シングルシニアで料理下手

チーズサンドはんぺん

久しぶりに買いました。 フライパンにクッキングシートだか何だかを敷いて、焼きました。 それでも焦げたけど。 今回はおいしく食べられました。 前は、夏だったから、よくなかったのかな？ 夏はやめておいた方がいいのかもしれません。覚えていればですが。忘れて買っちゃう可能性が高いです。 夕方、図書館へ行っ... 続きをみる

ぶどうパンサンド

サンドイッチの中身は、ゆで卵とほうれん草です。 久しぶりのぶどうパンがおいしい。 みそ汁には、刻み油揚げや乾燥豆腐を入れました。 刻み油揚げは叔母からもらったものですが、厚みがあっておいしいです。 レンチンきゃべつサラダはこのところ気に入っています。 コールスロードレッシングとお醤油をちょっとだけ... 続きをみる

小松菜混ぜごはんの卵包み

奥薗壽子先生のネーミングでは「小松菜混ぜご飯の和風オムライス」です。 確かにね、卵で包み切れていないなと思います。 サバ缶は水煮だけれど、それでもしょっぱいので、卵と一緒に食べて丁度いいです 今日は曇り空だと思ったのに、雨が降ってきたので散歩はやめました。 朝の予報では、降り出しは夜だと言っていた... 続きをみる

おにぎり

ふりかけごはんの型抜きおにぎりです。 右が鮭、左が梅しらす。 おにぎりアクションと言うのがあったそうですね。 残念ながら、今日が最終日。気がつくのが遅すぎました。もっと早く知ってれば！ これ、毎年やってるのかな？ なら、来年、元気で参加したいです。 来年もおにぎりが作れるよう、頑張ろう！ 雨は、１... 続きをみる

カステラ

弟が持って来てくれたカステラ、１個目は気がつかずに食べちゃいましたが、 上部に模様がついていました。焼き印を押したのでしょうか。 １個目も同じ模様だったのか違うのか、なんで気がつかなかったんだろう？と思います。 逆に言えば、２個目は気がついてよかった！ おいしい上に、こんな楽しみもあったのですね。... 続きをみる

かき揚げ丼

先日食べたかき揚げの残り半分です。 かき揚げ好きだけど、油っぽいから半分で十分みたい。 キャベツは茹でただけ。 これで丁度よかったです。 おやつは、くずきり。 葛が入っていたのかどうかはわからないけど。 多分、入っていないでしょうね、こういうのには。 雨がすごくて、夜中、大丈夫かなと、ほんと不安。... 続きをみる

朝ごはん

塩まめを食べるための朝ごはんです。 今日は、ごはんの上にはのせずに、１個ずつ箸でつまんで食べました。 その方がゆっくりになると思って。 早食いは太る、と昨日も知り合いに言われたので、少し努力をしなければ、と思います。 昨晩からずっと雨が降っていて、今も結構いい音がしていますが、 今晩、日付が変わっ... 続きをみる

朝ごはん

はんぺんを焼いたのですが、かなりの部分がアルミ箔にくっついてしまいました。 ものすごく残念。 フライパンで直に焼けばよかったのかな？と思います。 写真に写ってないですが、昨日のしお豆を出してきました。 おいしく食べています。 今日も雨が降っています。 昨日も雨。 天気予報では、そんなに雨が降るとは... 続きをみる

雨ですね

朝から降り出した雨が、ずっと続いています。 そういうときは無理せず、散歩は休み。 とにかく頑張りすぎないこと、と言われました。 やる気はあっても、体力がついていかないのですね。 夕方、予約してあった歯医者へ行きました。 私は、歯が痛いのだと思ったのですが、先生には、歯肉の方だと言われました。 つま... 続きをみる