サラダチキンとたまごのサンドイッチ

今日の余りは、この「全粒粉サンド　サラダチキンとたまご」。 ホットサンドにしました。 また、２つを１つにして、残りのパンに千切りキャベツを挟みました。 キャベツをいっぱい入れたつもりだったのですが、足らなくて、この後、キャベツだけ炒めました。 今日はドレッシングの気分ではなかったので、最初はめんつ... 続きをみる

鮭と卵のチャーハン

知り合いが、古くなったレトルトごはんはチャーハンにする、と言っていたので、私も真似をしました。 昨日の残りの鮭と卵のチャーハンです。 これなら、古いレトルトごはんも気にせず食べられます。 ちょっと面白くないことがあって、好きな甘いものでも食べよう！と思って、スフレプリンを買ってきました。 　　 好... 続きをみる

きゃべつの外葉炒め

このところ野菜が高いですよね。大根きゃべつが、先週先々週とも特売で１５８円でした。他のスーパーで、今日、きゃべつが１１８円となっていたので買って来ました。 外葉、いつも捨ててくるのですが、今回は、もったいないので、そのまま付けてきました。外葉、前に食べたことはあるけれども、堅くておいしくなかったの... 続きをみる

苺ジャムクリームチーズクロワッサン

今日も、苺ジャムたっぷりで食べました。 おいしかった！ クリームチーズもクロワッサンも、これで終わりです。また、そのうち買います。 他に、昨日の醤油南部せんべ胡麻や、ダイソーで売ってた「もしもしかめさん」とかいう揚げせんべ（甘め）、ローソン100のいわしせんべ（おつまみ？　これも甘い）を食べました... 続きをみる

ボリュームミックスサンド

今日の余りは、このボリュームミックスサンドでした。おいしそう。 ２つを１つにして、野菜がないのでキャベツを炒めました。 　　 おいしかった。もし次の機会があれば、ホットサンドにしてみたいです。 ツイッターでみたのですが、今日から数日気圧の乱高下が続くそうですね。 「調子が悪いのは、全部気圧のせい」... 続きをみる

クリームチーズ＋苺ジャム

昨日おいしかったので、今日もクリームチーズと苺ジャムをクロワッサンに挟みました。 苺ジャムは、この写真より、さらに足して食べました。苺ジャムたくさんが、おいしい。 昨日の残りの蒸し野菜は、レンチンして温めて、ドレッシングとカレー粉をかけて食べました。ブロッコリーにはこの組み合わせがおいしいと思って... 続きをみる

ワクチン３回目

新型コロナウイルスワクチンの３回目を受けてきました。３回ともファイザーです。副反応がひどくないといいなと思ってます。 行く前に、クロワッサン＋クリームチーズを食べました。 今回は、黒糖クロワッサンではなかったので、甘味が足りませんでした。なので、苺ジャムを足しました。 このジャム、友人がお中元・お... 続きをみる

ローソン100のおはぎ

「渾身の一本！おっ？萩!!」っていうのが、名前なのかな。 ツイッターで突っ込まれてたけど、秋じゃないのに、なんで「おはぎ」？と思いました、私も。 大きいのを串でさすと重いよね。１個ずつ、はずして食べました。 きな粉増やして。私、ほんと、きな粉好きだな、と思います。ダイエットに、おやつにはきな粉だけ... 続きをみる

バタ丼、二週間ぶり

バタ丼は、毎週食べてもいいと思ってるくらい気に入ってますが、先週は、調子悪くて無理でした。来週も、どうなるかわからないので、今週は絶対、と思って今日作りました。 簡単にできて、おいしい。しかも安い。ということで、有り難いメニューだと思います。 今日も、本当にゆーっくり外を歩いてきましたが、やはり腰... 続きをみる

