シングルシニアで料理下手

雪豆腐

これは何だろうと思いましたが、裏の名称に「凍り豆腐（粉末）」とありました。 高野豆腐を粉にしたようなもの、ですね。 調理例に、いり煮が載っていたので、それを参考に、もっと簡単なのを作ってみました。 ４人前で雪豆腐１００ｇ（１袋）と書いてあったので、その１／４にしました。 中身は長ネギと塩ひじきだけ... 続きをみる

ホットカルピス

寒い時期に冷たいカルピスは飲みづらいので、温めてみました。 写真はボケたものしか撮れませんでした。これが一番マシ。 率直に言って、大しておいしいものではない、と思いました。 甘ったるいだけ。 生姜入れたらどうかな、とは思っています。 朝ごはんは、おせちの残りを食べています。 松前漬けは、毎日食べな... 続きをみる

弟が掃除に来てくれました

毎年のことですが、弟が仏壇、神棚、荒神様の掃除に来てくれました。 いつも有り難いです。 神棚 荒神様 掃除してる弟のそばで、ちょっとだけ手伝いながら、おしゃべりしてました。 雑談です。 なかなかそういう機会が無いので、聞いてもらえるのは嬉しいです。 朝ごはんは、梅干しごはんとネギのみそ汁。 おいし... 続きをみる

とうふドーナツ

スーパーで見かけたときに「どうぶつドーナツ」だと思って売場へ近づきました。 でも、ちゃんと見たら「どうぶつ」ではなく「とうふ」でした。 似てるよね？ 見間違えても仕方ない、と思っていますが、自分に甘い？ とうふドーナツは、あっさりしておいしく食べられました。 私の思い描くドーナツ（ミスドのみたいな... 続きをみる

お豆腐のみそ汁と蒸し野菜

みそ汁を作る鍋の上で野菜を蒸しました。 毎回同じですが、蒸したてのにんじんは、そのままでおいしい。 ブロッコリーはコールスロードレッシングとカレー粉で食べました。 バナナも食べました。 今日が年内最後の生ゴミ収集日なので、皮を出せてよかったです。 １週間収集がないので、バナナはちょっと控えます。 ... 続きをみる

ひじきごはん、もらいました

義妹が作ったひじきごはんを弟が持ってきてくれました。 有り難いです。 卵を足して、食べました。 おいしい。 ちょっと多いかなと思ったのですが、全部食べちゃったので、お腹いっぱいです。 漬物は、胡瓜のてっぽう漬。 でも私には味の違いがよくわからないから、もったいないかも。 きゅうりのキューちゃんで十... 続きをみる

チョコチャンクマフィン

ヤマザキの日々カフェのです。 思ったよりおいしかった。 チョコのせいですね。 一辺何ミリだかわかりませんが（１センチはなかったと思う）、 立方体のチョコの固まりがのってました（埋まってました、かな）。 このチョコのおかげでおいしく感じられたんだと思います。 チャンクって書いてあるけど、ちっちゃい粒... 続きをみる

ぶどうパンでハムサンド

お香典返しのハムを使いました。 お香典は弟と連名だったので、カタログから、分けられるものにしました。 ハムは弟のところで先に開けて、残りを私がもらう、ということになりしました。 ぶどうパンのサンドイッチ、卵ばっかりでしたが、やっとハムです。 義妹が選んだドイツハム、当たり前ですが、スーパーの安いハ... 続きをみる

カルピス

このところ、お腹の調子があまりよくないです。 内科の先生に話したら、便秘でも吐き気がすることがあるよ、と言われました。 なので、便秘対策。 前に、カルピスでよくなったと思うので、夏に買ったカルピスの残りを探しました。 あったのは、これ。 糖質６０％オフでも効くのかなと思うけれど、 冬にカルピスは売... 続きをみる

ホットりんごとぶどうパン

またりんごをレンチンして、アップルティーを飲みました。 りんごの皮を使うときはよく洗って、って書いてあるけど、「よく」ってどのくらい？と思ったことがあります。結局、自分の気が済むまで、口に入れてもいいと納得できるまで、なのかなぁ、と思いました。 ゆで卵。 本当は卵サンド用に作ったのですが、出来立て... 続きをみる

塩パンもらいました

弟が持ってきてくれました。塩パン好きなので、嬉しいです。 まずは、あんこが入っているのから。 一緒に入っているのはバターかマーガリンか。 私にはわからないので、マーガリンで構いません。 バターだったら、味が分からなくてごめんなさい、ですね。 甘かったので、普通の塩パンを食べました。 甘い後に塩がき... 続きをみる

おでん、もらいました

弟が、おでん余ったから、と持ってきてくれました。有り難いです。 おでんを温める鍋の上にセイロをのせて、ブロッコリーとお豆腐を蒸しました。 おいしいけど、食べきれないです。 今日もまたホットりんごを作って、アップルティーも飲みました。 おいしいです。 昨日、整形でサポーターを購入したのですが、つけ方... 続きをみる

