シングルシニアで料理下手

料理が苦手なまま年を重ねてしまいましたが、慎ましく暮らしています。

シングルシニアで料理下手の人気ブログ記事

  • 梅干しごはんとネギのみそ汁

    お腹の調子がイマイチなので、梅干しごはんにしました。 風邪ではないと思うのですが、念のため、長ネギと生姜のみそ汁です。 おいしく食べられたので、大丈夫ではないかと思っています。 昨日の金融機関への2度の訪問はユウツでしたが、 まったく別の方面から眺めてみれば、 「若いイケメンに2度も会えて、ラッキ... 続きをみる

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  • 梅干しでごはん

    梅干しを食べたいと思ったので、ごはんを炊きました。 炊きたてごはんに梅干しはおいしい。 みそ汁の実は乾燥玉ねぎ。新しいのを開けました。 シャキシャキして、これもおいしいです。 朝からおいしく食べられて、よかったです。 ご近所の方が施設に入られるらしいです。 弟の同級生の親御さんなのですが、詳しいこ... 続きをみる

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  • レンチンバナナ

    お昼に、バナナをレンチンして食べました。 電子レンジにかける時間がちょっと長すぎたようです。次回は加減します。 でも、これもおいしい。 もしかしたら、この方がおいしいかも? レンチン蒸しパンはチョコだけを入れました。 チョコが固くて細かくできなかったので、中には大きめのまま2つ入ってます。 でも、... 続きをみる

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  • 朝からやっぱり調子が悪い

    今日も、なんとなくですが、調子が悪いです。 また弟を見送ったら布団に戻ろうと思ったのですが、今日は燃えるゴミの収集日。 生ゴミを捨てないわけにはいかないと思って纏めていたら時間がたってしまい、 寝るタイミングを逸しました。 起きていれば起きていられるようで、2、3時間前よりはマシなようです。 ただ... 続きをみる

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  • なんとなく不調

    弟は平日、出勤途中に寄ってくれます。今朝も6時半頃来てくれました。 その弟を見送った後、布団に戻って2時間近く寝てました。 なんとなく調子が悪い。 でも、汗を掻いたのでシャワーを浴びたいと思って、ちょっと心配しながら浴びてみました。大丈夫、途中で具合悪くなりませんでした。 その後、お腹が鳴ったので... 続きをみる

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  • ちょっと不調

    またちょっと具合が悪くなりました。 夜中2時過ぎに気持ち悪くて目が覚めて、太田胃散をのみに台所へ行ったら、冷や汗をかいてきました。これはマズいと思ってすぐ布団に戻りました。 最初は身体が熱かったのですが、そのうち寒くなってきたので布団に潜りました。 そのまま眠れたようで、朝は8時頃まで寝てました。... 続きをみる

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  • 卵包みごはん

    包めていないけど…… 中身は先日義妹からもらったひじきごはんです。 おいしく食べられました。 瓜の鉄砲漬けを切りましたが、紅ショウガの方がよかったかも。 みそ汁の実はきゃべつです。 切り干し大根のはりはり漬けはこれで最後なので、また作ります。 昨晩、湯たんぽの蓋を開けようとして、一生懸命右に回して... 続きをみる

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  • りんご

    ローソン100で買いました。 今どき王林で、1個100円。 もしかしてボコボコ?と思わなくもないですが。 今、仏壇にお供えしてあります。 ちょっと食べるのが怖いかも、って思います。 お昼ごはんは、お赤飯といり煮。 お赤飯は冷凍庫で忘れられていたのですが、おいしく食べられてよかったです。 おやつはカ... 続きをみる

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  • 魚肉ソーセージとほうれん草の卵とじ

    ごはんの上にのせようと思ったのだけれど、それだと昨日と同じになるので、 今日はお皿に盛りました。 あとは昨日と同じネギのみそ汁(生姜入り)と、ブロッコリーです。 ブロッコリーは温めて、コールスロードレッシングとカレー粉で食べました。 おいしいです。 おやつはカロリーメート。 今のところ、メープル味... 続きをみる

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  • きな粉

    片栗粉もち用にきな粉を出そうとしたら、無い。 昨日どこしまっちゃったんだろうと思って探しても見つからない。 でも、見つからないはず。 昨日、最後まで使い切ったのでした。 最近本当に忘れっぽくなったと思います、、、 新しいのを開けました。 いつもローソン100で買ってたので、これは初めてです。 地元... 続きをみる

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  • ちりめん昆布

    胃の方はもう大丈夫だろうと思って、ごはんを炊いて、ちりめん昆布で食べました。 ちりめんのふりかけみたいのをいくつか買ったのですが、多分私はこのちりめん昆布が一番好きだろうと思い、最初にはこれを選びました。 思った通り、おいしいです。 切り干し大根のはりはり漬けをまた作って、みそ汁の実はネギです。 ... 続きをみる

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  • 雑炊

    昨日と同じおにぎりに、冷凍しておいた焼き芋を加えて、卵を落としました。 さつまいもが甘いから丁度いいんじゃないかと思ったのですが、食べ終わったら、やっぱり口の中にしょっぱさが残っていました。 おにぎり用のふりかけを使いました。 小袋1つでおにぎり2個分、ごはんは160gと書いてあったので、その通り... 続きをみる

