シングルシニアで料理下手

料理が苦手なまま年を重ねてしまいましたが、慎ましく暮らしています。

油揚げの甘辛煮


これも奥薗壽子先生のレシピです。



厚揚げのおかか煮の油揚げバージョンです。
なので、これも簡単でおいしい!



私、鰹節が好きなんだなと思います。


厚揚げのおかか煮を作ったときも、厚揚げのまわりに残った鰹節をのせてごはんを食べました。今回も、ごっそり鰹節のせてごはん食べてます。炊きたてごはんがおいしくて、おかわりしました。



おやつにあん玉食べてます。



あんこも好きです。