ホットりんごとアップルティー

朝、寒くて冷たい果物は食べたくなかったので、レンチンしました。 温かいと甘味が増して、おいしいです。 りんごの皮が出たので、アップルティーも作って飲みました。 温かいものはおいしいです。 朝は、胃もまだ目覚めてなかったようで、これだけで十分でした。 でも、すぐお腹がすきました。 なので、１０時頃、... 続きをみる

りんごのお菓子

「リンゴりんご」という名前のようです。 ２、３日前に半額だったので買って冷凍しました。 そのせいか、半分に切ったら、崩れちゃいました。 でも、おいしかったので、よかったです。 私がこういう焼き菓子好きなのと、りんごのお菓子が好きだから、 というのもあるとは思いますが。 お豆腐ときゃべつをオニオンス... 続きをみる

お豆腐入りポタージュ

お豆腐をゆでて、インスタントのカップスープ（ポタージュ）を注いだだけです。 お豆腐が淡泊なので、カップスープの塩分が際立ちました。 こんなにしょっぱかったっけ？ってビックリ。 だってね、普通にカップに入れて飲んでるときには気にならないのに。 これだけの塩分を「気がつかずに摂ってしまっている」という... 続きをみる

今日もアップルパイ

昨日２つ買ったので、続けて食べています。 ２日目でもおいしいです。 朝からおいしいものが食べられて幸せ、と思っています。 今朝のラジオで、お年寄りの転倒事故は家の中が多い、というような話をしていました。 それも、２０ｃｍとかの段差ではなく、ほんの１ｃｍ未満の段差の方が危ないのだとか。 そんな話を聞... 続きをみる

バナナ

結構立派なバナナが税込み１０５円で買えて、有り難いです。 昨日、図書館へ行く途中の八百屋さんで購入しました。 たまに安いものを売っているので助かります。 でも、このバナナはいいニオイがしているので、傷むのが早いかもしれないです。 ぶどうパンは、卵サンドではなく、そのまま食べたいと思ったので、 トー... 続きをみる

味噌おじや

寒いので、また味噌おじやにしました。 エノキ、豆腐、大根、玉子、ブロッコリーと、いろいろ入れてみました。 寒いときは温かいものがごちそうですね。 今日は最高気温の予想が１０°Ｃとかラジオで言っていました。 真冬の気温ですね。 足が冷えています。 湯たんぽのお湯もすぐ冷めるし、そのお湯を沸かすのも時... 続きをみる

はんぺんのみそ汁

おでんに入っているはんぺんが好きですが、おでんを作る予定はまったく無いので、 みそ汁にはんぺんを入れました。 これもおいしいわ。満足。 余ったけど。 カツ丼の残りを解凍したのが余分でした。 普通のごはんにしておけばよかった。 お昼は朝の残りに決定しました。 白菜と切り干し大根の即席漬けは作ってから... 続きをみる

柿とつぶあんツイスト

次郎柿です。 次郎柿とか富有柿とか、違いがよくわからないです。 けれども、おいしければ、それがすべて、ですね。 昨日の残りのつぶあんツイスト。 ２本食べたので、お腹いっぱいです。 これから活動するので（多分）、いいかな、と思います。 夜中の変な音は、昨晩は１０時台でした。 どこから出てる何の音なん... 続きをみる

１００円ケーキとレーズンバターロール

昨日、チェーンのスーパーへ行ったら、また１００円ケーキを売っていたので、 スフレチーズを買ってきました。 これ好き。 他のケーキよりこの方が好きなので、今回はこれだけです。 レーズンバターロールは、おとといとほぼ同じ。 乾燥玉ねぎのみそ汁が、きゃべつのスープに代わったくらいです。 おいしく食べてま... 続きをみる

カレー味の揚げせん

こんなの食べました。 カレー味のついた揚げせんべです。 「夏野菜」とあるからは、季節外れのを安く売ってるのかな、と思いました。 賞味期限は大晦日なので大丈夫です。 こういうの、個包装だと有り難いです。 手が汚れないで食べられるものね。 トレーがないと、こちらとしては捨てる手間が省けてラクですが、 ... 続きをみる

ぶどうパン卵サンド

ぶどうパンで作る卵サンドが本当においしい。大好きです。 白菜入りオニオンスープ。 寒い朝には温かい汁物がおいしいです。 あと、やはり汁物は、お腹がふくれるのかな、と思います。 昨晩、おやつにビスコを食べました。普通の。 この赤いのが、多分、昔からあるビスコですよね。 私は、これよりも、発酵バターの... 続きをみる

筑前煮、もらいました

今朝、弟が、「筑前煮」と言って持ってきてくれました。 パック開けたら、筑前煮だけではなく、もつ煮も入ってました。 嬉しいわ！　作ってくれた義妹にも持ってきてくれた弟にも感謝です。 さっそく食べました。 筑前煮は、こってりと味が濃いめ。 食べきれなかったので、また楽しめます。 弟が「筑前煮」と言った... 続きをみる

今日も朝から甘いもの

焼プリンモンブラン買いました。パッケージがクリスマス仕様です。 通常１８８円＋税なのが、１７８円＋税になっていたので、つい。 １０円安いだけなのにね。 昨晩食べようと思って開けたんだけど、やっぱりいいやと思って冷蔵庫に戻しました。 ラベルに「開封後は当日中に」って書いてあって、当日中って何時間？っ... 続きをみる

