて、その上でニンジンときのこを蒸しました。ほうれん草は昨日の残りです。思った通り、おいしくなりました。 豆乳のヨーグルトを食べました。 コレステロールを低下させるのは有り難いけれど、あまりおいしくないと思いまし... 続きをみる

ローソンの焼き鳥

２０円引きのクーポンが出たので、もも塩を買ってきました。 でも、間に皮がはさまっているのですね。皮は嫌いなので、ガッカリでした。 他に、ゆでた大根と、解凍して煮たお豆腐を食べました。 スーパーでは、２割引きになっていたエクレアを買いました。 値段からして、こういうのだろうな、と思った通りのクリーム... 続きをみる

ほうれん草サンド

昨日買ったイングリッシュマフィンで、ほうれん草サンドを作りました。 ほうれん草たっぷり、マーガリンもたっぷり、おいしいです。 マーガリンは、一応、トランス脂肪酸が少ないという帝国ホテルマーガリンにしています。100g当り0.5gという話です。 これにしてるのは、おいしくて好き、というのが一番の理由... 続きをみる

フィレオフィッシュの代わりに

白身魚フライとイングリッシュマフィンを買ってきました。 イングリッシュマフィンを焼いて、千切りキャベツをしいて、あっためた白身魚フライをのせて、前に買ってあったタルタルソースをかけて、 出来上がり。 私には、これで十分かなと思います。 タルタルソースはカキフライ用に買ったのですが、カキフライは買い... 続きをみる

焼きバナナ

ホットサンドメーカーにマーガリンを塗って焼きました。 久しぶりに食べましたが、バナナがすごく甘くなって美味しいです。 あとは、ここのところよく食べているいちごヨーグルトと、 お麩のみそ汁。 ロングライフのパン。 これは好みではないので、ピーナツバターをたっぷり塗って食べました。 背中に、ぶつけたよ... 続きをみる

整形へ行きました

背骨が痛いのが気になって、整形へ行ってきました。 レントゲンを撮って、先生は、気になるところがあるようでしたが、おそらく大丈夫でしょう、とのことでした。 もしまた痛ければ、来週再度撮るそうです。こんなにしょっちゅうレントゲン撮ってて大丈夫なの、っていう気がしますが、、、 ぶどうパンが残っているのを... 続きをみる

はんぺん入りほうれん草の玉子焼き

奥薗壽子さんの「はんぺんのふわふわニラ玉」を参考にして作りました。 ニラはなかったので、ほうれん草を使いましたが、はんぺんを入れたら玉子焼きが膨らむんですね。知りませんでした。 マヨネーズとおソースをかけて、おいしく頂きました。他に、ゆでキャベツにはお醤油をかけて食べました。

ロングライフのパン

１月に買ったコモのパンが賞味期限を迎えるので食べます。 備蓄用に、と買うと、賞味期限間際までそのままなので、どういうふうにすればいいのか思案中です。 他に、いちごヨーグルトと、 ネギいっぱいのみそ汁を食べました。 美味しいです。 昨晩、腰だけではなく、背中（背骨）まで痛くなりました。圧迫骨折で潰れ... 続きをみる

カップ麺はんぺんのせ

これも、備蓄用に買って賞味期限を迎えてしまったカップ麺です。 昨日の残りのもやしをゆでて、一番下に入れました。きのことほうれん草もゆでて加えて、焼いたはんぺんをのせました。 野菜増量だから大丈夫かなと思って、スープはそのまま入れたのですが、やはり多かったです。しょっぱかったので、次はスープの量を減... 続きをみる

いただきもの

毎年ホワイトデーには、このチョコレートをいただいています。 おいしくて、大好きです。毎日少しずつ食べます。 今年は、和菓子も入っていました。 薄小倉という粒あんのお菓子。 粒あんは大好きなので、とっても嬉しいです。 これも、１日１個ずつ楽しんで食べようと思っています。ありがとうございます！

差し入れをもらいました

昨日、知り合いが、「差し入れ」と称して、レトルトのスープを２つとパンを２個持って来てくれました。有り難い！ こういうご時世なので、私に直接渡すのではなく、そっと置いて帰ろうとしてたのですが、ちょうど近くにいたので気がついて、ガラス戸越しですが、お礼だけ言えました。 私と同年代（彼女の方が１歳年下）... 続きをみる

