シングルシニアで料理下手

レンチンバナナ

お昼に、バナナをレンチンして食べました。 電子レンジにかける時間がちょっと長すぎたようです。次回は加減します。 でも、これもおいしい。 もしかしたら、この方がおいしいかも？ レンチン蒸しパンはチョコだけを入れました。 チョコが固くて細かくできなかったので、中には大きめのまま２つ入ってます。 でも、... 続きをみる

りんご

先日ローソン100で買った王林です。 １００円＋税だったので、ボコボコかもしれないと思ったのですが、 ちゃんと固くて、普通に食べられました。 そうなると、もう少し買っておけばよかったと思いますが、 今頃行ってももう売ってないでしょうね。 レンチン蒸しパンは、バナナとチョコを入れました。 これも、お... 続きをみる

なんとなく不調

弟は平日、出勤途中に寄ってくれます。今朝も６時半頃来てくれました。 その弟を見送った後、布団に戻って２時間近く寝てました。 なんとなく調子が悪い。 でも、汗を掻いたのでシャワーを浴びたいと思って、ちょっと心配しながら浴びてみました。大丈夫、途中で具合悪くなりませんでした。 その後、お腹が鳴ったので... 続きをみる

レンチンりんご蒸しパン

りんごが萎びかけてきたので、蒸しパンを作ることにしました。 りんごをレンチンしてから蒸しパン生地に入れて、電子レンジにかけました。 けっこう膨らんだのでビックリ。 ホットケーキミックスを使ったからですね、きっと。 小麦粉＋ベーキングパウダーでは、こんなに膨らみませんでした。 ベーキングパウダーが少... 続きをみる

プリンもどきは失敗

昨日スキムミルクを開けたので、使わなくては、と思い、今日もプリンに挑戦。 でも、うまくいきませんでした。 レンチン２分では、下がまだ液体。 さらに２分、電子レンジにかけたら、こうなりました。 しわしわ～ マグカップ蒸しパンも、なかなか火が通らないというか、固まらなかったし、 もしかしてうちの電子レ... 続きをみる

コーンとチーズの蒸しパン

ホットケーキミックスを半量にして、コーンとチーズを別々に作りました。 どっちもおいしいです。 この、簡単にできるレンチン蒸しパンに嵌まったなぁと思います。 ホットケーキミックスとマグカップでレンチンでいいって、ほんと簡単。 それなのに、おいしい。 もう言うこと無しです。 写真がボケたけど、河内晩柑... 続きをみる

レンチン蒸しパン

ホットケーキミックスを使ってマグカップで２分、というので、これならできると思って、 やってみました。 チョコを入れました。 おいしかった。 思ってたより固かったけど、加熱が長かったのかもしれません。 何も入れずに、ホットケーキと同じように蜂蜜かけてもいいし、 別に、甘くしなくてもいいようですね。 ... 続きをみる