魚肉ソーセージ丼

茶々さんの「魚肉ソーセージの蒲焼き丼」を見て、おいしそう！と思ったのですが、 うまくいく未来が見えなかったので、簡単手抜きバージョンにしました。 魚肉ソーセージをレンチンして、蒲焼きのタレをかけただけ。 実際には、タレをさらに加えて食べました。 おいしいです。今の私にはこれで十分です。 いつかちゃ... 続きをみる

ホワイトデー

デメルのミルクチョコレートをいただきました。 毎年送ってくださる方がいらして、本当に有り難いです。 少しずつ食べて、長く楽しもうと思っています。 お昼ごはんは、コロッケロールを食べました。 半額で買って冷凍しておいたものです。 パンの解凍はだいたいうまくいかないけど、いつも、自分が食べるだけだから... 続きをみる

魚肉ソーセージのケチャップ炒め

茶々さんのブログの記事を見て、真似しました。 必要な材料は、魚肉ソーセージ、玉ねぎ、ケチャップ、カレー粉。 よかった、うちにあります。 変わった調味料や特殊なものを使わないのが、とっても有り難いです。 おいしかった。 玉ねぎ、もっと入れればよかったです。 それに、昔懐かしいナポリタンを思い出しまし... 続きをみる

ゆで大根

ただゆでただけの大根です。 それでも出来立ての熱々はおいしい。 ただ、１０分以上ゆでてたから、ガス代かかっちゃいますね。 あとはお腹がすいたときにちょこちょこと、 　 クラッカーやおせんべ、バナナを食べたり、 　 カップスープを飲んだりしています。 フレンチクラッカーは、昨日のザクラッカー同様、以... 続きをみる

ひじきごはん、もらいました

義妹が作ったひじきごはんを弟が持ってきてくれました。 いつも有り難いです。 おいしく食べました。 みそ汁がたっぷりだと、お腹いっぱいになります。 シニア体操に行ってきました。 メンバーは今日も４人でしたが、１人は入れ替わったかも？ よくわかっていないです。 脳トレリズム体操、右手は２拍子で上下に動... 続きをみる

ヤマザキのスティックラスクチョコ味

お菓子の箱の中に何かチョコっぽいのがあったはず、と思って出してきました。 チョコがけではないので、ちょっと物足りなかったですが、２つ３つ食べれば満足。 こういうのもらえて、本当に有り難いです。 クラッカーはダイソーだったかな。 パリパリして、おいしい。 なので、つい食べ過ぎちゃいます。 午前中の買... 続きをみる

ぶどうパンサンド

サンドイッチの中身は、ゆで卵とほうれん草です。 久しぶりのぶどうパンがおいしい。 みそ汁には、刻み油揚げや乾燥豆腐を入れました。 刻み油揚げは叔母からもらったものですが、厚みがあっておいしいです。 レンチンきゃべつサラダはこのところ気に入っています。 コールスロードレッシングとお醤油をちょっとだけ... 続きをみる

早咲きの桜を見に行きました

河津桜はもう終わっちゃってるかなとは思いましたが、見に行ってきました。 河津桜は既に緑の葉が出ていました。 なので、この写真は、大寒桜の方だと思います。 平日、月曜の３時過ぎですが、思ったより人が出ていて、写真が撮りづらかったです。 ポーズを取って写真を撮る外国人カップルが何組もいたし。 ほんと、... 続きをみる

ミートパイ

半額で買って冷凍しておいたミートパイです。 ミートパイ、好きなんですが高いので、割引に出会ったらラッキー！と思ってます。 きゃべつサラダは、好きなコールスロードレッシングをかけて、 お醤油をちょっとだけ垂らそうと思ったら、結構たくさん出てしまいました。 なので仕方ない、きゃべつを増やしました。 き... 続きをみる

鍋焼きうどん

こんなのを買ったのですが、 結局、土鍋で作りました。 アルミ鍋は禁止事項がアレコレあって、使いづらいと思いました。 使い捨てにできるからよいのでしょうが、土鍋を持ってないわけじゃないし、と思って 使い慣れた土鍋の方にしました。 おやつは、お茶屋さんのおせんべとピーナツ太鼓。 おいしく食べています。... 続きをみる

東京大空襲の日

忘れてはいけない日ですね。 ７９年前、当時１４歳の父が逃げ惑った日。 ３月１０日未明、夜明け前だから、実際に経験した人の感覚ではまだ３月９日。 私が子供の頃、父は毎年３月９日になると空襲の話をして聞かせました。 なので私にとっては３月９日が空襲の日なのですが、昨日は行き損なったので、 公式に大空襲... 続きをみる

卵うどん

ヤフーニュースでの記事で「絶品『卵とじうどん』」というのを読んで真似してみました。 その記事では「卵とじうどん」と書いてありましたが、「あんかけうどん」じゃない？と思いました。 片栗粉を使っていて、先日作った卵あんかけごはんと同じような作り方だと思ったので。 詳しい違いなどはまったく知りませんが。... 続きをみる