マックのポテトとチキンクリスプ

KODOのアンケートに回答したクーポンでポテトをもらおうと思ったので、チキンクリスプを買いました。今は１１０円ですが、あさってからは１３０円です。 ポテトはすぐにそのまま食べました。久しぶりだったので、おいしかった！　本当に、いつ以来だろう？と思います。随分食べていませんでした。 チキンクリスプの... 続きをみる

バタ丼きのこ青菜入り

なんでもありだな、バタ丼。 でも、おいしければ何でもいいです。 簡単にできて、おいしくて、安上がり。言うこと無しです。 でも、そのうち、いろいろ入れるのに飽きて、シンプルに戻るんじゃないか、という気もします。 昨晩の湿布ですが、やはり１時間ほどで剥がしました。けど、その下にもう１枚貼ってみました。... 続きをみる

マックのコーヒーとハンバーガー

コーヒーの無料券が出たので、引き換えに行きました。 ついでに、値上げ前に、と思って、ハンバーガーも買って来ました。 「１１０円のハンバーガー」と言っているのに、店員さんに、「２種類あります。ケチャップのついた肉と、鶏と」というようなことを言われました。鶏はハンバーガーじゃないでしょうに、と思ったけ... 続きをみる

梅がゆ豆腐入り

このレトルトの梅がゆはしょっぱいと昨日思ったので、今日は最初からお豆腐を入れました。 お豆腐と一緒に食べて、ちょうどいいというより、やっぱりしょっぱい。これ、病人向きじゃないし備蓄にも向かないんじゃないかと思いました。あくまでも、私が食べる場合、ですが。 しょっぱい味が残っていたので、きな粉バナナ... 続きをみる

ネギととろろ昆布のみそ汁

昆布だしをとるのを忘れたので、とろろ昆布を入れました。 簡単でおいしい。 他に、チョコレートとミックスナッツを食べました。 夜はあまり食べない方がいいかなぁという気がします。 腰痛が、マシになってきたと思ったのに、やはり痛くて、家から一番近いスーパーへしか行けませんでした。それ以上は歩きたくなくて... 続きをみる

納豆＋白菜

納豆を蒸した白菜に包んで食べました。 納豆は、好きというわけではないので、野菜でごまかして食べている感じです。 バナナが傷みかけてきたので、きなこをかけて食べました。 これは好きな食べ方です。 おやつは、マーガリン入りのどら焼き。 もちろん粒あんで、これも好き。 おいしく食べてます。 他に、醤油南... 続きをみる

レトルトの梅がゆ

備蓄用に買っておいたレトルトのおかゆですが、賞味期限を迎えてしまったので、食べます。 レトルトは熱湯で温めたので、上で豆腐と野菜を蒸しました。 この梅がゆ、ちょっとしょっぱいみたいなので、お豆腐と一緒に食べるとちょうどいいです。 腰痛が、やっと少しマシになってきました。 のどは、まだ痛いけれども、... 続きをみる

確定申告提出

税務署へ行ってきました。提出だけなのに、ずいぶん混んでいて、入り口の外まで人が並んでいるのには驚きました。やはり遅くなると混みますね。２月中に出せるよう、頑張ればよかったと思いました。 立ちんぼはつらいから出直そうかと思ったのですが、でも、せっかく来たのだから、とそのまま並んでいました。どうにか提... 続きをみる

東京大空襲

子供の頃、父は、毎年３月９日になると、空襲の話をしていました。 正式には３月１０日未明。未明だから夜明け前。夜が明けていないのだから、実際に経験した人の感覚では、まだ３月９日だったのだな、と大人になってから思いました。子供の頃は３月９日が空襲の日だと思っていました。 当時父は１４歳、あと半月で１５... 続きをみる

おべんとう

義妹が「春の味覚満載御膳」というお弁当を買って来てくれました。有り難い。 コロナ禍以前は、義妹が買って来たお弁当を一緒に食べたりしていましたが、今はそういうわけにもいかず、それぞれの家で食べました。 ちまちまと、いろいろあるのが嬉しい。魚の下には玉子焼きが隠れていて、驚きました。魚の味が移った玉子... 続きをみる