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  • おかゆにしました

    レトルトのおかゆに梅干しを入れて食べました。 なかなか胃の調子が戻りません。 昨日は飴舐めただけなのに、朝から何か胃が……っていう感じなので、太田胃散をのみました。その後、大丈夫になってからおかゆを食べました。 なんでこんなに胃が弱いんだろうと思います。 そして、のども痛いので、またのど飴です。 ... 続きをみる

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  • さんまの蒲焼き丼

    昨日、目医者の帰りに寄ったスーパーで買ったものを、ごはんにのせました。 安くなっていたのですが、7割引なんて、初めて見ました。 でもこれ、佃煮なんですね。 しょっぱかった。 ごはんをたくさん食べられちゃいました。 さて、目医者で出た目薬の話なのですが、 1日4回さすのが約1ヶ月分で、120個出てい... 続きをみる

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  • カリクロあんバター

    さんざん迷った末に、あんバターにしました。 あんバターならハズレはないものね。 真ん中にしか入っていないのが残念でしたが、これ、自分で伸ばせばよかったんですね。 食べ終わってから気づいても遅い。 蒸し野菜とゆで卵も食べました。 出来立ての温かいゆで卵はおいしい。 蒸した野菜もおいしいです。 右目の... 続きをみる

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  • レンチンりんご蒸しパン

    りんごが萎びかけてきたので、蒸しパンを作ることにしました。 りんごをレンチンしてから蒸しパン生地に入れて、電子レンジにかけました。 けっこう膨らんだのでビックリ。 ホットケーキミックスを使ったからですね、きっと。 小麦粉+ベーキングパウダーでは、こんなに膨らみませんでした。 ベーキングパウダーが少... 続きをみる

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  • おかゆとバナナ

    朝は念のため、おかゆにしました。 トレー式のは昨日の2個だけなので、これは普通の袋入り(レトルトパウチ)です。 トレー式は本当に簡単で楽だったのですが、いつどこで買ったのか、覚えていなくて残念です。もしどこかで見たら、また買います。 フツーの白がゆに梅干しをのせました。 包装に「そのままでも食べら... 続きをみる

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  • 鮭と舞茸の炊き込みごはん

    土鍋で炊きました。 野菜も食べてます。 昨日半額で買った焼き鮭(辛口)を使ったので、しょっぱいです。 鮭はたくさんは食べられない。 でも、ごはんは進むので、食べ過ぎました。 今朝のラジオで、平安時代が始まる年を、 「鳴くよウグイス平安京」で794年と言っていましたが、 私が覚えたゴロ合わせは、 「... 続きをみる

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  • 炊きたてごはん、食べてます

    炊きたてごはん、本当は梅干しと一緒に食べたいのですが、毎回梅干しごはんでもなぁ、と思って、今日は松前漬けと一緒に食べました。 炊きたてごはんは、ほんとおいしくて、つい食べ過ぎちゃいます。 でも、すぐにお腹がすいて変におやつを食べるよりはいいかなぁと思います。 昨日のラジオで、朝、起きてから1時間半... 続きをみる

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  • あんみつ

    安くなっていた榮太郎のあんみつを買ってきました。 缶詰のフルーツみたいのが入っていて、ごくフツーのあんみつ。 でも私はやっぱり先日もらった船橋屋のあんみつの方が好き。 好みの問題ですね。 タンパク質と野菜、と思って、ゆで卵とみそ汁。 ゆで卵好きになって、本当によかったわ。 コロナの前までは嫌いだっ... 続きをみる

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  • おからとあんみつ、もらいました

    義妹が作ったおからと、あんみつを弟が持ってきてくれました。 弟は、あんみつが好きじゃないから、って。 私はとても嬉しいです。 おからは、しょっぱそうだったので、卵と炒めてみました。 それでもしょっぱい。 ごはんと一緒に食べればよかったんでしょうけど、今日は、パンの口になっていたので、 「パンを食べ... 続きをみる

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  • 鶏白菜炒め

    鶏を食べたい!と思ったので、冷凍しておいたチキンの残りを解凍して、 蒸し炒めした白菜と合わせました。 これに、チキンに付いていたタレではなく、お醤油をかけて食べました。 ごはんで食べるわけではないので、その方があっさりしていいかな、と。 食べたいと思った鶏を食べられたし、白菜もたっぷり食べられたの... 続きをみる

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  • いちごと朝ごはん

    朝からおいしいいちごを食べられて、しあわせです。 お年賀にくださったご近所の方に「感謝!」です。 ありがとうございます。 朝ごはんは、いり煮とかき玉汁。 汁物をかき玉にしたらモロモロして、いり煮と同じような感じになってしまいました。 まぁ、食べるのは私一人だし、おいしいからいいか、と思います。 い... 続きをみる

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  • おせちの残り

    ローソン100の100円おせちで、いか黄金と千枚漬けです。 つい、お正月っぽく、と思って買ってしまい、余らせます。 今年は随分減らしたつもりだったのですが…… いり煮はこれで3回目。 今回が一番おいしく出来ました。 でも、なぜおいしくなったのかがわからない。 ので、同じようには作れないですね。 毎... 続きをみる

