奥薗壽子先生の動画「小松菜と卵の和風炒め」を見て作りました。

食べてビックリ。おいしいわ。自己流に炒めたのとは全然違う。
プロのレシピはさすがですね。

その後、冷凍しておいたふかし芋を食べました。

結局この倍食べちゃいました（いつもです）。

なので、台湾カステラは、１／４にはせず、半分のままです。

ふっわふわでおいしくて、全部食べられちゃいます。
ごちそうさまでした。