シングルシニアで料理下手

コーンとチーズの蒸しパン

ホットケーキミックスを半量にして、コーンとチーズを別々に作りました。 どっちもおいしいです。 この、簡単にできるレンチン蒸しパンに嵌まったなぁと思います。 ホットケーキミックスとマグカップでレンチンでいいって、ほんと簡単。 それなのに、おいしい。 もう言うこと無しです。 写真がボケたけど、河内晩柑... 続きをみる

ほうれん草サンドとチョコクロワッサン

昨夕、百均へ行こうと思って通った道路沿いのスーパーに、タイムセールで１袋１００円のほうれん草がありました。残り２つ。帰ってくる頃には売り切れているだろうと思って、買ってから行きました。 そのほうれん草を半分使いました。 ほうれん草が特に好きってわけでもないのに、サンドイッチにすると食べられる。 マ... 続きをみる

河内晩柑

「可哀そうな河内晩柑」というのを購入しました。 見かけは悪いけど、中身は問題なし。 ジューシーでおいしいです。 箱買いしましたが、弟や義妹が職場に持って行ってくれるので大丈夫です。 サイトには「完全ご家庭用」、「お届け物には向きません」と書いてありますが、 わかっていて持って行くなら問題ないと思い... 続きをみる

小松菜台湾カステラ

小松菜入りがあったので買ってきました。 ご主人の話だと、小松菜入りは米粉を使っていて、もちもちだそうです。 実際に袋を開けたら、野菜の香り？　健康によさそうな感じです。 どのくらいの小松菜を摂れるのかはわからないですが、野菜嫌いの子どもに食べさせるのによいかもしれないと思いました。 結局、半分食べ... 続きをみる

クロワッサンで朝ごはん

ローソン100で買ったクロワッサンです。 大きくて、食べでがあります。 トーストするとさくさくっとかって書いてあったので、少し食べたから焼いてみました。 焼けばおいしいんだけど、高さが違うので、一番高い真ん中の部分が焦げがちです。 キャベツは胡麻ドレッシングをかけました。昨晩「食べたい！」と思った... 続きをみる

食べないといけないもの

消費期限が今日とか明日だとか、あと賞味期限を迎えちゃったもの、など。 さっさと食べてしまいましょう。 河内晩柑は、昨日、叔母に３個持っていってもらいました。 今朝、弟に聞いたら、２個会社へ持って行ってくれました。 その後、連絡があって、月曜にあと４個もらってくれることになりました。 よかった～

河内晩柑

ネットで訳ありの河内晩柑を購入しました。 見た目は悪いけど、中身に問題はありません、というもの。 あと、無選果なので、大きさはマチマチ。 残念ながら、大きいのは皮が厚いだけだと思います。 以前買ったものは、大きいのは、皮の、白いワタみたいなところ（？）が多かったです。 今回のもきっと同じでしょう。... 続きをみる