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  • いちご

    お年賀にいただきました。とっても有り難い。 食べてみたら、すごくおいしい。 昔、5月頃に食べた味、って思ったけど、 昔のいちごは甘くなかったですね。 潰して牛乳かけて、お砂糖も入れてましたよね、多分。 甘くておいしい苺って、いつ食べた味の記憶なんだろう? 朝ごはんは、ぶどうパンサンド。 半分は卵で... 続きをみる

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  • ローソンの肉まん

    55円割引のクーポンが配布されていたので、行ってきました。 今シーズン初の肉まん。 コンビニの肉まんってこんなだったよね、という予想通りの味で、 また買ってもいいかなぁと思いました。 その前に他の味のを買うと思うけど。 なんだか変わったのが出ていますね。 今日午後会った人と夕方会った人の二人から、... 続きをみる

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  • 北海道チーズの濃厚タルト

    パスコのチーズタルト。 おととい買いました。こういうの好き。 おいしく食べました。 じゃがいも+鮭フレークは、先日知り合いに会ったときに再度聞いたら、 オイルを入れるといい、マヨネーズでもいい、ということでした。 なので、ポテサラみたいになるかもと思ったけれど、マヨネーズを入れてみました。 ポテト... 続きをみる

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  • 雪豆腐

    これは何だろうと思いましたが、裏の名称に「凍り豆腐(粉末)」とありました。 高野豆腐を粉にしたようなもの、ですね。 調理例に、いり煮が載っていたので、それを参考に、もっと簡単なのを作ってみました。 4人前で雪豆腐100g(1袋)と書いてあったので、その1/4にしました。 中身は長ネギと塩ひじきだけ... 続きをみる

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  • ホットカルピス

    寒い時期に冷たいカルピスは飲みづらいので、温めてみました。 写真はボケたものしか撮れませんでした。これが一番マシ。 率直に言って、大しておいしいものではない、と思いました。 甘ったるいだけ。 生姜入れたらどうかな、とは思っています。 朝ごはんは、おせちの残りを食べています。 松前漬けは、毎日食べな... 続きをみる

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  • おせちの残りで朝ごはん

    松前漬けを開けちゃったので、食べないと! これ、予定外に買ったものです。 大晦日、菜の花にしんを買いに行ったのに、売っていない。 たまたま目に入ったのが半額になった松前漬けだったので、手に取って、レジに持って行っちゃいました。税込み204円。安く買えたのはよかったんだけど、量が多い。 甥っ子に聞い... 続きをみる

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  • 新年おめでとうございます

    新年おめでとうございます 皆さま、今年もどうぞよろしくお願い致します。 11時頃、弟、甥っ子、叔母一家三人が来てくれました。 また写真を撮れなかったのですが、叔母が、豚の角煮、鶏と野菜の煮物、なます、白菜漬け、コールスローサラダなどを作って持ってきてくれました。 私は、ちよだ鮨の大桶2つ(みこしと... 続きをみる

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  • また梅干しごはん

    ちょっとだけ不調でした。 突然、頭がクラッとしたのでビックリしました。 検索したら、血圧か自律神経のせい、のようですね。 なんとなくイヤなので、出かけるのはやめました。 一番近い八百屋さんへ行っただけ。 その八百屋さんで長ネギを買ってきたので、 ネギのみそ汁を作って食べました。 おいしく食べられた... 続きをみる

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  • ひじきごはん、もらいました

    義妹が作ったひじきごはんを弟が持ってきてくれました。 有り難いです。 卵を足して、食べました。 おいしい。 ちょっと多いかなと思ったのですが、全部食べちゃったので、お腹いっぱいです。 漬物は、胡瓜のてっぽう漬。 でも私には味の違いがよくわからないから、もったいないかも。 きゅうりのキューちゃんで十... 続きをみる

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  • ブロッコリーとゆで卵

    ゆで卵をゆでる鍋の上でブロッコリーを蒸しました。 「ブロッコリーは毎日食べる」みたいなことを書かれたブログを見たことがありますが、 ブロッコリーって何にいいんだろう? 私は、調理が簡単なところが気に入っています。洗って蒸すだけ。 ほうれん草だと、根っこのところをしっかり洗わないといけないし、蒸すの... 続きをみる

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  • ぶどうパンでハムサンド

    お香典返しのハムを使いました。 お香典は弟と連名だったので、カタログから、分けられるものにしました。 ハムは弟のところで先に開けて、残りを私がもらう、ということになりしました。 ぶどうパンのサンドイッチ、卵ばっかりでしたが、やっとハムです。 義妹が選んだドイツハム、当たり前ですが、スーパーの安いハ... 続きをみる

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  • カルピス

    このところ、お腹の調子があまりよくないです。 内科の先生に話したら、便秘でも吐き気がすることがあるよ、と言われました。 なので、便秘対策。 前に、カルピスでよくなったと思うので、夏に買ったカルピスの残りを探しました。 あったのは、これ。 糖質60%オフでも効くのかなと思うけれど、 冬にカルピスは売... 続きをみる

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  • 塩パンもらいました

    弟が持ってきてくれました。塩パン好きなので、嬉しいです。 まずは、あんこが入っているのから。 一緒に入っているのはバターかマーガリンか。 私にはわからないので、マーガリンで構いません。 バターだったら、味が分からなくてごめんなさい、ですね。 甘かったので、普通の塩パンを食べました。 甘い後に塩がき... 続きをみる