黒糖クロワッサン＋クリームチーズ

先月買ったコモのパンの黒糖クロワッサンに、クリームチーズを挟みました。 これも、おいしい。というより、私がクリームチーズを好きなだけ、という気もしますが。 他に、納豆や蒸し野菜、きな粉バナナなどを食べました。 　　 みそ汁は、ネギのみですが、結局、また卵を入れて、かきたまにしました。 昨日１日、コ... 続きをみる

３日続けて太巻き

サーモンほたて巻というのも初めて。プチリニューアルしてるんでしょうか。 残念ながら、ほたての味はわかりませんでした。サーモンは主張してましたが。 昨日と同じく、野菜は蒸しました。 白菜はそのまま食べられます。おいしいと思ってます。 おやつには、チョコやおせんべをかじってます。 整形の先生には、安静... 続きをみる

りんごチーズクロワッサン

ホットりんごとチーズをクロワッサンに挟みました。 食べてみて、クロワッサンもあったかい方がいいかも、と思いました。次やるときはクロワッサンも温めてみます。 きなこ団子。 きな粉を足してみました。 きな粉たくさんの方がおいしい。 他に、おせんべも食べました、歯のために（噛むために）堅いもの、というこ... 続きをみる

整形へ行ってきました

１週間の様子見でしたが、腰痛が続くので、整形へ行きました。明日が休みだからか、今日はとっても混んでました。２時間以上かかって、くたびれました。グダグダしたい～ 待ちに待たされて、レントゲン撮りましたが、寝てる状態から起きるのが本当に大変で、以降ずっと腰が痛いです。 一応、レントゲン上では悪化はない... 続きをみる

りんごチーズトースト

塩パンとホットりんごの間にチーズを挟みました。 これもおいしい。ほんの少しですが、タンパク質とカルシウムを期待できるので、チーズを入れた方がいいかなぁ。 それから、蒸し野菜と、納豆、ゆで卵を食べました。 　　 他に、おせんべはかじってます。 あとで、割れせんのお買い得品を買ってこようと思います。 ... 続きをみる

スフレプリン

ポイントが失効する、と赤字で出るようになってしまったので、ファミマでｄポイント使ってきました。 スフレプリンは好きです。 他には、具が多めの卵のみそ汁を食べました。 かき玉はおいしいと思っています。 腰の痛みは続いています。歩いても痛いので、近くにしか行っていません。痛みがひどくなって帰れなくなる... 続きをみる

持ち帰りの太巻き

えびサラダ絵巻 １００円割引券を使いました。 先月、割引券で購入したのに、さらに割引券をいただけました。有り難いですね。 この後、おやつには、写真は撮ってないですが、おせんべをバリバリ食べました。

りんごトースト

トーストした塩パンに、ホットりんごをのせて食べました。 これもおいしい！ 昨日、諦めて、ヨーグルトを買いました。 胃が冷えるので、ヨーグルトは控えていたのですが、便秘対策です。転んで腰を痛めて以降、食べる量が少なくなっているので、仕方ないと言えば仕方ないのですが。 野菜、果物（りんご、バナナ）、ヨ... 続きをみる

コンビニのてりやきチキンサンド

今日の余りは、また、テリヤキチキンとたまご、でした。これ、おいしいから好き。好みです。 １つは、何もせず、そのまま食べて、 もう１つは、焼いて食べました。どちらもおいしい。 このサンドイッチは野菜がまったく入っていないので、白菜を蒸し炒めにして食べました。 その後、ホットりんご。寒い時期は、あった... 続きをみる

ブロッコリー

やっと野菜を食べる気になりました。 転ぶ前日に買ったブロッコリーです。冬だから、まだ食べられるようです。お豆腐ゆでる鍋の上で蒸して、結局、フレンチドレッシング＋カレー粉で食べました。おいしいと思えたので、大丈夫でしょう。 弟からもらった塩パンも食べました。 これもおいしいです。 今朝、目覚めたとき... 続きをみる

アップルパイ

知り合いがアップルパイを持って来てくれました。とっても嬉しい！ しかも、会わなくていいように、家の前に、ひっかけておいてくれました。そういう心遣いが本当に有り難いです。 アップルパイと言われて、私は、パン屋さんで売ってるアップルパイだと思っていたのですが、ケーキ屋さん（ユーハイム）のアップルパイで... 続きをみる

