昨日、スーパーで、特売になっていた玉子とうふを買ってきました。

ネットで「たまご豆腐のおじや」という記事を見て
（https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/edajun/19-00069）

おいしそう、と思ったのですが、
おじやにしなくてもいいか、と思って、そのままごはんにのせてみました。

なんだか優しいお味でおいしいですね。
胃が疲れたときは、おじやの方がいいかもしれませんが、今はこれで十分です。

ところで、「たまごとうふ」って表記、いろいろですね。
玉子とうふ、たまご豆腐、もちろん卵豆腐もあるし。
どれ使ってもよいのでしょうね、きっと。