バームクーヘンも焼きました

日々カフェのバームクーヘンもホットサンドメーカーで焼いてみました。 これもおいしい。 マーガリン塗りたくなるけど。 夏以外は焼くのもいいかもって思います。 朝、目が覚めたら首の右側が痛い。寝違えたようです。 こんなに痛くなったのは久しぶり。 揉もうと思ったけど、ネットで検索したら安静第一だそうです... 続きをみる

うどん

焼きうどんを買うつもりだったのに、間違えてカレーうどんを買ってしまいました。 なので、カレー味の粉スープは少なめに入れました。 魚肉ソーセージ、ほうれん草、長ネギを入れて、おいしく食べられました。 おやつはバナナ。 あと、おせんべなどを食べました。 スマホに繋げたＵＳＢケーブルをパソコン本体にさそ... 続きをみる

朝は雪

朝起きたら雪が降っていて、裏庭の土の上にはうっすら積もっていました。 あ～あ、天気予報、当たっちゃったのね、と思いました。 こんな天気でも弟は自転車出勤。 ６時半頃、うちに寄ってくれました。 １ヶ月ほど前の雪の日の方が大変で、今日はまだマシ、とのこと。 車道は積もっていないので、歩道は避けて車道を... 続きをみる

筑前煮とちくわ

義妹が作ったのを弟が持ってきてくれました。 いつもとても有り難いです。 お昼に食べましたが、ちくわにきゅうりが入っていることに気がついていなかったので、そのまま電子レンジにかけてしまいました。 きゅうりがちょっと温まったけど、おいしく食べられました。 昔、母がちくわにきゅうりを詰めたものをよく食卓... 続きをみる

北海道チーズ蒸しケーキ焦げた

ふだんより少し安かったので買ってきました。 ホットサンドメーカーで焼いたら焦げました。 火は弱くしたので、ちょっと時間が長かったようです。 裏を先に焼いて、そちらはなかなか焦げ色が付かなかったので、長めにしてしまいました。 後から焼く側は、既にホットサンドメーカーが温まっているのだから、長くしなく... 続きをみる

野菜スープ

野菜を食べなくちゃ、ということで、野菜スープにしました。 野菜をゆでて、カップスープを加えただけで簡単です。 きゃべつ、ブロッコリーの軸、大根葉を入れました。 これは昼ごはんですが、夕飯には、きゃべつをネギに替えました。 他に、クラッカーや、 ビスケット、 ゆで卵を食べました。 このところ、物忘れ... 続きをみる

シニア体操

近くにある区の施設で、高齢者向き簡単体操をやるというので行ってきました。 今月はお試し。 よければ来月（新年度）から本格的にやるようです。 ラジオ体操第１、脳トレみたいなリズム体操５分、超初心者向け筋トレ５分。 全部で１５分かからないくらいのものです。 指導者はいなくてビデオ見ながら。 今日の参加... 続きをみる

日々カフェのバームクーヘン

お腹がすいたので、買い置きしておいたバームクーヘンを食べました。 日々カフェは賞味期限が１ヶ月くらいあるようなので、買い置きにはちょうどいいです。 ちょっと調子の悪いときにすぐに食べられるものがあるのは有り難いです。 作る気力はなく、買いに行く元気もないときに助かるので、 「すぐ食べられるものをか... 続きをみる

生姜紅茶

今朝もなんだか調子が悪いので、生姜をすりおろして紅茶に入れて飲みました。 写真だと、やはりなんだかわからないですが。 昨日午前中に金融機関へ行きましたが、１時間近く待たされました。 私より後から来た人たちが次から次へと手続きを済ませているのに、私はずーっとほおっておかれました。 その店舗は１１時半... 続きをみる

カニかまアボカドのせ

ちらしずしの残り半分は、ほぼ具なしだったので、カニかまとアボカドをのせて食べました。 この写真だと、ちらしずしは全然見えなくて、何だかわからないですが。 おやつは昨日の桜もちの残り。 若い頃はこういうのは好きではなかったのですが、今はおいしく食べられます。 許容範囲が広がったというのか、嫌いなもの... 続きをみる

ちらしずし食べてます

昨日義妹が買ってきてくれたものです。 消費期限が今日の午前１時だったので、念のため冷凍しました。 ２０代３０代の頃なら、そのまま翌日食べて平気だったでしょうけど、 今は胃の調子が快調とは言えないので。 味的には落ちるんでしょうけど、気にしないです。 今は安全の方が大事。 それに昨日食べてないから比... 続きをみる

ちらしずしと桜もち

ひな祭りですね。 義妹がちらしずしと桜もちを買ってきてくれました。 とっても有り難い！ さっそく桜もちを一つ食べました。 そしたら、お腹いっぱい。 二つ目は無理ですね。冷凍しておこう。 ちらしずしは、今晩食べられるか明日の朝になるか、無理そうならやっぱり冷凍です。 もちろん何も食べていないワケでは... 続きをみる

小松菜とカニかまの混ぜごはん

小松菜の混ぜごはん、今回はカニかまを入れてみました。 卵ものせて、私はこれもおいしく食べられました。 本当に、小松菜の混ぜごはんに合わせる相手は何でもいいみたいです。 漬物は、胡瓜の鉄砲漬けを開けました。 瓜の鉄砲漬けと同じようなものだと思いますが、切れているので食べやすくてよいです。 風邪っぽく... 続きをみる

