シングルシニアで料理下手

卵サンド

お昼は塩バターフランスで卵サンドにしました。 おいしい。 野菜が足りないので、ブロッコリーときゃべつ。 それに魚肉ソーセージも食べました。 夕方、医者から帰ってきてからは、りんごジャムで塩バターフランスを食べました。 これもおいしい。 本当はクリームチーズが欲しいところですが、このところ高いので買... 続きをみる

ぶどうパンサンドと野菜のみそ汁

普段は掃除などを済ませてから朝ごはんですが、今朝は目覚めたときからお腹がすいていたので、朝ごはんを先に食べました。 ぶどうパンの卵サンドは、いつも通りおいしい。これは好きです。 ぶどうパンの残り半分は、栗きんとんをのせてベビーチーズと一緒に食べました。 これもおいしくて好き。 栗きんとんはこれで食... 続きをみる

ぶどうパンサンド

ぶどうパンの半分を卵サンドにして、残り半分に栗きんとんをのせて食べました。 ぶどうパン＋栗きんとんは、やはり甘いと思ったので、 ベビーチーズを出してきて、一緒に食べたら丁度よかったです。 おやつは、りんごとおいものパウンドケーキ。 最後の一切れです。おいしく食べきりました。 今日は外へ出ていないし... 続きをみる

りんご丸かじり

小さいりんごはこれで最後なので、そのままかじってみました。 おいしい。 全部丸かじりすればよかった。 この小さいりんご、その後、スーパーで見ないです。 名前わからないから頼めないけど、また入れてくれるといいなぁ。 朝ごはんは、ぶどうパンの残りで卵サンド。 きゃべつのコールスロードレッシングがけと、... 続きをみる

卵サンド

昨日作ろうと思っていた卵サンドです。１日遅れになりました。 きゃべつにコールスロードレッシングをかけるのは、まだ飽きてなくて、おいしく食べられます。それに、乾燥玉ねぎのみそ汁もおいしい。 こんな些細なものばかりですが、好きなものだけ食べられるのって、ささやかなしあわせだと感じてます。 ネットの記事... 続きをみる

野菜シート敷き卵サンド

野菜シートを下に敷いた卵サンドにしました。 でもこの野菜シート、噛みきれない、、、 仕方ない、剥がして、それだけで食べました。 何だかなぁ。。。 おにぎりを包んだり、巻き寿司の海苔の代わりにしたりした写真を見たけど、 アレはどうやって食べたんだろう？ 噛みきれるようにするやり方があるのでしょうか。... 続きをみる

卵サンド＋野菜シート

もらったパンに蒸しにんじんをしいて、卵サンドにしました。 それに、ダイソーで買った野菜シートをのぜてみました。 ほんとは下に敷くんでしょうけど、初めてなので上に。 確かにかぼちゃの味でした。 へーえ。 他にどうやって食べるんだろう？と思ったら、 巻いたり包んだりできるって書いてあったけど、 巻くの... 続きをみる

卵サンド

今日は、ぶどうパンを卵サンドにしました。 きゅうりはもう無いので、代わりににんじんを挟みました。 蒸したにんじんは、おいしいです。 煮物やシチューに入っているにんじんは好きではなかったのですが、子供舌？ キウイも食べました。 ちょっと熟しすぎ。 早く食べればよかった。 今日１０月１０日は前の東京オ... 続きをみる

りんご

昨日、地元スーパーで、４個入り一袋３８８円＋税のりんごを買ってきました。 １個売りのりんごよりかなり小さいです。 ボコのりんごを売ったスーパーとは別のスーパーですが、これもボコだったらイヤだなぁと思いながら、剥いて食べてみました。 小さいので、１個まるごと食べられると思って、全部剥きました。 食べ... 続きをみる

ぶどうパン

ぶどうパンが安くなっていたので、つい買ってしまいました。 １０８円＋税です。このお店だと通常は１３３円＋税のようです。 以前も安くなってるときに買ったことはあるので、不定期に安く売るのかも。 広告チラシに載っているわけではないので、ゲリラ的？ 豆大福もそんなふうに、時折安くなりますが、チラシには載... 続きをみる

