すし飯のブログ記事
卵包みごはん
相変わらず包めていませんが。 中身は、すし飯のひじきごはんです。 作り過ぎちゃったので、お昼にも食べます。 ラジオで聞いた話ですが、今って、終戦直後より摂取カロリー量が少ないとか。 当時は、炭水化物からカロリーを摂っていたと言っていました。 その頃は、麦飯なのでしょうか。 戦後、白米は、いつ頃から... 続きをみる
すし飯
切り干しおにぎりがおいしかったので、またすし飯にしました。 でも、今回はおにぎりにはしないで、そのままお茶碗に盛りました。 切り干し大根のはりはり漬けをのせて、海苔で巻いて食べるのがおいしいです。 お吸い物は、インスタントに、ネギを入れました。 きゃべつは、白だし、お酢、カレー粉ちょこっと、で漬け... 続きをみる
切り干し大根煮で
冷凍しておいた切り干し大根煮をすし飯に混ぜて、卵をのせました。 ちよだ鮨がいつのまにか値上げしててビックリ。 私が食べたいのは、すし飯なんだから自分で作ればいいや、と思いました。 おすしの素を使えば簡単だし、ナマを食べたいわけじゃないから具はなんでもいいし。 とても安上がりです。 おやつはあんみつ... 続きをみる
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