きつね丼
市販の味付油揚げをごはんの上にのせただけ。これを「きつね丼」と言ったら怒られるでしょうか?
以前、何かの小冊子で、油揚げがごはんの上にのっている丼物を見ました。美味しそうだったので、いつかやってみたいと思ってました。でも、随分前のことなので、その冊子は捨てちゃったようで、見つかりませんでした。本当はどんな風だったんだろう?と思います。
市販の味付油揚げは、残念ながら私の好みの味ではありませんでした。面倒でも、自分で油揚げを煮ればよかったと思いました。とはいえ、めんつゆを使って味付けするだけですが。
このブログへのコメントは muragonにログインするか、
SNSアカウントを使用してください。