塩メロンパン

弟がまたパンを買って来てくれました。とても有り難いです。 yabusameさんのお勧めにしたがって、よく噛んで食べました。 また、yabusameさんからは、硬いものを食べるとよいとアドバイスもいただいたので、おせんべも食べました。 ２０回噛むのがお勧めとのことですが、なかなか難しくて、１５回くら... 続きをみる

腰痛『タルトタタンの夢』（近藤史恵著）

腰が痛くて何もできないし、したくもないので、本を読んでいました。 近藤史恵の『タルトタタンの夢』に興味を持ったのは、西島秀俊主演のドラマ「シェフは名探偵」の原作だから、です。ドラマは見てないですが。 近藤史恵は、昔、おそらく『ねむりねずみ』を読んだのだと思うのですが、あまり好きではありませんでした... 続きをみる

きな粉バナナ

今朝もバナナにきな粉をかけて食べました。 腰が痛くて何もできない（したくない）私には、手軽でちょうど良いです。 昨日、卵のおかゆを食べたのは午後２時頃です。それ以降、何も食べなかったのに、夜９時頃気持ちが悪くなりました。太田胃散１包のんでも治まらず、２包目をのみました。それで何とかなりました。 転... 続きをみる

卵のおかゆ？雑炊？

レトルトのお粥があったので、それに卵を入れました。お味噌も。 こういうの好き。 子供の頃、具合悪くなって、治りかけてきたときに母がよく作ってくれていました。 そういう懐かしい思いでと結びついているから、よけい好きなんだろうなと思います。

転んでしまいました

おととい（１５日火曜日）の朝、ふとんから出たところで転びました。畳みに尻もちついて、腰に強い衝撃。痛くて動けませんでした。起き上がろうとすると、めまい＆冷や汗なので、這ってふとんに戻りました。 弟に「転んで動けない」と電話してしまったので、弟は、救急車案件かと、焦ったそうです。そんなひどいものでは... 続きをみる

コンビニのサンドイッチ

今日の余りは、「テリヤキチキンとたまご」。 これは初めてなので、何のアレンジもせず、そのまま食べました。 おいしい、 というか、私の好みです。 きゃべつ切ればよかったなぁ～って思ったけど、でも、最初はそのまま味わえてよかったです。 これはまた食べたいです。そういう機会があるかどうかはわかりませんが... 続きをみる

久しぶりにヨーグルトを食べました

ヨーグルトは、寒い時期に食べると胃まで冷える気がして、このところ控えていました。 でも、先日地元のスーパーで、Ｌｕｘｅクリームチーズヨーグルトをお試し価格で売っていたので買ってきました。 これ、レアチーズケーキに近い気がします。ヨーグルトとレアチーズケーキの間くらいでしょうか。ヨーグルトの柔らかさ... 続きをみる

小倉のずっしりパイケーキ

小倉は好きなので、この前の雪に備えて買いました。 ずっしりパイケーキは、うちのあたりでは、そう何種類も売ってないので、２、３種類くらいしか買ったことがないと思いますが、その中では一番おいしいと思いました。 他のも食べてみたい。 とはいえ、このところお菓子の類を買いすぎです。備蓄用と称して買ったクラ... 続きをみる

きな粉の大福

ローソン100のきな粉棒大福 きな粉を足して食べました。 おいしいけど、きな粉のおはぎを食べたい！と思いました。 この茶碗蒸しは、先月、割引券を使って、安く買ったものです。 温めるには、「１５分お湯でゆでる」と書いてあったので、鍋の上にセイロを置いて、 蒸し白菜と、 蒸し卵を作りました。 卵がかぶ... 続きをみる