ふわもちロールこしあん＆桜ホイップ（セブンイレブン）

たまたま家の近くで会った友人からもらいました。 彼女自身が食べるつもりで買ったのでしょうに、惜しげもなく差し出してくれたので、 有り難くいただきました。 まるで桜もちを食べているようでした。 「どら焼き生地」って書いてあるのにね。 予想よりずっとおいしかったです。 それに、春らしいお菓子ですね。 ... 続きをみる

今日もバナナ蒸しパンとみそ汁

バナナ蒸しパンはバナナが上の方に固まってしまい、下はプレーン状態でした。 なので、バナナの無いところは、昨日開けたりんごジャムをつけて食べました。 それもおいしい。 初めからプレーンで作って、ジャムなどと一緒に食べるのもいいかもしれないです。 大丈夫と思いますが、風邪の用心のため、また長ネギと生姜... 続きをみる

さばフレーク

前においしいと思った「ほぐしました」シリーズです。 おいしいです。 賞味期限が短いのが本当に残念です。 みそ汁はまた長ネギと生姜にしました。 夜になってくると、顔がほてって頭が痛くなるし、体温は上がり気味 （６時：３６．１°Ｃ→８時：３６．７°Ｃ）。 夜間営業の漢方薬局に相談に行ってきました。 や... 続きをみる

バナナ蒸しパンとみそ汁

バナナが余ってるので、レンチン蒸しパンにしました。 バナナが小さいせいか甘味が足らないので、メープルシロップをかけましたが、 バナナを２本入れるのはどうかな、と思いました。 バナナ過多になっちゃうかな？ うまく蒸しパンにならないとか、２本だと食べ過ぎになるとか、いろいろ考えますが、 やってみるかも... 続きをみる

卵サンド

お昼は塩バターフランスで卵サンドにしました。 おいしい。 野菜が足りないので、ブロッコリーときゃべつ。 それに魚肉ソーセージも食べました。 夕方、医者から帰ってきてからは、りんごジャムで塩バターフランスを食べました。 これもおいしい。 本当はクリームチーズが欲しいところですが、このところ高いので買... 続きをみる

バナナトーストその３

トーストの上にレンチンしたバナナをのせました。 電子レンジにかけすぎたのか（６００Ｗ、１分）、見栄えは悪いですが、 甘くておいしく食べられました。 これが一番手軽でおいしいと思うけれど、やっぱり正統派の、電子レンジを使わずに 全部焼くのがいいのかなぁ、などと考えています。 パンは、昨日３割引で買っ... 続きをみる

袋蒸しパン---失敗

マグカップではなく、袋に入れて作る蒸しパンを動画で見たのでやってみました。 簡単そう、と思ったのに、私がやるとうまくいかない。 失敗しました。 そのうちまた作るかもしれませんが、不明、、、 夕方、図書館へ行ったら、リサイクル本（ご自由にお持ちください、の本）に 「歌舞伎座の快人」が入っていました。... 続きをみる

梅干しごはんとネギのみそ汁

お腹の調子がイマイチなので、梅干しごはんにしました。 風邪ではないと思うのですが、念のため、長ネギと生姜のみそ汁です。 おいしく食べられたので、大丈夫ではないかと思っています。 昨日の金融機関への２度の訪問はユウツでしたが、 まったく別の方面から眺めてみれば、 「若いイケメンに２度も会えて、ラッキ... 続きをみる

今日も小松菜の混ぜごはん

昨日の残りです。 午前中、金融機関へ行ったらくたびれちゃって、何かを作ろうという気力は沸きませんでした。昨日、残りはサッサと冷凍したのですが、それを解凍しました。 器だけは替えましたが。 午後からも同じ金融機関へ行きました。 それでも問題は解決せず。 気が重いです。 昨日、小松菜を切るときに失敗し... 続きをみる

みそ汁の素

昨晩食べ過ぎたので、今朝は控えめにしました。 お腹すいたら、何か食べます。 健康みそ汁の素というのを買ったのですが、これはイマイチでした。 サイトに載っていた写真とは違って、大半がワカメ。 お麩と高野豆腐はほんのちょっぴり。 ネギなんて、どこにあるの？状態。 これは騙されたなぁ～って思う。 乾燥わ... 続きをみる

小松菜の混ぜごはん魚肉ソーセージ入り

小松菜の混ぜごはんをまた作りました。 小松菜がおいしいので、混ぜる相手は何でもいいんじゃないかと思ってしまいます。 今日は魚肉ソーセージを入れてみましたが、これでもおいしいです。 で、やっぱりしょっぱいので、卵も合わせて丁度よくなりました。 夕方リハビリへ行ったのですが、診察のほうは随分混んでいま... 続きをみる

アップルクーヘン

アップルクーヘンは、昨晩食べなかったので朝ごはんになりました。 素朴でおいしいです。 でも、これを買った帰りに会った人に話したら、 彼女は「アップルクーヘンはどうも……」と言っていました。 好きではなかったみたい。 アップルパイと比べられちゃうと全然違うので仕方ないけれど、 これはこれで十分おいし... 続きをみる

