シングルシニアで料理下手

自分で作るふりかけ

叔母からもらいました。 かつお節、ごま、塩こんぶ、桜エビ、じゃこ、それにタレが入っています。 混ぜれば出来上がり。 甘めの味です。 しょっぱい漬物とかを食べたくなります。 夕方、居眠りしました。 目が覚めたら４時４６分。４時のニュースは聞いたから３、４０分は眠っていた模様。 それ以降、調子が悪いで... 続きをみる

切り干し大根煮で

冷凍しておいた切り干し大根煮をすし飯に混ぜて、卵をのせました。 ちよだ鮨がいつのまにか値上げしててビックリ。 私が食べたいのは、すし飯なんだから自分で作ればいいや、と思いました。 おすしの素を使えば簡単だし、ナマを食べたいわけじゃないから具はなんでもいいし。 とても安上がりです。 おやつはあんみつ... 続きをみる

塩メロンパン

塩メロンパンは羽根のところが甘くておいしいのですが、少し剥がれてしまいました。 ちょっと残念。 その前に、納豆を食べました。 足りなさすぎだけれど、少しでもタンパク質を摂っておこうと思って。 昨日も今日も、目覚めと共に首が痛い。 湿布は貼りましたが、首の不調は気分が悪いです。

梅がゆ豆腐入り

このレトルトの梅がゆはしょっぱいと昨日思ったので、今日は最初からお豆腐を入れました。 お豆腐と一緒に食べて、ちょうどいいというより、やっぱりしょっぱい。これ、病人向きじゃないし備蓄にも向かないんじゃないかと思いました。あくまでも、私が食べる場合、ですが。 しょっぱい味が残っていたので、きな粉バナナ... 続きをみる