片栗粉とスキムミルクで作りました。

量を適当にしたら、ちょっと失敗。
思っていたより固くなりました。

それに、ナベが焦げちゃって、洗うのが大変でした。
水でやるのと比べると、難しいですね。

きな粉＋黒蜜で食べるのが好きですが、
今日はバナナと一緒に食べました。
これも美味しい。

バナナが甘いので、ミルクもちに砂糖は入れていません。
水だけで、くず湯の親分（わらび餅もどき）を作るときも
甘味は加えません。

みそ汁の実は、大根、ネギ、とろろ昆布。

本当は、昨日買った大根の葉っぱを茹でて入れようと思ったのですが、
内側が茶色くなってて、ダメでした。
つまりは、古いのを買っちゃった、ということなのでしょうね、
ショックです。

ゆで卵は、そのまま食べるつもりだったので、固ゆでです。

半熟を作ったときは、沸騰したお湯に卵を入れましたが、
これは水に卵を入れて茹でました。

沸騰後６分茹でで、その後、ナベにいれたまま４５分放置。
時間があるときは、このやり方がいいかもしれません。

ただ、卵が熱くはなくなっちゃっていますが
（私は、出来立ての熱いゆで卵を食べるのも好きです）。