シングルシニアで料理下手

料理が苦手なまま年を重ねてしまいましたが、慎ましく暮らしています。

2023年7月のブログ記事

  • ブラックサンダー きなこ

    ブラックサンダーは好きですが、きなこは初めて食べました。 きなこ自体好きなので、これもおいしいです。 また見たら、買います。 お昼はお蕎麦。 なす天を入れました。 揚げ物が入っていると、けっこうお腹いっぱいになります。 甘夏の残り半分も食べました。 いろいろとおいしく食べています。 今日もドコモシ... 続きをみる

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  • お蕎麦

    入れたのは、ゆでた大根とオクラ、油揚げ、ミョウガ。それにゴマとのりをかけただけ。 あっさり、おいしいです。 普通の人には「簡単で」って付くんでしょうけど、私にはこれが一仕事。 けっこう大変、というか、かなり大変。 なべ、3つ使ったし。 大きななべを使うと場所取るから、洗うのもやっかいで、ついつい面... 続きをみる

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  • 甘夏

    叔母の家の庭になっていた甘夏です。 前のと違って、酸っぱくない。 叔母が「甘夏」と言ってくれたのだから、当たり前か。 スーパーで2割引だった豆大福。 疲れたので、甘いものがおいしかった。 午前中はドラッグストア2軒の他、コンビニ(支払い)。 午後から、八百屋さん、チェーンのスーパー、携帯ショップ、... 続きをみる

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  • ヤマザキのシフォンスティックケーキ

    おやつに食べました。 シフォンケーキとは思えないですが、予想よりはおいしい。 単にスティックケーキとすればよかったんじゃないかと思います。 また食べたいと思うもの。 でも、いつものことですが、いつどこで買ったのか覚えていないし、 多分初めて食べたと思うので、再度巡り会えるかどうか、わかりません。 ... 続きをみる

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  • 玉子とじ

    玉ねぎと油揚げを玉子とじにしました。 玉子とじって、おいしかったのね、って思いました。 知らなかった。 何のせいだろう? 玉ねぎと油揚げがあってたのかな? それとも、だしのせい? わからないと、同じものは作れないですね。 今朝、ラジオから「故郷の人々」(スワニー河)が流れてきました。 「おちこちさ... 続きをみる

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  • ふりかけ

    お茶屋さんで売ってるふりかけです。 私が買うには高いでが、おいしいです。 今日もごはんを炊いたので、また柔らかいかなぁと期待したのですが、 残念! 一番上は、いつも通り固めでした。 それでも炊きたてごはんはおいしいけど。 おかずなしで食べられちゃうのが問題ですが、 でもまぁ、おいしいものを食べて、... 続きをみる

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  • 焼き芋

    昨晩、チェーンのスーパーで半額で買った焼き芋です。 最後の1個だったので、よく見ないで買っちゃいましたが、ベニアズマと書いてありました。よかったぁ。私は、焼き芋はホクホク系が好きです。 結構大きかったので、食べきれなかった分は冷凍しました。 最近は、1年中焼き芋を売っているのでしょうか。 夏でも食... 続きをみる

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  • 焼きうどん

    これもまた義妹作です。弟が持って来てくれました。 今日は義妹は1日仕事で、弁当用に作ったと弟が言っていました。 ふだんと違うものが食べられて、有り難いです。 ラジオで、驚いたときに前のめりになるタイプと、のけぞるタイプがある という話をしていました。面白いですね。 私はのけぞるタイプかなぁと思いま... 続きをみる

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  • ところてん

    ところてんを買いました。 黒蜜で食べるのが好きです。 ところてんについていたタレ(三杯酢)で食べるのも、さっぱりしていておいしいです。 蒸し暑いときにはちょうどいいです。 ごはんは梅干しで食べました。おいしい。 大根は、めんつゆとお酢で漬けています。気に入っています。 読書は、先日中古を注文した「... 続きをみる

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  • 舞茸の玉子とじ

    漢方の先生から、ダシを濃く取って、玉子とじを作るよう勧められました。 食べたものが身体を作るのよ、と。 確かにそうですね。 お菓子ばかり食べていてはいけない。 私はローソン100の柿ピーが好きですが、このところ売り切れていることがあります。 すぐまた入るようですが。 でも、真夏になったらローソン1... 続きをみる

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  • 今日もプロテインバー

    ささみプロテインバー、2本入りだったので、残りを食べました。 夕方、どうにもくたびれすぎていると感じて、10分ほど横になっていました。 それでなんとか復活したようです。 2日続けて調子悪いので、また漢方の先生に相談に行きました。 熱中症っぽいわけではなく、全身脱力感、という感じです。 そしたら、や... 続きをみる

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  • ごはん炊きました

    冷凍ごはんを食べきったので、また何日ぶりかでごはん炊きました。 ごはん炊くと、おいしくて、つい食べ過ぎます。 お米2合(炊飯器についてたカップ2杯)にお水400cc(計量カップ2杯) だから、いつも同じに炊けるはずなのに、今日は、上の方も柔らかめで、好みでした。 たいてい蓋に近い方のごはんは固いの... 続きをみる

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