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  • でん六のミックスナッツ

    バタピー、ポリッピー、クルミ、カシューナッツ、アーモンドの5種類を組み合わせました、とのことですが、バタピーとポリッピーが大半です。この小袋にクルミは入っていませんでした。 他のには入っていましたが、本当に小さい欠片みたいだと感じました。 カシューナッツやアーモンドも、ピーナッツと同じくらいの大き... 続きをみる

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  • ホットりんごとアップルティー

    朝、寒くて冷たい果物は食べたくなかったので、レンチンしました。 温かいと甘味が増して、おいしいです。 りんごの皮が出たので、アップルティーも作って飲みました。 温かいものはおいしいです。 朝は、胃もまだ目覚めてなかったようで、これだけで十分でした。 でも、すぐお腹がすきました。 なので、10時頃、... 続きをみる

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  • シュークリーム

    19日がシュークリームの日って、コージーコーナー独自にやっているのでしょうか。 なんにしろ1割引になるのでコージーコーナーへ行ってきました。 半年ぶりか、それ以上かもしれません。 暑い時期は全然行けないので。 カスタードが大好きなので、カスタードクリームだけのを買ってきて食べました。 満足していま... 続きをみる

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  • 梅干しごはん

    ごはんを炊いたので、また梅干しで食べました。 炊きたてごはんはおいしい。ほんとに他は何もいらない、と思います。 特に今日は、柔らかめに炊けました。 私は柔らかいごはんが大好きですが、父は固いごはんが好きだったなぁと思い出しました。 一人だと自分の好みでよいので楽ですね。 お昼がごはんと梅干しだけだ... 続きをみる

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  • 今日もアップルパイ

    昨日2つ買ったので、続けて食べています。 2日目でもおいしいです。 朝からおいしいものが食べられて幸せ、と思っています。 今朝のラジオで、お年寄りの転倒事故は家の中が多い、というような話をしていました。 それも、20cmとかの段差ではなく、ほんの1cm未満の段差の方が危ないのだとか。 そんな話を聞... 続きをみる

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  • Kiriの贅沢レアチーズタルト

    やっと買えました。 私にとっては高いので、ちらしに載ったときだけ買おう、と思っているのですが、 2回続けて逃してしまいました。 9時開店のスーパーに、9時半過ぎくらいに行って、買いました。 開店と同時だとまだ商品が棚にならんでなかったりするから、 時間を考えないといけないです。 午後から、なんて思... 続きをみる

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  • はんぺんのみそ汁

    おでんに入っているはんぺんが好きですが、おでんを作る予定はまったく無いので、 みそ汁にはんぺんを入れました。 これもおいしいわ。満足。 余ったけど。 カツ丼の残りを解凍したのが余分でした。 普通のごはんにしておけばよかった。 お昼は朝の残りに決定しました。 白菜と切り干し大根の即席漬けは作ってから... 続きをみる

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  • 柿とつぶあんツイスト

    次郎柿です。 次郎柿とか富有柿とか、違いがよくわからないです。 けれども、おいしければ、それがすべて、ですね。 昨日の残りのつぶあんツイスト。 2本食べたので、お腹いっぱいです。 これから活動するので(多分)、いいかな、と思います。 夜中の変な音は、昨晩は10時台でした。 どこから出てる何の音なん... 続きをみる

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  • 卵おじや

    レトルトのおかゆに卵を落として、みそ味のおじやにしました。 これだと、まだ卵が煮えてないみたいだったので、もう少し煮てみました。 卵が沈んで、どこ行ったの?っていう感じですが、ちゃんと火が通ってる方が安心です。 今日、火曜はゴミ捨てがないので、一歩も外へ出ていないな、と思って、夕方、近くのスーパー... 続きをみる

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  • バナナ

    昨日、地元スーパーの店頭販売で買ったものです。税込み100円。 ここのところ行っていなかったのですっかり忘れていましたが、 週に1度、夕方4時~5時で店頭販売をやっているようです。 5時直前の終了間際に通りかかったら、まだバナナが残っていたので買ってきました。 このところ安いバナナに巡り会っていな... 続きをみる

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  • 筑前煮、もらいました

    今朝、弟が、「筑前煮」と言って持ってきてくれました。 パック開けたら、筑前煮だけではなく、もつ煮も入ってました。 嬉しいわ! 作ってくれた義妹にも持ってきてくれた弟にも感謝です。 さっそく食べました。 筑前煮は、こってりと味が濃いめ。 食べきれなかったので、また楽しめます。 弟が「筑前煮」と言った... 続きをみる

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  • ぶどうパンサンド

    昨日、地元スーパーへ行ったらぶどうパンが安くなっていたので買ってきました。 ちらしに載らない特売価格、なのかなと思います。 ぶどうパンで卵サンドにして、お昼に食べました。 これは本当においしい。大好きです。 ぶどうパンでサンドイッチにするといいと教えてくれた寧々さんには本当に感謝!です。 夕方、か... 続きをみる

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  • あんたっぷりどら焼き

    粒あんマーガリンです。 こういうのも好き。 昨日、パンを買ったのとは別のスーパーで、2割引になっていたのを買いました。 定価では買いづらいです。 ごはんはまたサバのフレークで食べました。 手軽でおいしい。 卵とほうれん草のみそ汁は、おいしそうに撮れないです。残念。 夕方、歯医者さんへ行きました。 ... 続きをみる