理由あっての疲労

今日は資源ゴミ収集の日なので、その用意をしていました。 ためちゃったので、ペットボトル十数本のラベルを剥がしたり、 紙類をまとめたり。ヒモが足りなくなって縛り直したりしていたので、 思ったより時間がかかりました。 立ちんぼはくたびれるので、もう台所に立つ気力なし。 なので簡単にできる卵サンドにしま... 続きをみる

グレープフルーツ

グレープフルーツは１ヶ月ぶりくらいです。 切るまで赤だと思っていなかったので、驚きました。 皮だって、ちょっと赤っぽかったのに、何故か、昔からある普通の黄色い（白い？）のグレープフルーツだと思っていました。思い込み、ですねー。 朝ごはんは、ぶどうパンの卵サンドと乾燥玉ねぎのみそ汁。 ぶどうパンは冷... 続きをみる

ぶどうパンで卵サンド

昨日も一昨日もやり損なったので、やっと、です。 ぶどうパンで卵サンドを作って食べられました。 「ぶどうパンでサンドイッチ」は寧々さんから教えていただきました。 私はハムがあまり好きではないことが先日冷やし中華を作ったときに分かったので、 ハムサンドではなく、卵サンドにしました。 私が卵サンド好きっ... 続きをみる

卵サンド

卵サンドも好きです。 塩バターフランスはフランスパンと言いながら柔らかいので、卵サンドに合います。 もちろんトーストしたパンでの卵サンドも好きですが。 夕方、雨が小降りのときにスーパーへ行きました。 皆さん考えることは同じで、行きも帰りも近所の人に会いました。 欲しかったものは買えましたが、余計な... 続きをみる

りんごのタルト

弟が持ってきてくれました。 昨日が義妹の誕生日、ということで、私の分も買ってきてくれました。 ありがとう！ りんご系は好きだし、甘くておいしかった。 コージーコーナーのアップルパイのときも思ったけど、りんごを囲んでいる（覆っている）ゼリーみたいのが好きです。 クロワッサンの卵サンドも食べました。 ... 続きをみる

チョコクロワッサン

クロワッサンにチョコレートを挟んでレンチンしました。 おいしい！ これ好き。 チョコクロワッサンにするはクロワッサンがおいしすぎない方がいい、と思っているので、 普通のメーカー品です（おいしいクロワッサンは、そのまま食べたいです）。 特売で、４個入り１００円（＋税）になっていたものを買いました。 ... 続きをみる

卵サンド

昨日蒸したにんじんを下にしきました。 食感が、卵とちょうどいい感じ。 本当は、白身魚フライサンドにしようと思っていたのですが、 白身魚フライを解凍したら、なんだかニオイが変だったので、やめました。 おかしなものを食べて、お腹壊したくないものね。 今日も、少しずつ何回か食べています。 ヨーグルトとブ... 続きをみる

今日もサンドイッチ

柔らかいパンを味わうため、中身はやっぱり柔らかい卵。 なのに、にんじんを挟んじゃったら、固くて、合いませんでした。 なので、にんじんは外しました。 別々に食べた方がおいしい。 ノドが渇いているのに、ほうじ茶という気分ではなかったので、すいか。 おいしく食べました。 それから、チョコのお菓子。 ピー... 続きをみる

サンドイッチ

弟がサンドイッチ用食パンを持って来てくれました。 余っちゃったそうです。 弟のところは週末はパンだけど、平日はごはんだからと言って、くれました。 有り難く、卵サンドにしました。 この写真だと、卵はよく見えないけど。 卵サンド食べたいと思っていたし、 パンがふわふわで、おいしいです。 それから、クリ... 続きをみる

ラスク

もらいものです。 甘い。 特に、チョコレートの方。 チョコがけかと思ったら、ただ塗っただけではないのね。 ちょっと厚さがありました。１ミリか、その半分くらいかはわからないけど。 甘いから、２個続けて食べるのは無理。 それは却ってよいのかもしれないですが、 結局全部食べました。 せっかくもらった柔ら... 続きをみる