ミートパイと浅漬け

これも昨日半額で買ったミートパイです。 昨日のうちに食べられなかったので冷凍しましたが、さっさと解凍して食べました。 ミートパイも好きなので、半額で買えたのは本当に有り難いです。 浅漬けもおいしいし、また作ろう。 柿も食べました。 富有柿です。タネがありました。 今まで種なし柿ばかり食べてきたので... 続きをみる

具だくさんみそ汁

えのき半袋、豆腐１個（１３０ｇ。小さい）、白菜外側の大きめの１枚が入っています。 これはやはり、みそ汁と言うよりはおかずだと思います。 ゆで卵とこれで、お腹いっぱいになりました。 一度にたくさん食べられないだけで、すぐにお腹すくんでしょうけど。 厄介ごとの件、私ができることはなくなりました。 あと... 続きをみる

朝から甘いもの

寒いですね。 抹茶くず湯を飲みました。 もうこういうのがおいしい季節ですね。 それから、日々カフェのチョコのタルト。 チョコもタルトも好きなので、こういうのは嬉しい。 おいしく食べました。 今朝は手足が冷えて、暖まりたい！って思いました。 冷えた台所で何か作ろうなんて気にはなれなくて、 できあがっ... 続きをみる

塩パンもらいました

弟が、塩パンを持ってきてくれました。 左が普通の塩パンで、右が塩メロンパン。 それから、弟が半分にちぎった、さつまいも塩パン。 甘い方から食べることにしました。 本当は、塩メロンパンの端には羽根がついていて、それが甘くておいしいのですが、 剥がれてしまっていました（左端にちょこっとだけ残っています... 続きをみる

白菜

白菜を買ったので、白菜のみそ汁にしました。 冬になると、白菜を食べなくては、という気になります。 とはいえ、汁物に入れるのと、塩もみ等の浅漬けにするくらいかなぁ。 油揚げと煮るのはあまり好きではないし、一人で鍋物はしないし。 図書館から「野菜がおいしい手間なしおかず」（瀬尾幸子）という本を借りてき... 続きをみる

またコロッケ丼

コロッケ丼が気に入って、また作りました。 今日はめんつゆではなく白だしを使ったのですが、色が付かないので、入れるのが多かったかも。ちょっとしょっぱいです。 今週、ラジオの「健康ライフ」のテーマは声帯です。 昨日は「健康長寿は会話から」という話でした。 声帯も筋肉だから使わなければ衰える。 防止のた... 続きをみる

朝ごはん

なかなか写真をうまく撮れません。きれいに撮るのは難しいですね。 昨日がタンパク質、足りなすぎるので、またお豆腐１個入りのみそ汁です。 スーパーの３個パックのなので、１個１３０ｇですが。 ストレスが胃に来るタイプなので、これだけ食べたら、 「なんか気持ち悪い」となりました。 それが、昨日行った金融機... 続きをみる

たまご蒸しパンの残りは焼きました

たまご蒸しパンは、やはり固くなりました。 油を入れないと固くなる、とどこかのサイトに書いてあって、そうなのかー、と思いました。油なしならカロリーは抑えられるけど、食感が犠牲になるのですね。 ホットサンドメーカーで焼いたのですが、蒸しパンが厚くてホットサンドメーカーをきちんと閉じられなかったので、フ... 続きをみる

スーパーの半額魚惣菜

昨晩買ったのですが、パックのままの写真を撮るのを忘れました。 ぬぬけの塩麹焼で、４３８円＋税の半額です。 魚の惣菜も高くなりました。一切れで５００円超え、６００円超えのものもあり、もうそれが普通になっちゃうのでしょうか。今の半額が以前の定価か、と思いました。 ぬぬけってどんな魚？と思いながら食べて... 続きをみる

ヤマザキのクリームパンでフレンチトースト

ひとさまのブログで見て、わぁ、おいしそう、私も食べたい！と思い、作ってみました。 元々は、喫茶トラノコクさんのレシピだそうです。 ホットサンドメーカーで焼きました。 おいしいんだけど、アレ？って思いました。 ほんとは、もっとおいしいんじゃないの？って。 だって、絶賛する声が多いんだもの。 卵液に浸... 続きをみる

焼き芋

今シーズン、というか、この秋、初の焼き芋です。 昨晩はあまり寒くはなかったので、夜８時頃、地元スーパーへ行ったら、 ベニアズマが半額になっていたので買ってきました。 ほくほく系、大好きです。 お芋が甘いから、みそ汁がおいしいです 柿も食べました。 これも、おいしい。 今日は寝起きと共に、右の首から... 続きをみる

おやつの朝ごはん

朝起きて、胃の調子があまりよくなくて、朝ごはんは食べたくないなぁって思いました。 代わりに、ココア。 寒くなると、ココアが飲みたくなりますね。 それに、チョコもやっぱり冬がおいしい。 先日、福引きでもらったチョコが嬉しいです。 （このチョコです） 口が甘いままだったので、さきほどおせんべを食べまし... 続きをみる