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  • ミートパイと浅漬け

    これも昨日半額で買ったミートパイです。 昨日のうちに食べられなかったので冷凍しましたが、さっさと解凍して食べました。 ミートパイも好きなので、半額で買えたのは本当に有り難いです。 浅漬けもおいしいし、また作ろう。 柿も食べました。 富有柿です。タネがありました。 今まで種なし柿ばかり食べてきたので... 続きをみる

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  • 野菜が食べたくて

    きゃべつの塩こんぶ漬けです。 この倍、食べました。 ほんとはもっと食べたかったけど、「ナマの野菜をそんなに食べて大丈夫か?」と、 ちょっと心配になったので、やめました。 以前、調子に乗って浅漬けを食べ過ぎて、調子を崩したことがあります。 そのときは、にんじんが悪かったのかな、とは思いましたが。 お... 続きをみる

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  • くりーむパン、もらいました

    お昼に義妹が八天堂の抹茶くりーむパンを持ってきてくれました。 消費期限が今日の午後2時だったので、さっそく食べました。 やわらかくて、おいしかった。 甘いものばかりなので、スープも飲みました。 お豆腐と白菜入りのオニオンスープです。 夕方、ごはんも食べました。 図書館へ行く途中にある八百屋さんで、... 続きをみる

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  • ひじきごはん、もらいました

    もらいものが続いています。とても有り難いです。 これは義妹作。紅しょうがが添えてあるのが嬉しいです。 紅しょうが、好きですが、一人なので、一袋買うと余ってしまいます。 ひとり暮らしの皆さまは、様々な食材の余りをどうしているのだろう、と思います。 柿も食べました。 おやつは日々カフェのおいものパウン... 続きをみる

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  • 塩パンもらいました

    弟が、塩パンを持ってきてくれました。 左が普通の塩パンで、右が塩メロンパン。 それから、弟が半分にちぎった、さつまいも塩パン。 甘い方から食べることにしました。 本当は、塩メロンパンの端には羽根がついていて、それが甘くておいしいのですが、 剥がれてしまっていました(左端にちょこっとだけ残っています... 続きをみる

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  • またコロッケ丼

    コロッケ丼が気に入って、また作りました。 今日はめんつゆではなく白だしを使ったのですが、色が付かないので、入れるのが多かったかも。ちょっとしょっぱいです。 今週、ラジオの「健康ライフ」のテーマは声帯です。 昨日は「健康長寿は会話から」という話でした。 声帯も筋肉だから使わなければ衰える。 防止のた... 続きをみる

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  • たまご蒸しパン

    なんか写真がぼやけてるけど、もう食べちゃったから撮り直せません。 これは私にとっては成功の部類。 なんだったら上出来と言ってもいいんじゃないかと思う。 あくまでも「わたし基準」ですが。 だってね、作るのめんどくさかったんです。 小麦粉がマグカップのときの倍量(100g)になったから、重たい。 もっ... 続きをみる

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  • おやつの朝ごはん

    朝起きて、胃の調子があまりよくなくて、朝ごはんは食べたくないなぁって思いました。 代わりに、ココア。 寒くなると、ココアが飲みたくなりますね。 それに、チョコもやっぱり冬がおいしい。 先日、福引きでもらったチョコが嬉しいです。 (このチョコです) 口が甘いままだったので、さきほどおせんべを食べまし... 続きをみる

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  • 梅干しごはん

    新米の炊きたてごはんはやっぱり梅干しで食べようと思って、新しい梅干しを開けました。 ごはんも梅干しもおいしい。 他に何にもいらないってなるのが困りものです。 図書館へ行って、「学習まんが世界の歴史」の第10巻イギリスとフランスの革命(近代国家の誕生)を読みました。 2割が8割を、どころか、2%が9... 続きをみる

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  • 味噌おじや

    見えないですが、豆腐、えのき、卵が入っています。 使ったのはレトルトのおじやです。 多分、商店街のお祭りで買ったものだと思います。 賞味期限が短いからか、3個100円で売っていたのではないかと思います。 胃に優しいもの、と思っておじやにしたのですが、 左肩から背中にかけての痛みは、首の方まで広がっ... 続きをみる

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  • おにぎり

    ふりかけごはんの型抜きおにぎりです。 右が鮭、左が梅しらす。 おにぎりアクションと言うのがあったそうですね。 残念ながら、今日が最終日。気がつくのが遅すぎました。もっと早く知ってれば! これ、毎年やってるのかな? なら、来年、元気で参加したいです。 来年もおにぎりが作れるよう、頑張ろう! 雨は、1... 続きをみる

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  • 皮膚科とちよだ鮨

    かゆみが復活してしまったので、また皮膚科へ行きました。 何の虫に喰われたのか先生にお聞きしたのですが、正確にはわからないようです。 先週暑かったから、夏の虫がまだ生きているのではないか、と言われました。 9月に畳に注入するダニアースを使って、ダニ取りシートも、畳とござの間、押し入れの布団の下などに... 続きをみる

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  • 新米

    今日から新米です。 炊きたての新米はおいしい。 ごはんだけ食べたくなるのが問題です。 ほんと、他に何もいらない、って思います。 今年も送ってくれて、本当に有り難いです。 千葉に居る父の知り合いが、千葉産のお米を送ってくれています。 感謝しかありません。 昨日の目医者の処方箋、今朝、いつも行っている... 続きをみる

