シングルシニアで料理下手

料理が苦手なまま年を重ねてしまいましたが、慎ましく暮らしています。

2022年3月のブログ記事

  • きのこのチャーハン

    エリンギが余ったので、チャーハンに入れてみました。 お醤油で味付けしたから焦げたけど、きのこのチャーハンって、おいしいんですね! チャーハン作るのも得意ではないから、あまり作っていなかったけど、今後はもう少しチャーハンを作ってもいいかも、と思いました。 苺ヨーグルトも食べてお腹いっぱいになりました... 続きをみる

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  • 河津桜

    知り合いが昨日、河津桜の写真を送ってくれて、「私も見たい!」と思ったので、近くの川縁へ見に行ってきました。 腰が痛いけど、なんとか行けました。見られてよかったぁ~! 梅は無理だなぁ。橋渡って、向こうの公園だし、もう散っちゃったかな、、、 ソメイヨシノが咲く頃には、ちゃんと歩けるようになっていたいで... 続きをみる

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  • いちごヨーグルトとネギのみそ汁

    今朝は、これだけでお腹いっぱい。 つまり、昨晩が食べすぎだということだと思います。 今日、3月7日は祖父の祥月命日です。63歳でした。私は、祖父の年齢を超えてしまいました。私が幼稚園児の頃に亡くなったので、もう50年の法事も済んでいます。 祖父にとって私は初孫。ものすごく可愛がられたとみんなから言... 続きをみる

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  • ツナマヨトースト

    パン工房ツナ&マヨを塗った後も、軽く焼いてみました。 寒い時期は、温かいのが嬉しい。 白菜の炒め蒸しは、焦げちゃったけど、アツアツはおいしかったから、まぁいいかと思いました。 他に、プチブリオッシュも食べたので、お腹いっぱいです。 毎日食べ過ぎています。。。 今日も、買い物に行ったら、帰りには腰が... 続きをみる

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  • おなかふさぎ

    きちんとお昼ごはんを食べるのではなく、ポツポツと、いろいろつまんでいます。 写真を撮ったのは、これだけ。 チョコパイかと思って買ったのですが、違いましたね。 化学製品? 人工香料? 何を使っているんだか、あまりおいしくなかったです。 もう一つ、似たようなの買っちゃったのにな…… 他には、醤油南部せ... 続きをみる

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  • ほうれん草サンド

    おとといの食パンをトーストして、ゆでたほうれん草をたっぷり挟みました。 マーガリンもたっぷり塗って、おいしい。好きなものが増えて、嬉しいです。 昨日、クリームチーズを買ったので、クリームチーズ&苺ジャムのせ。 これもおいしい。クリームチーズと苺ジャムって、とっても合うと思います。もしかしたら、この... 続きをみる

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  • パン工房ツナ&マヨ

    腰が痛くて、台所仕事をしたくないので、パンに塗るだけのものを買って来ました。 トーストした食パンに塗っただけです。 野菜は、今朝蒸した白菜が残っていたので、それを食べました。 ジャムトーストも食べました。 おいしいです。クリームチーズもほしいけど。 他に、スーパーで2割引きの焼プリンモンブランを売... 続きをみる

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  • 卵サンド

    昨日届いた食パンをトーストして、潰したゆで卵をマヨネーズであえてのせました。 おいしい。こういうのが好き。パンがおいしんだなと思います。「耳までおいしいやわらか食パン 北海道ミルク」と書いてありました。 プチブリオッシュは、そのまま食べました。「卵とバターの風味を味わうプチブリオッシュ」という名前... 続きをみる

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  • 整形のリハビリに行ってきました

    理学療法士の先生と1対1で40分って、何やるんだろうと思っていましたが、今日はほぼお話のみ。私の腰の痛みが強いので、運動(?)はできないと言われました。次回からは20分だそうです。また来週行きます。 ひとさまのブログで見たタカキベーカリーのパンがおいしそうで、私もロハコで注文しました。 今日が到着... 続きをみる

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  • カップ麺

    備蓄用に、と思って買っておいたカップ麺が賞味期限を迎えてしまいました。 うち2つは義妹がもらってくれましたが(いい子だ!)、あとは自分で消費しないとね、ということで食べました。 「関西風おうどん」なので、あっさりしているのかなと思ったのですが、汁はやっぱりしょっぱい。なので、麺と具だけ丼に移して(... 続きをみる

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  • いちごヨーグルト

    いちごが安かったので、買いました。 でも、やはり安かっただけあって、傷んでんでいるものもありました。まぁ仕方ないか、と思える値段でしたが(298円+税)。 ヨーグルトに入れた食べました。おいしいけど、冷たい。 温かいみそ汁が、よけいおいしく感じられました。ネギたっぷりです。 蒸しもやしは、今回は、... 続きをみる

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  • 昨晩は

    買い物に行ったら、帰りはひどく腰が痛くなり、そのままずっと痛みが続いていました。寝るまで、というか、横になるにも痛かったです。 ローソン100で、前に買ったヤマザキのブリュレデニッシュが20円引きになっていたので買ってきました。 昨日が消費期限でしたが。 ローソン100は、消費期限当日でも、20円... 続きをみる

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  • ひな祭り

    前に友人が送ってくれたカードです。 以来、これを飾っています。 お供えはこれ。 ロシアケーキと書いてあるけど、焼き菓子ですよね。なんでロシアケーキと言うんでしょうね? 今日はまだお供えしておくので、実際に食べたのは、このクッキーです。 まぁ、普通です。 実際に自分の雛人形を飾ったのは、いつが最後だ... 続きをみる

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  • あじの干物で朝ごはん

    近くのスーパーで買ったあじの干物をフライパンで焼きました。 自分で撮った写真を見て、「魚の向きが反対じゃない?」と思ったけど、もう遅い。食べちゃいました。 小さなアジですが、私にはちょうどいいかもしれません。残さず、食べ切れました。1回で食べきれる量というのは有り難いです。残りものを食べなくて済む... 続きをみる

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  • ポテサラサンドで

    今日の余りはポテトサラダのサンドイッチだったので、これにゆで卵とキャベツを挟んでホットサンドメーカーで焼きました。 キャベツたっぷりでおいしい。お醤油を少しだけ垂らして食べました。 ゆで卵を作るときに、白菜とブロッコリーを蒸したので、野菜もたくさん。結構お腹いっぱいになりました。 朝、みそ汁を作っ... 続きをみる

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  • 大根葉のみそ汁

    昨日、大根を買ったので(138円+税)、葉っぱは柔らかくゆでて、みそ汁にしました。 このところは、大根の葉っぱはみそ汁にするのが好きです。固いよりは、柔らかくした方がおいしいと思ってます。 昨日のパイコロネがおいしくなかったので、コージーコーナーのシュークリームを買ってきました。 気持ちは「リベン... 続きをみる

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  • はんぺんのお好み焼き

    奥薗壽子さんのレシピ(はんぺんの粉なしお好み焼き)で作りました。 焦げたけど、おいしかった。 中身は、はんぺん1枚、長ネギ1本、卵2個。これで2人前とのことなので、半分食べました。 紅ショウガが入っていて、かつお節をかけたので、お好み焼きのような感じになります。小麦粉入ってないけど。 お好み焼き用... 続きをみる

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  • ローソン100のパイコロネ

    パンの棚にないなぁと思っていたら、冷蔵のところにありました。 カスタードクリーム入りとのことで買って来たのですが、あまりおいしいクリームではありませんでした。 半分で断念。残り半分は、クリーム無しのパイ皮のみを食べました。 値段相応(税込み108円)ですね。食べてみないとわからないので仕方ないです... 続きをみる

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