焼き鳥丼

昨日、もらった焼き鳥の半分は冷凍したのですが、それを解凍して、丼にしました。 玉ねぎを煮て卵でとじるのって、なんでもおいしいのではないかという気がします。 みそ汁の実はエノキです。 私は、具だくさんみそ汁より単品みそ汁の方が好きなのかもしれません。 首から肩への痛みはまだ取れないので、腕を回したり... 続きをみる

アップルレーズンデニッシュ

先週と思考がまったく同じだなと思ったのですが、 アップルパイを買いに行かなかった代わりに、アップルレーズンデニッシュです。 ３割引だったので。 真ん中の黄色っぽくなってるところ、カステラみたい、と思って、以前はこれがイヤだったのだと思います。 今はこれがおいしいと思っています。 食の好みがこんなに... 続きをみる

土鍋でフライドチキンごはん

冷凍しておいたフライドチキンを入れて、ごはんを炊きました。 お米１合で水２００ｃｃですが、固めに炊けました。 私は柔らかいのが好きなので、この固さで普通かもしれませんが。 今回参考にしたのは、浸水時間１５分以上、強火で５分、トロ火６分、蒸らし１０分と書いてあったものです。その記事では、お米は１合半... 続きをみる

バナナ

昨日、卵と一緒に買ったバナナ。 ９９円＋税で、４本ついていれば、まぁ、いいかな。 小ぶりですが、格安スーパーのものほど小さくないし。 今朝、起きたらお腹がすいていたので、さっそく１本食べましたが、おいしかった！ 私は、柔らかくなっていない固めのバナナが好きです。 すぐに柔らかくなっちゃいますが。 ... 続きをみる

朝ごはん

知り合いに、納豆を海苔で包むとおいしいよ、と言われたので、やってみました。 これはいいかもしれません。 余っている海苔も消費できるし。 昨日、グキっとやった右足首、どうやら大丈夫そうです。 このまま何ごともなく、であってほしいです。 それにしても寒い。 靴下３枚履きにしましたが、足が冷えます。 湯... 続きをみる

コロッケ丼

先日のコロッケ丼がおいしかったので、また作りました。 めんつゆがちょっと多かったようです。 ごはんは少なめにしたのですが、朝から揚げ物は重かったかもしれません。 その日の体調、というか、胃の調子によるのでしょうが。 りんごも食べました。 あとでアップルティーにする予定です。 昨日、「拙者、妹がおり... 続きをみる

ドーナツもらいました

今朝、弟が、「ミスタードーナツの何とかっていうドーナツ」と言って、もってきてくれました。 ドーナツ、食べたかったので嬉しい！ カスタードクリームとホイップクリームが入っていました。 カスタード大好きなので、ほんと嬉しいです。 昨日の残り半分のアップルレーズンデニッシュも食べました。 今の私には、こ... 続きをみる

寒いですね

ほんの５日ほど前は、昼間半袖着てたのにね。 今はセーター着てますが、その上にさらに何か羽織ろうか考えているくらい。 そろそろ湯たんぽ２つ生活かな、と思います。 いまいちのりんごはレンチンしました。 これだとおいしく食べられます。 それから、ゆで卵。 出来たての温かいのはおいしい。 水に漬けたから熱... 続きをみる

ぶどうパンの卵サンド

今日はぶどうパンで卵サンドにしました。これはおいしいから好き。 塩こんぶ漬けは今回初めて作ったのですが、おいしいのですね。 知らなかったわ。簡単においしくできるのは嬉しいです。 みそ汁の中身は乾燥玉ねぎ。これもおいしいので好きです。 バナナも食べました。 これで最後です。 昨日、歯医者さんで、「舌... 続きをみる

お好み焼き、もらいました

弟が持ってきてくれました。 お好み焼きも随分食べていないので、すごく嬉しい。 ちゃんと豚肉が入ったお好み焼きなんて、一体いつ以来だろう？と思いました。 お好み焼きとタコ焼きがあれば、タコ焼き選んじゃうものね。 タコ焼きは絶対に作れないから。 お好み焼きは、作ろうと思えば作れるんでしょうけど（小麦粉... 続きをみる

あたたかい

１１月だというのに、あったかい。 昨晩、寝る頃は室温が２３°Ｃありましたが、そのまま大して冷えずに夜が明けたのでしょうね。今は室温２５°Ｃを超えています。窓は開けっぱなしでいいみたいです。 諦めて半袖を着ましたが、これだけあたたかいと、頭がほてります。 しかたなく、アイスノンベルトをしています。 ... 続きをみる

お菓子の箱、当たりました

ヤマザキのパンについてるシールを貼って、応募するものです。 春のお皿は、シールがたまらなくてもらえなかったのですが、 今回は、シール４枚で応募可能。 せっせと集めて（でもないかな？）、葉書を何枚か出しました。 もちろん当たったのは初めて。 甘いのだけじゃなくて、おせんべも入っているのが嬉しいです。... 続きをみる

パンをもらいました

今朝、義妹が届けてくれました。 これだけのために来てくれたようで、嬉しいわ！ これからスーパーへ行くって言ってたけど、全然方向違うし。 私のところに寄らずに自分ちから直接行った方がずっと近いのに、ほんと有り難いです。 チョコの方は明日でも大丈夫だけどチーズの方は今日食べて、と言われたので、 さっそ... 続きをみる