インスタントラーメンのあんかけ焼きそば風

コメント欄でyabusameさんから、インスタントラーメンであんかけ焼きそばを作れるとお聞きしたので、似たようなものを作ってみました。 ただ、麺がフライパンにくっついてしまい、かた焼きそばにはなりませんでした。柔らかいままでしたが、まぁ、それでもいいかなと思って食べました。 ラーメンのスープは半分... 続きをみる

セブンのシュークリーム

友人が好きだと言っていたセブンイレブンのシュークリーム、３０円引きのクーポンが出たので買って来ました。 カスタードクリームのみのシュークリームは好きで、先日来、モンテルールのを買おうと思いつつ、まだ買っていなかったので、ちょうどよかったです。 感想が、いつも「おいしい」としか言えず、語彙不足だなと... 続きをみる

スコーン

近くのスーパーで買ったスコーンです。 クルミとクランベリー。 クルミ どちらにしようか迷った結果、両方一つずつにしました。 クランベリー おいしい。 こういうのにマーガリンをたっぷりつけて食べるのが好きです。 その前には、納豆も。 今日は、何もゆでなかったので、白菜は、フライパン蒸しにしました。白... 続きをみる

ピザまん

ファミマのピザまんを買ってきました。 中華まん、好きだけど、「いつでもＯＫ」にすると買いすぎるから、割引きのときだけにするようにしています。 数年前は、肉まん、ピザまんの他に、カレーまんも買って食べたのですが、今年のチーズカレーまんは、「とび辛スパイス」を追加した、と書いてあるので、やめておこうと... 続きをみる

蒸し野菜ともやし炒め

昨日と同じく、ゆで卵の上で野菜を蒸しましたが、今日は、白菜と大根にしました。 キャベツは、昨日のもやしと一緒に炒めました。 野菜だけで結構おなかがくちくなりました。 掃除洗濯等を済ませてから、ヤマザキのアップルパイを食べました。 これ、好きですが高いので、特売のときしか買いません。 でも、その特売... 続きをみる

蒸し野菜

ゆで卵を作る鍋の上で、野菜を蒸しました。 白菜は、そのまま美味しく食べられました。キャベツは、ごまドレッシングをかけて食べました。 お豆腐は茹でただけ。もやしの蒸し炒めがしょっぱかったので、塩気なしでも丁度いいかなと思います。

カナルチェ

うちの近くのスーパーで買いました。 「輪島塩」と書いてありました。カナルチェって、金澤兼六製菓のオリジナルなのでしょうか。 甘くておいしいパウンドケーキでした。

もやしの蒸し炒め

奥薗壽子さんのレシピ「万能蒸しもやし」を参考にしました。 でも、動画を見ずに、文字だけ読んで作っちゃったので、わかめも塩も多かったようです。次作るときは、わかめも塩も少なめにします。 おいしかったのですが、やはりしょっぱかったので、塩味のしないものを食べたい！と思いました（ごはんを食べましたが）。... 続きをみる

小さな栗蒸しようかん

お一人様用なのかな、小さな羊羹を食べました。 長さ７．５ｃｍくらい。 半分にしておこうと思ったのに、結局全部食べちゃいました。 今日もお腹いっぱいです。

肉まんとプリン

ひとさまのブログで肉まんをみるたびに、「おいしそう、私も食べたい！」と思っていました。ファミマで、１週間１割引き（１４日（月）まで）というのを見て、喜んで買って来ました。 おいしい。 この肉まん好きです。 写真は撮ってないですが、ゆでたモヤシにめんつゆかけて食べました。あと、白菜の即席漬けも。口直... 続きをみる

バタ丼青菜入り

コメントでmaiさんに、バタ丼には余り物の青菜が入っていたこともある、と教えていただいたので、これもやってみました。 余ったほうれん草の軸のところを入れたので、色が良くなかったですね。次やることがあったら、葉っぱの方、入れてみます。 他に何を入れてもいいかな？とか、考えると楽しいですね。週１で作ろ... 続きをみる

