シングルシニアで料理下手

粗食です、いつもですが

具だくさんみそ汁ときゃべつの塩こんぶ漬け。 みそ汁には豆腐、エノキ、大根、ほうれん草が入っています。 夜になって寒くなったので、温かい汁物が嬉しいです。 その前に、りんごとゆで卵。 りんごは下の方がダメそうだったので、上半分だけ食べました。 ゆで卵はまた作ったので、温かいのが食べられました。 熱々... 続きをみる

赤しそジュース

自分では作れないので、市販のものを買いました。 加糖と無糖、１本ずつのセット。 加糖はおいしく飲みましたが、無糖は、やっぱり甘くないのはおいしくない、と思いました。 なので、カルピスと合わせてみました。 これは、ちょうどいいです。 ピンク色のきれいなジュースになりました。 私には、甘い方がおいしい... 続きをみる

ちっちゃい紅茶パウンド

ヤマザキのちっちゃいパウンドケーキシリーズなのかな？ そんなのあるかどうか知らないけど、、、 紅茶パウンドなので、紅茶と一緒に食べました。 こういうの、ときどき食べたくなります。 おととい、大して歩いていないのに、すっごくくたびれたので、 また相談して来ました。 どうも私は、きちきちに考えて、やり... 続きをみる

粗食

朝、パンを食べ過ぎたので、質素にしました。 乾燥野菜は、みそ汁に入れる前に茹でたので、マシになりました。 友人は、食事に美味しさは求めていないと言っていましたが、確かにそうですよね。 栄養が摂れればいい、と。 子供の頃のごはんって、いつもおいしかったわけではないなー、と思い出しました。 いつのまに... 続きをみる

頑張ろうって思える言葉

昨晩のＮＨＫラジオ深夜便で、とてもよいことを聞きました。 「脳は、７０になっても８０になっても、伸びるポテンシャルは、年齢問わず同じ」 「『もういいや』って言いたくなるのは、自分の脳が少し衰え気味だよっていうことのサイン」 など。 by加藤俊徳（脳内科医） 希望が持てますね。 いくつになっても脳は... 続きをみる

おやつはナッツ

ミックスナッツ系の小袋って、いろいろ入ってるから楽しいです。 で、つい食べ過ぎます。。。 他に、柿ピーや、すいかも食べてます。 ごはんは粗食です。 ごはんのとものかつお生姜煮をのせて食べました。