ドーナツ

数日前からドーナツ食べたい！と思っていたのですが、食べたいドーナツがそこらに売っていない。 なので、もういいや、と思って、ヤマザキのケーキドーナツです。 これも高くなりましたね。 小麦粉を油で揚げてるんだから、当たり前か、と思いますが。 おいしいけど、甘い。 コーヒー３杯飲めちゃいます。 でも、私... 続きをみる

今日もくずもち

くずもち食べてます。 好きなものを食べられるのは嬉しい。 本当に、友人に感謝！です。 朝ごはんはまた寝かせ玄米。 今日は黒米。大して違いはわからないけど。 さばフレークの食べ比べをしようと思ったけど、 やっぱりよくわからず。 どっちもおいしい、でいいんじゃないかと思った。 昨日の検査結果がよかった... 続きをみる

くずもち

昨晩、友人が持ってきてくれました。 くずもち大好き！ すごく嬉しいです。 きな粉は、くずもちに付いていたものではなく、自分で買っておいたものを開けました。 そしたら、開けたてのきな粉っておいしいのね。 これなら、きな粉をおやつにするっていう話に納得です。 どこかで聞いたのですが、節約おやつだったか... 続きをみる

寝かせ玄米

レトルトパックの寝かせ玄米というのを食べてみました。 おこわみたいなニオイ。なんで？ 全部食べたら、ちょっと多かったみたいで、お腹いっぱいです。 確認したら、１８０ｇ入り。 次に食べるときは気をつけないと。 朝食前にりんごを食べました。 これも９８円＋税。 でも、昨日のほど柔らかくはなくて、よかっ... 続きをみる

コロッケ丼

リベンジです。 昨晩、半額のコロッケを買ってきました。 税抜きで、１１８円の半額。でも、広告ちらしによれば、夕方のサービスタイムは１個６０円だったようです。あらまぁ、１円安くなっただけなのね。同じコロッケかどうかはわからないですが。 こういうのが出来上がるのね、と思いました。やさしい味、と思ったの... 続きをみる

魚のフレーク

おいしい○○ほぐしました、のシリーズ。 おいしいっていう話なので、備蓄にいいかなと思ったのですが、 賞味期限が思ったほど長くなかったので、食べます。 まず今日は、焼き塩さば。 魚のフレークは鮭しか食べたことなかったので、「へーぇ」って思いました。 おいしいわ。 これは、他のも楽しみ。 いちじく食べ... 続きをみる

このところ、もらいものばっかりです

今日は、ぶり大根をもらいました。 もちろん義妹が作ったのですが、持ってきてくれた弟の話によると、 昨日は大根が安かった、大根の隣にぶり大根の材料がそろってた、とか。 ぶり大根用のつゆだかたれだかが並んでいたのか、隣のケースでぶりを売っていたのか、 どうなんでしょうね。 久しぶりのぶり大根、おいしか... 続きをみる

ひじきごはんもらいました

ごはんがたくさん余ったからと義妹が作ったひじきごはんを弟が持ってきてくれました。 ひじきごはん好きなので、嬉しいです。 量が多いので、お昼と半分ずつにします。 かぼちゃサラダを作ろうかと思ったのですが、混ぜないで、マヨネーズをかけただけにしました。私には、それで十分な気がします。 いちじくはおいし... 続きをみる

ふりかけごはん

カリカリ梅ちりめん おいしそう、と思って買ったのですが、食べてみたら、いまいち。 でも、時間をおいて、なじませれば、おいしく食べられました。 おにぎり向きなのかもしれません。 きのうのいちじく。 ケーキにのってたいちじくだけではなく、ナマのいちじく食べられて、よかったです。 いちじくケーキだけって... 続きをみる

おからと海苔をもらいました

義妹が作ったおから煮と、おいしいっていう味付き海苔を弟が持ってきてくれました。 有り難く、朝ごはんのおかずにいただきました。 おから煮、食器に入れたら、思ったより多くて驚きました。 それに、具がいっぱい！ イカが入ってるし、玉ねぎがシャキシャキでおいしい。 子供の頃、母が作ってくれたおからは、具が... 続きをみる

ちょっと不調でした

夜中２時半ころ、気持ち悪くて目が覚めたので太田胃散をのみに台所へ行きました。 そしたら今度は、めまいっぽいかんじになって、冷や汗。 台所で倒れたくはなかったので大急ぎで布団に戻りました。 寝てたらいったんは落ち着いたのに、もう１度、冷や汗。 寝てるのに、なんでぇ～？と思ってました。 そのうち眠っち... 続きをみる

柿と舞茸おこわ

今日は朝起きたときから柿の気分だったので、真っ先に柿を食べました。 今の時期、柿は安くておいしいので嬉しいです。 その後食べたごはんは、また冷凍しておいた舞茸おこわ。これで終わりです。 そらから、納豆と、昨日の残りのえのきもずく酢がけ。 みそ汁の実は乾燥玉ねぎです。 これで、お腹いっぱいになったの... 続きをみる

