シングルシニアで料理下手

また蒸しナス

ナスが３本９８円（＋税）だったので、買ってきて蒸しました。 今年の夏は蒸しナスを覚えたのが収穫です。 ひとさまのブログを見て、知りました。 皆さまのブログを参考にさせてもらっています、ありがとうございます！ 早食いを改めるためには、一口食べるごとに箸を置くとよいそうですね。 確かに、私は、食べてる... 続きをみる

蒸しナス

昨日、地元スーパーでは野菜などが９９円均一でした。 私が行った３時過ぎには、オクラは売り切れていましたが、ナス３個９９円はまだ残っていたので、買ってきました。 そのとき、全然知らない人が話しかけてきました。 日に焼けてるナスはおいしくないから避けた方がいいよ、と教えてくれました。 ご本人は田舎育ち... 続きをみる

お蕎麦

昨日の残りのお蕎麦に、蒸しナス、オクラ、温泉卵もどきをのせて食べました。 ごまは振ったけど、のりを忘れました。残念！ お蕎麦はおいしくて、ツルツル食べられてしまいます。 つまりは噛んでいない、ということで、あまりよくありませんね。 お蕎麦って、柔らかいからよく噛むのは難しい気がします。 また目の調... 続きをみる

蒸しナス

昨日やっとおナスを買えたので、蒸しナスにしました。 前に比べてナス自体が柔らかかったのか、蒸し時間が短くて済んだようです。 おナスを食べてから、ごはんを食べました。 これだけ食べると、お腹いっぱいです。 ごはんは１５０ｇです。

蒸しナス

初めて蒸しナスを作りました。 ナスは、焼きナスで食べるのが好きだったのですが、ガスコンロの仕様が変わってしまってからは、焼き網を使うことができなくなりました。 無理に網で焼こうとしても、火が消えてしまうし、グリルの方も同じ。 ３０分格闘してもうまくいかなかったので、それ以降は、フライパンで焼いてい... 続きをみる