ちくわとブロッコリーを入れました。 ちくわでやってみたいと思っていたのです。 さらに和風っぽくするために、かつお節も加えました。 なら、だしで溶けばいいんじゃないか、と思いました。 もうほんと何でもあり、ですね。 女性は料理をするからボケにくい、と聞いたことがあります。 料理はボケ防止によさそうで... 続きをみる
ちくわのブログ記事
ちくわ(ムラゴンブログ全体)-
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どちらも奥薗壽子先生のレシピを参考にしました。 ちくわ焼きは、もとは、「ちくわの磯辺焼き」ですが、私は青のりはそれほど好きではなくて磯辺焼きにはしたくなかったので、単なる「ちくわ焼き」です。 切り干し大根のはりはり漬けは、昨日奥薗先生がアップされた動画では、調味料はお醤油小さじ1のみでした。 でも... 続きをみる