外歩き

夕方、Amazonで本の紹介を見ていたら、 「雨の日に出かけてみる」 と書いてありました。 「食事、睡眠より、動くことが大事」とも （「老後をやめる　自律神経を整えて生涯現役」小林弘幸著）。 なんだか今の自分に対して言われてるような気がして、 雨の中、ちょっとだけ外を歩いてきました。 このところ土... 続きをみる

梅干しでごはん

梅干しを食べたいと思ったので、ごはんを炊きました。 炊きたてごはんに梅干しはおいしい。 みそ汁の実は乾燥玉ねぎ。新しいのを開けました。 シャキシャキして、これもおいしいです。 朝からおいしく食べられて、よかったです。 ご近所の方が施設に入られるらしいです。 弟の同級生の親御さんなのですが、詳しいこ... 続きをみる

野菜とゆで卵

野菜不足だったようで、「野菜が食べたい！」という欲求がわき上がってきました。 ２、３日前に食べたレンチンきゃべつがおいしかったので、それと、残っていたブロッコリーを食べました。ゆで卵は、今日もできたて熱々です。 質素だけど、質素すぎると思うけど、おいしいものを食べられるのは、ささやかな幸せです。 ... 続きをみる

バナナトーストその２

冷凍食パンをトーストして、その上にバナナをのせて電子レンジにかけました。 これもおいしいけれど、パンも柔らかくなりますね。 幼児とか歯の弱くなったお年寄り向きだと思いました。 噛まずに食べられちゃう感じ。 パン粥っぽくなるの？って思いました。 実際のパン粥は食べたことがないので知らないのですが。 ... 続きをみる

ゆで卵とカップスープ

今日はできたて熱々のゆで卵を食べられました。 おいしかった。 昨日食べ損なっただけに、余計おいしいと感じられたのかも。 それからインスタントのスープ。 これで最後でした。 近いうちに西友へ行って買ってこようと思います。 あとは、おせんべやミックスナッツを食べたりしています。 夕方、パソコンでＮＨＫ... 続きをみる

バナナトースト

昨日レンチンバナナを食べましたが、トーストの上にのせたらおいしいだろうなと思いました。 これは、ガスコンロのグリルで焼いたものです。 これもおいしいですが、今度レンチンもやってみようかなと思います。 その前に、ブロッコリーも食べました。 フライパンで蒸したものです。 コールスロードレッシングとカレ... 続きをみる

レンチンバナナ

お昼に、バナナをレンチンして食べました。 電子レンジにかける時間がちょっと長すぎたようです。次回は加減します。 でも、これもおいしい。 もしかしたら、この方がおいしいかも？ レンチン蒸しパンはチョコだけを入れました。 チョコが固くて細かくできなかったので、中には大きめのまま２つ入ってます。 でも、... 続きをみる

朝からやっぱり調子が悪い

今日も、なんとなくですが、調子が悪いです。 また弟を見送ったら布団に戻ろうと思ったのですが、今日は燃えるゴミの収集日。 生ゴミを捨てないわけにはいかないと思って纏めていたら時間がたってしまい、 寝るタイミングを逸しました。 起きていれば起きていられるようで、２、３時間前よりはマシなようです。 ただ... 続きをみる

卵あんかけごはん

思っていたのとは違うものができました。 何が悪かったんだろう、と考えたのですが、 、 ・片栗粉が多かった ・その割に水が少なかった ・卵が少なかった（１個にしたけど２個使うべきだった？） あたりかなと思います。 次はまた別のやり方をしてみます。 夕方寄ったスーパーで、おはぎが３割引になっていたので... 続きをみる

りんご

先日ローソン100で買った王林です。 １００円＋税だったので、ボコボコかもしれないと思ったのですが、 ちゃんと固くて、普通に食べられました。 そうなると、もう少し買っておけばよかったと思いますが、 今頃行ってももう売ってないでしょうね。 レンチン蒸しパンは、バナナとチョコを入れました。 これも、お... 続きをみる

はんぺんサンド

半額で買って冷凍しておいた食パンをトーストして、ホイル焼きにしたはんぺんをのせました。 はんぺんは、ホイルを剥がすときに、くっついてしまいました。いつもうまく取れないな、と思います。 きゃべつは外側に近い葉で固そうだったので、レンチンしてコールスロードレッシングをかけて食べたらおいしかったです。 ... 続きをみる

なんとなく不調

弟は平日、出勤途中に寄ってくれます。今朝も６時半頃来てくれました。 その弟を見送った後、布団に戻って２時間近く寝てました。 なんとなく調子が悪い。 でも、汗を掻いたのでシャワーを浴びたいと思って、ちょっと心配しながら浴びてみました。大丈夫、途中で具合悪くなりませんでした。 その後、お腹が鳴ったので... 続きをみる

小松菜混ぜごはんの卵包み

奥薗壽子先生のネーミングでは「小松菜混ぜご飯の和風オムライス」です。 確かにね、卵で包み切れていないなと思います。 サバ缶は水煮だけれど、それでもしょっぱいので、卵と一緒に食べて丁度いいです 今日は曇り空だと思ったのに、雨が降ってきたので散歩はやめました。 朝の予報では、降り出しは夜だと言っていた... 続きをみる