いちじくのケーキ

弟からもらったもう一つのケーキを食べました。 これは、いちじくのジャムを使っているのかな。 ケーキ本体がしっかりしていて私の好み。 これもおいしかった！ 今朝、弟とちょっと話したけど、弟は、このケーキ屋さん、果物がおいいしいて言っていました。私もほんと、そう思う。 昨日、タルトにのってたいちじくが... 続きをみる

朝ごはん

舞茸おこわと豆腐のみそ汁。 ２、３日前にも同じようなものを食べたなぁって思います。 豆腐以外の実がちょっとだけ違っていて、昨日の残りのエノキが入っています。 「きのう何食べた？」（２－２）を見ました。 焼きたてのチーズナンが、ものすごくおいしそうで、私も食べたい！って思いました。 で、自分で作れな... 続きをみる

お豆腐のみそ汁と舞茸おこわ

ダイソーで大き目のお椀を買ったので、たっぷり入ります。 けっこう嬉しい。 舞茸おこわは、冷凍しておいたものです。 これ、鶏肉が入っているから、プンと香ってくるのは鶏なのね。 舞茸って香りがない？　そんなことないよね。鶏に負けてるのかぁ～ 柿も食べてます。 今の時期、柿がおいしいですね。 午前中、義... 続きをみる

さつまいも

今日はさつまいもの日だとラジオで言っていました。 ならちょうどいいと思って、冷凍してあったふかし芋を解凍して食べました。 汁は、「信州しめじの和風スープ」というフリーズドライを使いました。 前に食べたフリーズドライの汁物はしょっぱかったので、これもまたしょっぱいんだろうなと思ってお豆腐を入れました... 続きをみる

野菜シート敷き卵サンド

野菜シートを下に敷いた卵サンドにしました。 でもこの野菜シート、噛みきれない、、、 仕方ない、剥がして、それだけで食べました。 何だかなぁ。。。 おにぎりを包んだり、巻き寿司の海苔の代わりにしたりした写真を見たけど、 アレはどうやって食べたんだろう？ 噛みきれるようにするやり方があるのでしょうか。... 続きをみる

パンをもらいました

今朝、弟が、「今日までだけど」と言って、くれました。 今日は、冷凍してあったパンを解凍して食べようと思っていたので、丁度いいです。 代わりに食べました。 きゃべつの卵炒めが、思ったよりおいしく出来ました。 なんでだろ？ 理由がわからないと、同じようには作れないですね。 他に、キウイも食べています。... 続きをみる

卵サンド

今日は、ぶどうパンを卵サンドにしました。 きゅうりはもう無いので、代わりににんじんを挟みました。 蒸したにんじんは、おいしいです。 煮物やシチューに入っているにんじんは好きではなかったのですが、子供舌？ キウイも食べました。 ちょっと熟しすぎ。 早く食べればよかった。 今日１０月１０日は前の東京オ... 続きをみる

りんご

昨日、地元スーパーで、４個入り一袋３８８円＋税のりんごを買ってきました。 １個売りのりんごよりかなり小さいです。 ボコのりんごを売ったスーパーとは別のスーパーですが、これもボコだったらイヤだなぁと思いながら、剥いて食べてみました。 小さいので、１個まるごと食べられると思って、全部剥きました。 食べ... 続きをみる

パンとりんご

りんごは昨日の残りです。 パンは冷凍しておいた塩バターフランス。 このパンとクリームチーズの組み合わせは本当に美味しいです。 朝から調子悪いかもって思ってたのに、食べられました。 なので、調子悪さはどこかへ行っちゃいました。 行方不明だったメガネが見つかりました。 目医者で出してもらった３本の目薬... 続きをみる

朝ごはんとラジオ

レーズンバターロールは昨日の残りです。 りんごは黄王です。 本当は柿を食べるつもりだったのですが、なんかグズグズだったので止めました。 食品ロスですね。 こうなる前にサッサと食べればよかったのに、ほんと、もったいない。 ノドは傷つけたところがまだ痛いです。 早く治るかと思ってたのに、ちょっとガッカ... 続きをみる

ノドが痛い

目覚めたときからノドが痛い。 昨日傷つけたせいだろうと思うけど、風邪とかだったら、ものすごくイヤ。 うがい薬でうがいして、のど飴をなめました。 それでもノドの調子はあまりよくはなく、ノド的には何も食べたくないのだけれど （食べ物をノドに通したくない）、 昨日も大して食べられなくてお腹はすいているの... 続きをみる

りんご　黄王

昨日買ったのですが、よく見なかったようで、傷んでいました。 結構、ショック。 ボコのりんごを売ったのとは別のスーパーです。 なんだかなぁ、と思います。 朝ごはんは、はんぺん。 フライパンで焼いたら、やっぱりくっつきました。 それに、きゃべつ＋コールスロードレッシング。 今のところ気に入っています。... 続きをみる

りんご

先週税込み１００円で買ったりんごです。 名前が「あ」から始まってたような気がするのですが、よく覚えていません。 ボコではないりんごはおいしい。 ボコを売っていたスーパーでりんごを買うのは止めます。 ヤマザキの北海道チーズ蒸しケーキをまた焼きました。 おいしい。 チーズ風味の蒸しケーキにマーガリン＆... 続きをみる