お豆腐とみそ汁

ゆでただけのお豆腐を食べました。 それと、また卵のみそ汁。 おネギが入っています。 その後に、ミルクもち。柔らかく作りました。 きな粉をかけました。 でも、物足りなかったので、バナナも足しました。 おいしくなりました。 弟夫婦（５０代）が既に、ワクチン接種３回目の予約をしたというので、私も予約して... 続きをみる

ザク×パキ板チョコパイ

午前中、眼科へ行って、とってもくたびれました。自分を甘やかそうと思って、甘いパンを買って来ました。 ちゃんと厚めのチョコが入っていて、これも私の好み。 おいしく食べました。 眼科は、視力検査と視野検査。視野検査が問題でした。左目から検査して、結構広い範囲の中で光りが見えたらスイッチを押す、というも... 続きをみる

きな粉バナナ

バナナにきな粉をかけて食べました。この写真の倍以上です。 きな粉をかけるとバナナの甘さが中和されるので、きな粉はたっぷりかけるのが好きです。 既に開けたきな粉があるのに、また新しいのを開けてしまいました。おバカ！　これからせっせときな粉の消費に努めなければ。

久しぶりにご飯を炊きました

最近食べていたご飯は、冷凍してあったのを解凍しただけなので、炊いたのはいつ以来かなぁ、と思います。 炊きたてご飯はおいしいに決まっているので、おかずというか、ご飯が進む「ごはんのとも」をそろえました（この「とも」）って、「供」か「友」か、どちらなんでしょうね？） しらす、のり、菜の花漬け。これで何... 続きをみる

ホットサンド、おいしく食べてます

余ったコンビニサンドをまたホットサンドメーカーで焼きました。 いつもと同じ、卵＆ツナとキャベツです。 キャベツは前回はみ出したので、今日は少なめにしました。でも、もっと食べたかったと思ったので、また作る機会があれば、多めにしようと思います。 ネギのみそ汁と、あと撮ってないですが、白菜の即席漬けも食... 続きをみる

クリームチーズデニッシュ

残ってた方も食べました。 これも美味しかった。先に食べた「カスタードとチョコのブリオッシュ」ともどもまた食べたいと思うけれど、また売ってるときに出会うかどうかが問題です。 チェーンのスーパーで買ったのですが、そのスーパーでは、月初めにヤマザキやパスコなどの、その月の新商品を売ることが多いです。でも... 続きをみる

ホットりんご

弟からもらったりんごはおととい食べてしまい、昨日は自分が以前買ったりんごでした。で、いまいち、と思ったので、今日は、その残りをレンチンしました。 冬は温かいのもよいですね。 みそ汁は、昨日の卵入りが美味しかったので、今日も同じにしました。 洗うの面倒だけど、美味しさが勝ちました。 弟から塩パンをも... 続きをみる

半額の菓子パン

スーパーでは、ついこういうのが目に入って、買ってしまいます。 つい、好きそうなものが半額になっていたので、そのまま立ち去れませんでした。 家には、食べるものがまだあるのにね。 美味しく食べられたので、よいのですが。 卵はみそ汁に入れました。あとはネギが入っています。 これ美味しくて好きなのですが、... 続きをみる

散歩

ちょっと食べ過ぎたかなと思ったので、少し外を歩いてきました。 早咲きの桜は、どうかなぁと思ったのですが、まだまだですね。 ほんの２、３輪がほころび始めたくらいで、まだまだ固い蕾でした。 うっかりしていましたが、今日は土曜日。人が多い。 中学生か、高校生の部活でしょうか、ユニフォームを着た人たちが固... 続きをみる

りんごとみそ汁

昨日の朝、ネギのみそ汁とりんごを食べて、調子がいいような気がしたので、今日も同じにしました。 ネギのみそ汁は風邪予防、りんごはビタミンＣの補給です。 パンは２つ食べました。 他に、写真を撮ってないですが、白菜の即席漬け。これは昨日も食べました。あとでタンパク質を摂るつもりです。 （追記） 今日も魚... 続きをみる