北海道チーズ蒸しケーキ焼き

朝からお腹がグーッと鳴って、大丈夫そうだと思ったので、北海道チーズ蒸しケーキにしました。 おいしい。 ちょっと焼いて、マーガリンはいつもよりグッと控えめにして、メープルシロップはたっぷりです。 やっと回復してきたので、栄養もカロリーも打っちゃって食べています。 甘くておいしい＝しあわせ、ではないか... 続きをみる

片栗粉もち

あんまり大したものは食べたくなかったので、また片栗粉もちにしました。 ほぼ炭水化物ですが、きな粉にタンパク質を期待して。 おいしく食べられたので大丈夫だと思います。 今晩は早めに寝ます。 朝が遅かったので眠れるかどうかはわかりませんが、 布団に入っているだけでも違うかなと思って。 身体を休めます。

ちょっと不調

またちょっと具合が悪くなりました。 夜中２時過ぎに気持ち悪くて目が覚めて、太田胃散をのみに台所へ行ったら、冷や汗をかいてきました。これはマズいと思ってすぐ布団に戻りました。 最初は身体が熱かったのですが、そのうち寒くなってきたので布団に潜りました。 そのまま眠れたようで、朝は８時頃まで寝てました。... 続きをみる

おやついろいろ

冷凍しておいた芋まんじゅうを食べました。 あんこ好き。おいしいです。 甘かったので、おせんべ。お茶屋さんで２割引のときに買ったものです。 前にも書いたけど、２割引で１２０円＋税なので、割引日にしか買えません。 ふだんのおやつにするには贅沢なおせんべです、私にとっては。 割れせんべも食べて、しょっぱ... 続きをみる

小松菜とサバ缶の混ぜごはん

昨日の小松菜の混ぜごはんがおいしかったので、また作りました。 サバ缶がしょっぱいので卵をのせたら丁度よくなりました。 おいしいです。 小松菜の混ぜごはんって、合わせる相手が他のものでも大丈夫なのではないか、 という気になりました。 そのうち何か試してみようと思います。 安い小松菜が手に入ったら。 ... 続きをみる

小松菜の混ぜごはん

奥薗壽子先生の動画「小松菜とツナの混ぜごはん」を見て、作りたくなりました。 先生のレシピではツナですが、私はサバ缶を使いました。 小松菜がおいしくてビックリです。 小松菜ってこんなにおいしくなるものなんだぁ～って思いました。 小松菜はまだ残っているので、また作るつもりです。 おいしいレシピを教えて... 続きをみる

レンチンりんご蒸しパン

ホットケーキミックスを使うと膨らむので喜んでいます。 りんごは、いつもほど薄く切らなかったら、その方がおいしい。 次はもう少し厚めにしてみようかなと思います。 どの程度までＯＫなのかわからないので、実際にやって試してみるしかないですね。 使ったホットケーキミックスは５０ｇですが、りんごが入っている... 続きをみる

チョコレート

義妹からもらいました。 私は知らなかったのですが、メゾンが今、流行っているそうですね。 その分、高い、とも言っていました。 私は昨晩、甘いチョコが食べたくて、マカデミアナッツチョコを食べました。 パカパカと。 ９粒入りのを５粒食べちゃいました。 もっとゆっくり味わって食べればよかったかも。 今日は... 続きをみる

サバ味噌煮缶

あいこちゃんのサバ缶です。 味噌煮を開けました。 大根と一緒に煮ました。長ネギと生姜も入れています。 おいしかった。 おいしいサバ缶食べたい、と思っていたので、おいしかった。 でもしょっぱい。 口の中が塩味になっています。 しょっぱくないもの食べたい。 ゆで卵とかお豆腐とか、なんなら、ただのごはん... 続きをみる

片栗粉もち

片栗粉の量を間違えて、固いおもちができてしまいました。 片栗粉大さじ２杯でいいのに、４杯入れようとしてた。 ３杯入れたところで気がついたから、まだよかったけど。 でもまぁ、固くて食べでがあった、と思えばいいかな。 ごはんは、大根２切れ食べたらけっこうお腹にたまる感じです。 野菜はいくら食べてもいい... 続きをみる

朝ごはんに鮭

昨日鮭を買ったので、鮭で朝ごはんにしました。 おいしいです。 鮭好き。 それに、炊きたてごはんなので、ごはんが進みます。 つい食べ過ぎました。 洗濯物は裏庭に干していますが、その裏庭は、土のまわりをレンガで囲ってあります。 でも、長年にわたって踏みしめられているせいか、土のところが低くなって、レン... 続きをみる

魚肉ソーセージとほうれん草のいり煮

卵は朝２個使ったので、粉豆腐でいり煮にしました。 大根は茹でただけですが、出来立ての熱々はおいしい。 みそ汁の実は長ネギときゃべつ。 お赤飯は昨日と同じ、冷凍しておいたものです。 いつも聞いているラジオ、電源コードの接触が悪くなったので、電器屋さんに行って、 電源コードか安いラジオがあるか、聞いて... 続きをみる