ヤマザキの北海道チーズ蒸しケーキ

また買ってきました。 ホットサンドメーカーで弱火で２分半焼きました。 ちょっと焦げたので、次は２分にしておきます。 マーガリンを塗り込んで、メープルシロップをたっぷりかけるとおいしいです。 食べてるときにこれでは足りないと思って、両方とも足しました。 太るなぁ～と思いつつ、満足しています。 コーヒ... 続きをみる

ヤマザキの台湾カステラ

Takaさんのブログで見てから、食べてみたいと思っていました。 見たこともなかったのですが、たまたまチェーンのスーパーで見かけて、 大喜びで買ってきました。 甘くて柔らかくておいしい。 また食べたいけど、日替わり商品を入れる冷蔵ケースに置いてあったので （先日の１００円ケーキもここでした）、次は一... 続きをみる

ふかし芋

さつまいもはホクホクしたのが好きなので、八百屋さんで「ホクホクした方、ください」と言って買ってきました。 スーパーだと千葉産とか茨城産とか書いてあるだけで、ホクホクかどうかはわからないです。千葉産はホクホクかもしれないけど、茨城産はしっとりだかなめらかだかがあるよね。 たとえ名前が書いてあったとし... 続きをみる

理由あっての疲労

今日は資源ゴミ収集の日なので、その用意をしていました。 ためちゃったので、ペットボトル十数本のラベルを剥がしたり、 紙類をまとめたり。ヒモが足りなくなって縛り直したりしていたので、 思ったより時間がかかりました。 立ちんぼはくたびれるので、もう台所に立つ気力なし。 なので簡単にできる卵サンドにしま... 続きをみる

野菜がダメですね

なす、食べたかったのですが、ヘタを切ったら、中が色変わっていました。２本とも。 なすがそんなにすぐ悪くなるとは思っていませんでした。 もやしは昨晩、２９円の表示（税抜き）に惹かれて買いました。普段は４５円です。 あけてビックリ。ひげ根ばっかり！　前は、こんなになかったよ～～ 仕方ない、取りましたが... 続きをみる

果物

昨日、地元スーパーでは１時間だけ店頭販売をしていました。 種類を抑えてあって、私が見たときは、シャインマスカット７００円、 りんご１個１００円、なす３個１００円だけでした。税込み価格です。 端数がないので、お客さんに返すおつりは１００円玉ばかり。 並んでいた列がサクサク進みました。 頭いい！って思... 続きをみる

１００円ケーキ

昨日、チェーンのスーパーで、１００円ケーキフェアみたいのをやっていました。 多分、２、３ヶ月前に義妹からもらったのと同じだろうと思いました。 なので、おいしかったスフレチーズと食べたいと思ったモンブランを買ってきました。 モンブランは昨日のうちに食べました。 安いので心配してはいたのですが、私の苦... 続きをみる

ローソン100の柿の種

昨晩やっとローソン100へ行って柿の種を買ってきました。 （新しいの） パッケージをリニューアルして値上げ。でも、新しい方に「ＶＬ」（バリューライン）は入ってないですね。 （古いの） １、２ヶ月前までは税込み１０８円だったのが今や１７１円です。高すぎ。 ２０円引きのクーポンが出てたので、それを利用... 続きをみる

ミネストローネぷらす

きゃべつとエノキを足しました。 たっぷり入れると、濃いめの味が緩和されて丁度いいようです。 レーズンバターロールと、 りんごも食べました。 昨日おとといあたりから、また虫に喰われています。 それまでもかゆかったけど、それは前に喰われた跡がかゆい、という感じでした。 それが、ここにきて新規にまた、で... 続きをみる

りんご横切り

どなたかのブログで、りんごを横に切っているのを見たので、やってみました。 スター何とか、でしたっけ？ ちゃんと覚えてなくて、ごめんなさい。 小学生の頃見た本に、このような絵が載っていました。 教科書ではないです。 りんごの縦切りと横切りだったんでしょうけど、 りんごを横に切ったのなんて見たことなか... 続きをみる

きつね蕎麦

ラジオの健康ライフですが、今週のテーマが「知って防ごう！　食中毒」で、 昨日のタイトルが「予防の三原則」だったようです。 勘違いしていました。まだ間違っているかもしれません。 で、昨日の話が「あやしいものは食べないように」という内容だったので、 食べるつもりだったものとは違うものになりました。 ア... 続きをみる

今日も朝から疲れています

この疲れ具合は一体何？という感じです。 木曜は燃えるゴミの収集日なので、それは何とか持って行きました。 収集場所、近いんですが、重いゴミ袋を持ってヨタヨタ歩いていると、 遠く感じられました。通常はそんなに重くはならないのですが、今日は、 昨日抜いてもらった草が袋いっぱいに入っていて、重かったです。... 続きをみる

焦げた

北海道チーズ蒸しケーキを焼いたのですが、焦げました。 まぁ、食べるのは私なので問題なしです。 マーガリンとメープルシロップを加えて、食べました。 ただやっぱり焦げ風味になっちゃったのは残念です。 これ焼いてたときに、もう立っていたくなくて、早く座りたかったので、 気がせいていたのだと思います。 弱... 続きをみる

