シングルシニアで料理下手

料理が苦手なまま年を重ねてしまいましたが、慎ましく暮らしています。

蒸しブロッコリーと鮭のホイル焼き


下のナベでゆで卵を作って、上ではブロッコリーを蒸しました。初めて蒸しブロッコリーを食べたときは、おいしくて驚きました。ゆでるより蒸した方がずっとおいしいです。



これはフレンチドレッシング+カレー粉で食べましたが(写真撮り忘れました)、めんつゆかけて食べるときもあります。



鮭のホイル焼きをすると、鮭の塩気(と旨み?)で、野菜がおいしくなりますね。玉ねぎは1個入れました。えのきは半分。



食べきれなかった鮭は、明日も食べます。