シングルシニアで料理下手

ウインナフランスをホットサンドメーカーで焼きました

ハニーマスタードのウインナーフランスパン。 先週も金曜日に買ったなぁと思いました。 同じく半額で。 今日はこれをホットサンドメーカーで焼いてみました。 あったかい方がおいしい。 でも固くなりました。 その固くなったところが、最後の最後にのどに触りました。 割と深いところだと感じたので、耳鼻科で診て... 続きをみる

雪豆腐

これは何だろうと思いましたが、裏の名称に「凍り豆腐（粉末）」とありました。 高野豆腐を粉にしたようなもの、ですね。 調理例に、いり煮が載っていたので、それを参考に、もっと簡単なのを作ってみました。 ４人前で雪豆腐１００ｇ（１袋）と書いてあったので、その１／４にしました。 中身は長ネギと塩ひじきだけ... 続きをみる

耳鼻科へ行きました

先生に診てもらって、吸入をしてきました。うがい薬も出ました。 先生のお話では、私は、ノドの粘膜が人より弱いのではないか、 ということでした。 普通、おせんべやめざしで傷はつかないそうです。 実際、鏡で見せてもらいましたが、赤くなっていました。 この傷、まだ３、４日は痛むので、柔らかいものを食べるよ... 続きをみる