シングルシニアで料理下手

バナナ

結構立派なバナナが税込み１０５円で買えて、有り難いです。 昨日、図書館へ行く途中の八百屋さんで購入しました。 たまに安いものを売っているので助かります。 でも、このバナナはいいニオイがしているので、傷むのが早いかもしれないです。 ぶどうパンは、卵サンドではなく、そのまま食べたいと思ったので、 トー... 続きをみる

白菜と切り干し大根の即席漬け

奥薗壽子先生のレシピです。 久しぶりに作りました。 やっぱりおいしい。 切り干し大根がおいしくなるので、本当に驚きます。 図書館から借りてきた「れんげ荘」（群ようこ）を読み終わりました。 ４５歳で一人暮らしを始めて、月１０万で暮らす女性が主人公。 無職で貯金を切り崩す生活だけれども、８０歳までは大... 続きをみる

１００円おせちで朝ごはん

こはだ、煮しめ、くるみの甘露煮は、ローソン100製です。 くるみの甘露煮などは、ほんのちょっとしか入っていなくて１００円。 割高だとは思いますが、普通にスーパーで売っている１パックのだと 多すぎて途中で飽きるだろうなぁと思いました。 １００円おせちって、ひとり分にちょうどよくできているんでしょうね... 続きをみる

しらす干し食べてます

今日もしらす干し。 これで食べきりました。たっぷり食べられて嬉しいです。 ごはんはおかわりしました。 夕飯は、かき玉にしたみそ汁と、白菜と切り干し大根の即席漬け。 即席漬けはたくさん作りました。 奥薗先生のレシピだと白菜６００ｇに対して切り干し大根は３０ｇです。 その量で作りましたが、私は切り干し... 続きをみる

白菜と切り干し大根の即席漬け

奥薗壽子先生のレシピです。 塩分控えめなので、たっぷり食べられます。 ぜんざいと、とっても合います。 スープは、乾燥野菜とゆで卵と大豆。 中身は昨日と同じですが、味は変えて、 「ねばねば野菜の和風スープ」というフリーズドライにしました。 前にも食べてるけど、「ねばねば」はどこにいっちゃったのか、 ... 続きをみる