今日も朝から不調

なんというか、ぶっ倒れたい感じ。 もちろん倒れたりはしなくて、大丈夫ですが。 台所の踏み台にしばらく座っていました。 昔ながらの踏み台です。椅子代わりに使える高さがあります。 今朝４時半過ぎの緊急地震速報で目が覚めたから、やはり寝が足りないのかなと思います。 そのまま横になっていたけど、眠れないし... 続きをみる

奴蕎麦

あっさりしたものが食べたかったので、お豆腐をのせました。 たまたまスーパーで、水でほぐすだけ、というお蕎麦を見つけたのはラッキーでした。 ２人前だけど、１人前ずつ袋が別になっているのが嬉しいです。 流水麺は２人前一袋だから、けっこう面倒でした。 このところ全然買っていませんが、今はもう個包装になっ... 続きをみる

りんご

サンつがるです。 今年のだと思って買ったのですが、やわらかくてガッカリでした。 去年の売れ残りだったのでしょうか？？？ ぼこぼこまではいかないけど、私の感覚では「ぼこ」に近いような…… このままではおいしくないので、レンチンして食べました。 残り、どうしよう。 朝ごはんは、叔母が作ってくれた切り干... 続きをみる

今日も朝からダメっぽい

湿気にやられたのかなぁと思います。なんとなく調子悪いです。 朝ごはんにグレープフルーツを食べようとして、１つ（１房？）でギブアップ。 もういらないわ、となりました。 本当は整形外科へ行きたかったのですが、無理ですね。 昨晩、太ももの外側をぶつけたのに、内側の股関節あたりが痛くなりました。 気になる... 続きをみる

グレープフルーツ

グレープフルーツは１ヶ月ぶりくらいです。 切るまで赤だと思っていなかったので、驚きました。 皮だって、ちょっと赤っぽかったのに、何故か、昔からある普通の黄色い（白い？）のグレープフルーツだと思っていました。思い込み、ですねー。 朝ごはんは、ぶどうパンの卵サンドと乾燥玉ねぎのみそ汁。 ぶどうパンは冷... 続きをみる

なんとなく調子が悪い

今朝せっかくごはんを炊いたのに、朝は、なんだか気持ち悪くて食べられませんでした。 蒸し暑いので、湿気のせいかなと思いました。 １０時過ぎにやっとお腹が空いてきたので、用意しました。 でも、途中で役所の人が来たので（←何の予告もなく、突然です）、 つい「今、ごはん食べてた」と言ってしまいました。 も... 続きをみる

ぶどうパンとみそ汁

昨日、私はやはりスープよりみそ汁の方が好きらしいと思ったので、 今日は最初からみそ汁にしました。 おいしいスープがあるのを知らないだけかもしれないですが。 具は、昨日とほとんど同じです。大根葉がないだけ。 大根、きゃべつ、えのき、乾燥豆腐入り。 これを最初に食べたら、なんだかお腹いっぱいになって、... 続きをみる

今日も朝からくたびれています

なんだかわからないけれど、脱力感がひどくて、ゴミ出しするので精一杯。 生ゴミは絶対に捨てたかったので、無理やり出してきました。 それ以上はもう無理。 台所に立っているのもイヤなので、そのまま食べられるものを朝ごはんにしました。 バナナとトリプルメープルパン このトリプルメープルパン、私の好みではあ... 続きをみる

雑炊

レトルトのおかゆと雑炊の素が賞味期限を迎えてしまったので、 両方あわせて雑炊にしました。 大根、えのき、豆腐を入れてあります。 一口食べてびっくり。しょっぱい。 これだけ入れてもダメなのぉ～って思いました。 仕方なく、お昼用に作っておいたゆで卵を投入しました。 でも、それでもまだしょっぱい。 諦め... 続きをみる

梅オクラごはん

奥薗壽子先生のレシピの真似です。 レシピ通りにはなっていなくて、かつお節やお醤油は入れるのを忘れました。 ただレンチンしたオクラと梅干しをごはんに混ぜただけ、になってしまいました。 それでも十分おいしいです、私には。 この梅オクラごはん単独で食べるとしたら、やはりお醤油を入れた方がいいと思いますが... 続きをみる

卵サンド

卵サンドも好きです。 塩バターフランスはフランスパンと言いながら柔らかいので、卵サンドに合います。 もちろんトーストしたパンでの卵サンドも好きですが。 夕方、雨が小降りのときにスーパーへ行きました。 皆さん考えることは同じで、行きも帰りも近所の人に会いました。 欲しかったものは買えましたが、余計な... 続きをみる

塩バターフランスパン

これも好きなんですが、買ったのは随分久しぶりです。 昨晩、閉店２０分前のスーパーで３割引のが３つも残っていたので、うち１つを有り難く購入しました。なんで残ってたんだろう？　今日が台風だから、皆さん昨日のうちに買い溜めしてて、何もないかもと思いつつ行ったのですが。 卵とじはエリンギときゃべつです。 ... 続きをみる