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  • りんご 千秋

    図書館に行く途中にある八百屋さんで売っていました。 千秋って、「ちあき」?と思ったら、「せんしゅう」と読むのですね。 仏壇のお供えにしたのですが、すぐ食べればよかったかも、と思いました。 お供えの果物は悩みの種です。 日々カフェのフィナンシェを食べました。 他に、昨日と同じ、田舎のおかきと小布施の... 続きをみる

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  • 小布施の栗鹿の子

    前にも書いた気がしますが、年に1度のお楽しみ。 贅沢品だと思うけれど、とってもおいしい! 地元のスーパーでずっと扱ってくれるといいなと思います。 高いものね。 うちのあたりって、高級品はあまり売れないのではないかと心配しています。 田舎のおかきを食べて、 日々カフェのバームクーヘン。 少々厄介なこ... 続きをみる

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  • たらこと鮭のフレーク

    「おいしい無着色のたらこと鮭ほぐしました」と書いてありますね。 これが正式名称ですか、長いですね。 さばのときほどの衝撃はなかったような…… 鮭のフレークはあるものね。 さばは、このシリーズで初めて食べましたが。 おやつに栗鹿の子羊羹。 これは本当に栗で、おいしい。 私にはもったいないくらいの贅沢... 続きをみる

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  • お菓子の箱、当たりました

    ヤマザキのパンについてるシールを貼って、応募するものです。 春のお皿は、シールがたまらなくてもらえなかったのですが、 今回は、シール4枚で応募可能。 せっせと集めて(でもないかな?)、葉書を何枚か出しました。 もちろん当たったのは初めて。 甘いのだけじゃなくて、おせんべも入っているのが嬉しいです。... 続きをみる

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  • パンをもらいました

    今朝、義妹が届けてくれました。 これだけのために来てくれたようで、嬉しいわ! これからスーパーへ行くって言ってたけど、全然方向違うし。 私のところに寄らずに自分ちから直接行った方がずっと近いのに、ほんと有り難いです。 チョコの方は明日でも大丈夫だけどチーズの方は今日食べて、と言われたので、 さっそ... 続きをみる

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  • ムートン

    長年、ムートンの円座クッションを愛用していて、へたれてくると近所のお店で買い直していました。それが、あるとき品切れになってしまい、それ以降、まったく手に入らず。 諦めて、ムートンではない円座クッションを使っていましたが、すぐお尻が痛くなるので困っていました。 それが今日、商店街のナンタラ祭りで割引... 続きをみる

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  • アップルパイ

    土日限定でアップルパイを売っているパン屋さんにやっと行けました。 何ヶ月ぶりだろう? 1個210円+税。高くなりました。 初めて買ったときは(何年前かな、10年はたってないです)、160円くらいだったんじゃないかと思うのですが。 でも、変わらず、おいしいです。 また買いに行っちゃうんだろうなと思い... 続きをみる

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  • 卵とじ丼

    昨日、残ったコロッケを卵とじにしてごはんにのせて食べるとおいしい、という話を聞きました。冷凍庫にコロッケがあったのでやってみたのですが、うーん、いまいち。 古くなってたのかな? コロッケの油が酸化したとか? よくわからないけど、おいしくなかったので、コロッケ外して食べました。 玉ねぎの卵とじ丼? ... 続きをみる

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  • 魚のフレーク

    おいしい○○ほぐしました、のシリーズ。 おいしいっていう話なので、備蓄にいいかなと思ったのですが、 賞味期限が思ったほど長くなかったので、食べます。 まず今日は、焼き塩さば。 魚のフレークは鮭しか食べたことなかったので、「へーぇ」って思いました。 おいしいわ。 これは、他のも楽しみ。 いちじく食べ... 続きをみる

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  • このところ、もらいものばっかりです

    今日は、ぶり大根をもらいました。 もちろん義妹が作ったのですが、持ってきてくれた弟の話によると、 昨日は大根が安かった、大根の隣にぶり大根の材料がそろってた、とか。 ぶり大根用のつゆだかたれだかが並んでいたのか、隣のケースでぶりを売っていたのか、 どうなんでしょうね。 久しぶりのぶり大根、おいしか... 続きをみる

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  • 蒸しかぼちゃ

    かぼちゃ半分が138円+税。 少し前まで1/4カットがそれ以上していたので、安いと思って買ってしまいました、 よく見ずに。 裏側というか底になっていた皮の方、けっこうダメでした。 ガッカリ。 皮のところがおいしいのにね。 でも、まぁ、大丈夫そうなところだけ食べます。 蒸しただけのかぼちゃですが、け... 続きをみる

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  • おからと海苔をもらいました

    義妹が作ったおから煮と、おいしいっていう味付き海苔を弟が持ってきてくれました。 有り難く、朝ごはんのおかずにいただきました。 おから煮、食器に入れたら、思ったより多くて驚きました。 それに、具がいっぱい! イカが入ってるし、玉ねぎがシャキシャキでおいしい。 子供の頃、母が作ってくれたおからは、具が... 続きをみる