卵包みごはん

包めていないけど…… 中身は先日義妹からもらったひじきごはんです。 おいしく食べられました。 瓜の鉄砲漬けを切りましたが、紅ショウガの方がよかったかも。 みそ汁の実はきゃべつです。 切り干し大根のはりはり漬けはこれで最後なので、また作ります。 昨晩、湯たんぽの蓋を開けようとして、一生懸命右に回して... 続きをみる

りんご

ローソン100で買いました。 今どき王林で、１個１００円。 もしかしてボコボコ？と思わなくもないですが。 今、仏壇にお供えしてあります。 ちょっと食べるのが怖いかも、って思います。 お昼ごはんは、お赤飯といり煮。 お赤飯は冷凍庫で忘れられていたのですが、おいしく食べられてよかったです。 おやつはカ... 続きをみる

今日も片栗粉もち食べてます

きな粉は少なめにしました。 むせないように、ノドに詰まらせないように。 でも無くなったらまた足したので、量はいつもと同じくらい取っていると思います。 少しずつ盛るべきだったのね。 バナナも食べました。 昨晩３回も太田胃散のんだので、どうかなぁと思っていたのですが、 大丈夫なようです。 そもそも昨晩... 続きをみる

魚肉ソーセージとほうれん草の卵とじ

ごはんの上にのせようと思ったのだけれど、それだと昨日と同じになるので、 今日はお皿に盛りました。 あとは昨日と同じネギのみそ汁（生姜入り）と、ブロッコリーです。 ブロッコリーは温めて、コールスロードレッシングとカレー粉で食べました。 おいしいです。 おやつはカロリーメート。 今のところ、メープル味... 続きをみる

きな粉

片栗粉もち用にきな粉を出そうとしたら、無い。 昨日どこしまっちゃったんだろうと思って探しても見つからない。 でも、見つからないはず。 昨日、最後まで使い切ったのでした。 最近本当に忘れっぽくなったと思います、、、 新しいのを開けました。 いつもローソン100で買ってたので、これは初めてです。 地元... 続きをみる

小松菜の卵とじ丼

小松菜の残りを卵とじにして、ごはんにのせました。 卵とじを味見したときはちょっとしょっぱいかなと思ったのですが、 ごはんと一緒に食べたら丁度よかったです。 みそ汁の実はネギですが、生姜も入っています。 このところ生姜をみそ汁に入れるのか気に入って、だんだん生姜の量が増えています。 風邪予防にはいい... 続きをみる

片栗粉もちとバナナその２

別々にしました。 その方がおいしい。 今朝、急に電気が消えたので、びっくりしました。 停電？と思ったけど、他はついてるので私の部屋だけ。 電源盤を見たら、スイッチが下がっていました（切れていました）。 電気ケトルでお湯を沸かそうとしたときだったので、もしかして 電気ケトルが壊れてショートしたのかな... 続きをみる

サバ缶

備蓄用に買ったサバ缶の賞味期限が過ぎたので、開けました。 無添加でおいしいという、あいこちゃんのサバ缶（伊藤食品）です。 実際に、レンチンしてごはんの上にのせて、お醤油たらして食べたらおいしかったです。 元々私がそういう食べ方が好きだというのもあるかもしれませんが。 最近はやっていませんが、鮭缶を... 続きをみる

片栗粉もちとバナナ

朝起きて、普通のごはんは食べたくないと思ったので、片栗粉もちにしました。 思いついてバナナをのせてみましたが、これはイマイチでした。 ミルクもちにバナナをのせたときはおいしかったと思うのですが。 きな粉をかけたら、むせたし。 片栗粉もちはやはりいつものように、きな粉と黒蜜が合うようです。 湯たんぽ... 続きをみる

しいたけの卵とじ丼

余ったしいたけを卵とじにして、ごはんにのせました。 しいたけがおいしいので、当然おいしい。 あと、瓜の鉄砲漬けを開けました。 これも好きです。 今日もまた片栗粉もちを食べています。 気に入ったら毎日だわ。 でも、簡単にできて、安くておいしいです。 午後から歯医者に行きました。 今日はクリーニングだ... 続きをみる

湯たんぽでやけどしたみたい

昨晩、湯たんぽに足がずっと触っていたみたいで、足の裏が痛い。低温やけど？ 年を取って感覚が鈍ったようですね。 以前なら、熱かったら無意識に湯たんぽを布団から出していたと思う。 湯たんぽにはカバー付けてるし、靴下はいて寝てるのにね。どっちも薄いけど。 今晩から湯たんぽはカバーの上から厚めのタオルでく... 続きをみる

義妹からもらったお菓子

Steam Cakeって、蒸しケーキだよね。日本語で書けばいいのに、って思う。 ちっちゃいケーキですが、真ん中にカスタードらしきクリームがほんの少し入っていて、 おいしかった。いつもありがとう、義妹。 くず湯の親分も食べてます。 片栗粉もちって言った方がいいのかな。 何か、いい呼び名がないかなって... 続きをみる

ちりめん昆布

胃の方はもう大丈夫だろうと思って、ごはんを炊いて、ちりめん昆布で食べました。 ちりめんのふりかけみたいのをいくつか買ったのですが、多分私はこのちりめん昆布が一番好きだろうと思い、最初にはこれを選びました。 思った通り、おいしいです。 切り干し大根のはりはり漬けをまた作って、みそ汁の実はネギです。 ... 続きをみる

