プリンもどきは失敗
昨日スキムミルクを開けたので、使わなくては、と思い、今日もプリンに挑戦。
でも、うまくいきませんでした。
レンチン2分では、下がまだ液体。
さらに2分、電子レンジにかけたら、こうなりました。
しわしわ~
マグカップ蒸しパンも、なかなか火が通らないというか、固まらなかったし、
もしかしてうちの電子レンジ、縦長に弱いの?
で、蒸しパンを浅い容器で試してみました。
レンチン2分。
どうも下が水っぽいので裏返してさらに2分。
とても「蒸しパン」とは言えないものが出来上がりましたが、まぁ、食べられます。
チョコを入れたんだから、甘いし。
よくわからないので、いろいろ試すしかないかなぁと思います。
ごはんは、朝の残りとゆで卵を食べて、
おやつはミックスナッツや田舎のおかきを食べました。
夕方、知り合いとおしゃべり。30分くらい。
私が、きのこの冷凍がうまくいかないと愚痴ったので、料理の話になりました。
きのこは全部蒸しちゃうとか、ほうれん草とかの野菜も全部ゆでて、熱を通しておくのがよいとか。参考になります。
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