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  • 今日も梅干しごはんとみそ汁

    朝7時過ぎまで寝てたので、大丈夫そうです。 ぐっすり、とはいかず、目が覚めましたが、また寝られました。 また、梅干しごはんと乾燥玉ねぎのみそ汁を食べました。 ちゃんと食べられて、よかったです。 ラジオで川柳を紹介していました。 「よい本を 読めとこんなに よが長し」 (作者は北川絢一郎だと思うので... 続きをみる

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  • ゼリー

    駅のお店(改札の外でもエキナカと言うでしょうか?)をぷらぷらと見ていたら、ゼリーを売っていました。値引きされているのを見て、うちにも夏に買ったゼリーがあるのを思い出しました。 うちに帰ってすぐ賞味期限を確認したら、10月19日。 ぎりぎり間に合いました。 今日はぶどうの方を食べたので、明日はさくら... 続きをみる

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  • いちじくのケーキ

    弟からもらったもう一つのケーキを食べました。 これは、いちじくのジャムを使っているのかな。 ケーキ本体がしっかりしていて私の好み。 これもおいしかった! 今朝、弟とちょっと話したけど、弟は、このケーキ屋さん、果物がおいいしいて言っていました。私もほんと、そう思う。 昨日、タルトにのってたいちじくが... 続きをみる

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  • 天ぷらとお蕎麦をもらいました

    義妹が揚げた天ぷらとお蕎麦を弟が持ってきてくれました。 先日お蕎麦をもらったときに、なすの天ぷらをのせて食べたいと思ったのが 聞こえたのでしょうか、おなすも入っていました。嬉しい! 喜んで食べたのですが、お蕎麦がちょっと……という感じでした。 袋をよく見たら、「糖質30%カット」って書いてあるのね... 続きをみる

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  • 卵サンド

    昨日作ろうと思っていた卵サンドです。1日遅れになりました。 きゃべつにコールスロードレッシングをかけるのは、まだ飽きてなくて、おいしく食べられます。それに、乾燥玉ねぎのみそ汁もおいしい。 こんな些細なものばかりですが、好きなものだけ食べられるのって、ささやかなしあわせだと感じてます。 ネットの記事... 続きをみる

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  • 鮭のホイル焼き

    この写真だとなんだかわからないなと自分でも思いますが、 鮭、玉ねぎ、エリンギです。 ニンジン買おうと思ったのに、高かった! 開店3時間後くらいに行ったら、3個100円のニンジンは売り切れていました。 同じく3個100円の玉ねぎやジャガイモはまだあったのに。 ニンジンは、それとは別の高いのしか残って... 続きをみる

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  • 塩バターフランスパン

    多分、普段よりは安くなっているようなので買ってきました。 塩バターフランスも好きです。 クリームチーズの賞味期限が近いので、ちょうどいいなと思いました。 塩バターフランスは、もう一切れ、反対側の端も食べました。 ジャムはりんご。 蓋の部分を熱湯に漬けて蓋を開けるのですが、今日もまた熱い思いをしまし... 続きをみる

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  • ヤマザキの台湾カステラ

    Takaさんのブログで見てから、食べてみたいと思っていました。 見たこともなかったのですが、たまたまチェーンのスーパーで見かけて、 大喜びで買ってきました。 甘くて柔らかくておいしい。 また食べたいけど、日替わり商品を入れる冷蔵ケースに置いてあったので (先日の100円ケーキもここでした)、次は一... 続きをみる

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  • ちよだずしの塩〆いわし

    せっかく100円割引券もらったのに、うっかり忘れていました。 今日までなので、使ってきました。 いわし、好きです。 でもやっぱり魚くさい(?)から、きゅうりたっぷり食べられたのはよかったです。 きゅうりのおかげで生臭さ(?)がごまかされました。 ダイソーでプチをまた買ってきました。 あげ丸は、思っ... 続きをみる

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  • ふかし芋

    さつまいもはホクホクしたのが好きなので、八百屋さんで「ホクホクした方、ください」と言って買ってきました。 スーパーだと千葉産とか茨城産とか書いてあるだけで、ホクホクかどうかはわからないです。千葉産はホクホクかもしれないけど、茨城産はしっとりだかなめらかだかがあるよね。 たとえ名前が書いてあったとし... 続きをみる

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  • 義妹からおでんをもらいました

    義妹がわざわざおでんを持ってきてくれました。 こっち方面に用があったわけではないのに、わざわざ来てくれたのが有り難いです。 みそ汁の具は長芋です。 きゃべつの浅漬け、作っておいてよかったです。さっぱりして、おいしい。 おやつは、くずきり。 くずきりと言っても葛は入っていないんだろうなと思って原材料... 続きをみる

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  • ラジオ

    ラジオが壊れました。 同じものを2台買って、自分の部屋と台所に1台ずつ置いていました。 昨日の朝、自分の部屋用の電源が入らなくなりました。 電池入れてもダメだったので、完全に壊れたのだと思います。 なので、台所のを持ってきたのですが、そちらも接続が悪いようで、 ちょっと触るとすぐ切れる。 どちらも... 続きをみる

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  • おせんべなど

    洗濯物は、おせんべ食べてお茶飲んでから、ゆっくり干しました。 おせんべは結局3枚全部食べました。 私は、梅塩ビネガーが好き。 ねぎみそは好みではありませんでした。大人の舌になりきれていないのでしょうか。 ごはんは、写真撮ってないけど、朝の残りを食べました。 あと、キウィも。 ダイソーでプチをまた買... 続きをみる