昼も夜も雑炊

お昼は昨日と同じ鮭とぶなしめじのおにぎりに、大根、かぼちゃ、卵を加えました。 かぼちゃを入れたので、また黄色っぽくなっています。 夜は、にしんごはんを解凍して使いました。 大根と卵を入れて、生姜もすって入れました。 少なめだったので、ちょっとピリッとしただけですが、よいアクセントになりました。 雪... 続きをみる

雪が積もりました

昨晩、エアコンの室外機の上に１０ｃｍくらい積もっていました。 でも夜中、溶ける音がしてたから、全部溶けるといいなぁと思ったのですが、 今朝はまだ残っていました。 これは、朝７時半頃です。 裏庭に積もって、この足跡みたいのは何？と思いました。 雪が降ってから、私はこんなとこ歩いていないし、誰か入って... 続きをみる

みぞれ

午後からみぞれになりました。 ５時２０分に整形のリハビリの予約をしていたのですが、キャンセルしました。 電話受付の話の感じから、そういう人が多かったみたいです。 リハビリに行くのは何かしら故障があるからだし、高齢者が多いし、 こんな悪天候では外へ出るのは躊躇するよね。 お昼に雑炊を食べました。 こ... 続きをみる

せいろが壊れました

野菜を蒸すのに使っていたせいろが壊れてしまいました。 あ～あ。 どうするかなぁ。 新しいのを買おうと思って値段調べたら、随分上がっているのですよね。 母が使っていた昭和の時代の大きい蒸し器ならあるんだけど。 朝ごはんは念のため、また梅干しのおかゆにしました。 昨晩、大丈夫そうだったのでココアを飲ん... 続きをみる

おやつ

今日も、わらびもちもどきを作って食べました。 おいしいです。 私が、きな粉＆黒蜜が好きなだけとは思いますが。 渋皮栗のパイ 賞味期限が１週間近く前でした。 もう食べちゃったのだから今さら遅いですが、お腹壊しませんように。 知り合いと少しおしゃべりしましたが、話題はやはり病気のことになりますね。 私... 続きをみる

今朝も雑炊

普通のごはんを食べようと思ったのだけれど、寒いので、温かい雑炊に惹かれました。 焼き芋はもうなくて、カボチャを入れたので、カボチャ色です。 粉豆腐はやめて代わりに野菜、と思って、白菜にしました。 しょっぱくなく、おいしく食べられて、よかったです。 ちょっと多かったかなぁという気はしますが。 朝のラ... 続きをみる

バナナ買いました

特売で小さいのですが、５本ついていました。 さっそく１本食べましたが、まだ青い、という感じでした。 若いバナナ好きだけれど、これはちょっと早すぎたかもしれません。 でも、先日のラジオで自律神経の先生は、レジスタントスターチの関係で、 若いバナナを食べることを勧められていたので、まぁいいかなと思いま... 続きをみる

雑炊

昨日と同じおにぎりに、冷凍しておいた焼き芋を加えて、卵を落としました。 さつまいもが甘いから丁度いいんじゃないかと思ったのですが、食べ終わったら、やっぱり口の中にしょっぱさが残っていました。 おにぎり用のふりかけを使いました。 小袋１つでおにぎり２個分、ごはんは１６０ｇと書いてあったので、その通り... 続きをみる

くず湯

実際には、くず湯の親分か、わらびもちもどき、ですが。 片栗粉２０ｇに水１５０ｃｃほど加えて加熱したものに、 きな粉と黒蜜をかけて食べました。 おいしい。 好きなのですが、なんだか久しぶり。 ３、４ヶ月ぶりかもしれないです。また作ろう。 雑炊は、ふりかけおにぎりを冷凍したのを解凍して、煮ました。 ち... 続きをみる

おかゆにしました

レトルトのおかゆに梅干しを入れて食べました。 なかなか胃の調子が戻りません。 昨日は飴舐めただけなのに、朝から何か胃が……っていう感じなので、太田胃散をのみました。その後、大丈夫になってからおかゆを食べました。 なんでこんなに胃が弱いんだろうと思います。 そして、のども痛いので、またのど飴です。 ... 続きをみる

はちみつの飴

うちにあった飴を舐めています。 はちみつ１００％っていいなと思って買ったものです。 それからマヌカハニーキャンディ。 これは高いと思いました。 ６粒で１０００円（１０８０円かな？）。 でも、のどの痛みには効くと思っています。 １日１粒でよいそうですが、甘くておいしいので、２個目も食べたくなります。... 続きをみる

ちょっと不調

昨日、ちょっと調子が悪くなったので、早めに寝ました。 今日はもう大丈夫だと思いますが、１日、家で大人しくしていようと思います。 こういうときは、何も用事が無いのはラクだなと思います。 勤めていたら、そういうわけにはいかなかったでしょうし。 ほうじ茶を飲みました。 おいしく飲めているので問題ないと思... 続きをみる