卵サンドとクリームチーズ＆いちごジャム

卵サンド好き、クリームチーズといちごジャムをのせたのも好き。 おいしい朝ごはんになりました。 昨日もらってきたパンの耳です。 端っこの四角いところが２枚。これが外側に入っていて、 内側の２枚は、耳ではありませんでした。 普通の８枚切りくらいの厚さの食パン。 あらら～、先月は、側面みたいな長いのが入... 続きをみる

チョコクロワッサン

クロワッサンにチョコを２つ置いて、 レンチンしました。 見てくれはショボいけど、おいしいです。 これはまた作ろう！ ますます太るなぁと思うけど。 卵サンドは、コーンを混ぜてます。 これもおいしい。 自分で好きなものを作って食べているんだもの、体重増えるのは当たり前だわ。 昨日、少し年上の知り合いと... 続きをみる

きらずぼう　梅じお

今日は、きらず揚げではなく、きらずぼうです。 きらずぼうは、きらず揚げとは形が違うし、もっと固いです。 きらず揚げがボリボリなら、きらずぼうはガリガリとかゴリゴリかな。 そこまではいかなくても、ボリボリとカリゴリの中間くらいかなと思います。 歯ごたえがあって、おいしい。 私は好きです。特に、梅じお... 続きをみる

冷凍コーン

昨日、知り合いと、ピザのトッピングの話になりました。 缶詰のコーンをのせるとおいしいけど、缶詰のコーンはたくさん入っているから余る→冷凍すると固まる→小分けにして冷凍するのは面倒、 というような話の流れでした。 で、冷凍コーンを使えばいいんじゃないの？という提案がありました。 私はあまり冷凍野菜を... 続きをみる

パンの耳も食べています

今回は切る前に写真を撮りました。 この大きさのが２枚入っています。 とても有り難いです。 卵サンドと、 苺ジャム＆クリームチーズのせ。 前と同じですが、今回はトーストしてないです。 昨日のパンだから、まだやわらかくて、そのまま食べてもおいしいです。 苺ジャムとクリームチーズの方は、もう１枚食べまし... 続きをみる

河内晩柑

「可哀そうな河内晩柑」というのを購入しました。 見かけは悪いけど、中身は問題なし。 ジューシーでおいしいです。 箱買いしましたが、弟や義妹が職場に持って行ってくれるので大丈夫です。 サイトには「完全ご家庭用」、「お届け物には向きません」と書いてありますが、 わかっていて持って行くなら問題ないと思い... 続きをみる

卵サンド

昨日食べきれなかったパンで、卵サンドにしました。 １パック買った卵の最後の１個。マヨネーズもほぼカラになりました。 卵もマヨネーズも高くなったし、卵サンドも贅沢品になるの？ ブロッコリーとにんじんも久しぶりに蒸しました。 どちらも高かったので、しばらく買っていませんでした。 昨日やっと９８円になっ... 続きをみる

卵サンド

冷凍しておいたイングリッシュマフィンで卵サンドにしました。 自分で作ると卵をたっぷり入れられるから、おいしい。 春キャベツは、刻んで生で食べてるだけ。 それだけでもおいしいと思ってるけど、ほんとはどうすると、もっとおいしくなるんだろう？　あとで検索してみます。 夕方、髪の毛切りに行きました。 しば... 続きをみる

卵サンドと蒸し野菜

卵たっぷりのサンドイッチが好きです。 蒸し野菜は、いつもと同じですが、ドレッシング＋カレー粉で食べました。おいしい。 ロングライフのパンもまだ残っています。これ、中身が少ないんですよね。何もないところはチーズと一緒に食べました。 昨日は電力需給逼迫警報が出ていたので、暖房は湯たんぽ２つで過ごしまし... 続きをみる

マフィンサンド

イングリッシュマフィンは、ゆで卵のサンドイッチで食べたいと思いました。 なので、卵を茹でて、その上でニンジンときのこを蒸しました。ほうれん草は昨日の残りです。思った通り、おいしくなりました。 豆乳のヨーグルトを食べました。 コレステロールを低下させるのは有り難いけれど、あまりおいしくないと思いまし... 続きをみる