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  • 今日も朝から疲れています

    この疲れ具合は一体何?という感じです。 木曜は燃えるゴミの収集日なので、それは何とか持って行きました。 収集場所、近いんですが、重いゴミ袋を持ってヨタヨタ歩いていると、 遠く感じられました。通常はそんなに重くはならないのですが、今日は、 昨日抜いてもらった草が袋いっぱいに入っていて、重かったです。... 続きをみる

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  • とろろ蕎麦

    とろろを食べるのは好きだけど、おろし金でおろすのはどうも……、 と思っていました。 それが、奥薗壽子先生は、ポリ袋に入れて叩けばいい、と言われているので、 これなら私にもできると思ってやってみました。 麺棒はないので、ラップの芯を使いました。 お蕎麦はまた水でほぐすだけのを使ったので簡単にできまし... 続きをみる

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  • お蕎麦

    お昼はまた水でほぐすだけのお蕎麦です。 これは、ほんと簡単で楽ちん。 温泉卵もどき、オクラ、舞茸、大根、それにゴマと刻み海苔をのせました。 おいしく食べられたのですが、どうも胃の調子がいまいちです。 内科の先生には、夏は胃も疲れるとか、私は元々胃が丈夫ではないから、 とか言われているので、そういう... 続きをみる

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  • 今日も朝から不調

    なんというか、ぶっ倒れたい感じ。 もちろん倒れたりはしなくて、大丈夫ですが。 台所の踏み台にしばらく座っていました。 昔ながらの踏み台です。椅子代わりに使える高さがあります。 今朝4時半過ぎの緊急地震速報で目が覚めたから、やはり寝が足りないのかなと思います。 そのまま横になっていたけど、眠れないし... 続きをみる

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  • 今日も朝からダメっぽい

    湿気にやられたのかなぁと思います。なんとなく調子悪いです。 朝ごはんにグレープフルーツを食べようとして、1つ(1房?)でギブアップ。 もういらないわ、となりました。 本当は整形外科へ行きたかったのですが、無理ですね。 昨晩、太ももの外側をぶつけたのに、内側の股関節あたりが痛くなりました。 気になる... 続きをみる

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  • グレープフルーツ

    グレープフルーツは1ヶ月ぶりくらいです。 切るまで赤だと思っていなかったので、驚きました。 皮だって、ちょっと赤っぽかったのに、何故か、昔からある普通の黄色い(白い?)のグレープフルーツだと思っていました。思い込み、ですねー。 朝ごはんは、ぶどうパンの卵サンドと乾燥玉ねぎのみそ汁。 ぶどうパンは冷... 続きをみる

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  • アップルカスタードデニッシュ

    こういうの好きだろうなー、と思って買ってきました。 でも、期待が大きすぎたのか、アレ?って思いました。 もっとおいしいかと思ったのに、という感じ。 今日買って今日食べたんだし、多分今日の売り出しだと思うから、 古くなってたわけじゃないのに…… ちょっと残念でした。 アップルシュトロイゼルクーヘンも... 続きをみる

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  • ぶどうパンで卵サンド

    昨日も一昨日もやり損なったので、やっと、です。 ぶどうパンで卵サンドを作って食べられました。 「ぶどうパンでサンドイッチ」は寧々さんから教えていただきました。 私はハムがあまり好きではないことが先日冷やし中華を作ったときに分かったので、 ハムサンドではなく、卵サンドにしました。 私が卵サンド好きっ... 続きをみる

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  • 今日も朝からくたびれています

    なんだかわからないけれど、脱力感がひどくて、ゴミ出しするので精一杯。 生ゴミは絶対に捨てたかったので、無理やり出してきました。 それ以上はもう無理。 台所に立っているのもイヤなので、そのまま食べられるものを朝ごはんにしました。 バナナとトリプルメープルパン このトリプルメープルパン、私の好みではあ... 続きをみる

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  • 雑炊

    レトルトのおかゆと雑炊の素が賞味期限を迎えてしまったので、 両方あわせて雑炊にしました。 大根、えのき、豆腐を入れてあります。 一口食べてびっくり。しょっぱい。 これだけ入れてもダメなのぉ~って思いました。 仕方なく、お昼用に作っておいたゆで卵を投入しました。 でも、それでもまだしょっぱい。 諦め... 続きをみる

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  • 梅オクラごはん

    奥薗壽子先生のレシピの真似です。 レシピ通りにはなっていなくて、かつお節やお醤油は入れるのを忘れました。 ただレンチンしたオクラと梅干しをごはんに混ぜただけ、になってしまいました。 それでも十分おいしいです、私には。 この梅オクラごはん単独で食べるとしたら、やはりお醤油を入れた方がいいと思いますが... 続きをみる

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  • 舞茸おこわ

    叔母からもらいました。 舞茸ごはんの素とお米と水を一緒に炊飯器に入れてスイッチを押すだけです。 お米をとぐ必要は無いし、水に浸さなくてもいいので、とっても簡単でした。 底が焦げたけど、私はお焦げごはんは好きなので問題なし。 おいしく食べられました。 朝、「しばらく座っていれば大丈夫」と書きましたが... 続きをみる

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