ひじきごはん、もらいました

義妹が作ったのを弟が持ってきてくれました。いつも有り難いです。 おいしく食べました。 小松菜のいり煮で、タンパク質と野菜は摂ったつもり。 いり煮は、粉豆腐使って作っているので簡単です。 長ネギのみそ汁、気に入っています。他に具は入っていないです。 切り干し大根のはりはり漬けは、なんのかんの言って、... 続きをみる

ダブルカスタードドーナツ

ヤマザキのです。 中身、こんなふう。 地元スーパーで、半額になっていたので買ってきました。 カスタードクリーム大好きなので、半額は見逃せないです。 ダブルカスタードがよくわからなかったので、もしまた買えたら、よく味わってみたいです。 その後、鬼ひびを食べました。 甘いものの後は、おせんべ系が食べた... 続きをみる

さんまの蒲焼き丼

昨日、目医者の帰りに寄ったスーパーで買ったものを、ごはんにのせました。 安くなっていたのですが、７割引なんて、初めて見ました。 でもこれ、佃煮なんですね。 しょっぱかった。 ごはんをたくさん食べられちゃいました。 さて、目医者で出た目薬の話なのですが、 １日４回さすのが約１ヶ月分で、１２０個出てい... 続きをみる

カリクロあんバター

さんざん迷った末に、あんバターにしました。 あんバターならハズレはないものね。 真ん中にしか入っていないのが残念でしたが、これ、自分で伸ばせばよかったんですね。 食べ終わってから気づいても遅い。 蒸し野菜とゆで卵も食べました。 出来立ての温かいゆで卵はおいしい。 蒸した野菜もおいしいです。 右目の... 続きをみる

レンチンりんご蒸しパン

りんごが萎びかけてきたので、蒸しパンを作ることにしました。 りんごをレンチンしてから蒸しパン生地に入れて、電子レンジにかけました。 けっこう膨らんだのでビックリ。 ホットケーキミックスを使ったからですね、きっと。 小麦粉＋ベーキングパウダーでは、こんなに膨らみませんでした。 ベーキングパウダーが少... 続きをみる

カリクロ

義妹が、駅の敷地内でやっている週替わりのスイーツ店で買ってきてくれました。 カリクロは、かりかりクロワッサンの略のようです。 スタンダード（プレーン）を食べましたが、おいしかった！ 他のも食べてみたい。 明日かあさって、買いに行くかもしれません。 週替わりで、このお店が出ているのは、あさってまでで... 続きをみる

昨日の残り物、食べてます

ほうれん草の炒り煮に卵を落として、巣ごもり卵風にしました。 お煮しめがしょっぱいので丁度いいです。 みそ汁には長ネギを入れました。 朝９時頃、地震がありました。 私は台所に居て、立っていたけれど、下からズシンと来る感じでした。 私の住んでいるところでは震度３と出ていましたが、隣区では震度４。 うち... 続きをみる

黒糖あんサンド

スーパーで見て、気になって買ってしまいました。 一度は棚に戻したのですが、また戻っていって、結局、手に取りました。 一度食べてみないと気が済まないみたいです。 結構ボリュームがありました。 予想外。 この大きさのどら焼きだったら大したことないのにね。 軽いおやつと言うより、もっとしっかり食べたいと... 続きをみる

梅干しごはん

まだ胃の調子があまりよくない気がして、梅干しで食べよう、と思いました。 でも、ごはんを炊いたから、おいしくて、ついおかわりしてしまいました。 多分２００ｇくらい食べちゃったんじゃないかと思います。。。。。 昨日、歯医者さんで知覚過敏用の歯磨き粉を買うときに、 グレープフルーツ味とミント味があるけれ... 続きをみる

お昼はおじや

先日作った鮭と舞茸の炊き込みは、残りを冷凍しておいたので、それを使いました。 さすが辛口の鮭だけあって、大根とほうれん草と卵を加えてもまだしょっぱかったです。 もう辛口の鮭を買うのはよそう。 これ、うっかりお味噌を入れそうになったんだけど、入れなくて、本当によかったです。 入れてたら、しょっぱすぎ... 続きをみる

おかゆとバナナ

朝は念のため、おかゆにしました。 トレー式のは昨日の２個だけなので、これは普通の袋入り（レトルトパウチ）です。 トレー式は本当に簡単で楽だったのですが、いつどこで買ったのか、覚えていなくて残念です。もしどこかで見たら、また買います。 フツーの白がゆに梅干しをのせました。 包装に「そのままでも食べら... 続きをみる

おかゆ食べています

「トレー入りだからお茶碗いらず」っていいですね。 本当に具合が悪いときには、手間が無くてよいと思います。 せっかくなので、茶碗などには移さず、そのまま食べました。 梅干しと卵。 温泉卵みたいのを作りたかったのに、ゆで卵みたいになりました。残念。 前回は加熱が足りなくてナマっぽかったから、今回は時間... 続きをみる

やっぱり古かったみたい

昨日のコージーコーナーのナポレオンパイ、ダメでした。 やはり古かったようです。 おなか壊すまでには至りませんでしたが、 胸がムカムカ、気持ち悪くなってきました。 結局、太田胃散３回、漢方の半夏瀉心湯を２粒ずつ２回のみましたが、 布団に入っても胸のムカつきは治まらず、なかなか眠れませんでした。 お昼... 続きをみる