シングルシニアで料理下手

認知症の検査

区が無料で実施している簡易認知症の検査を受けに行きました。 朝から雨が強かったのですが、私が家を出る頃は、雨はそれほどではないものの風が強く、傘が飛ばされそうになりました。 受けたのは、長谷川式という検査です。 結果は「異常なし」でしたが、これは、各項目の質問が２問以下だったからだと思います。 も... 続きをみる

りんご　黄王

昨日買ったのですが、よく見なかったようで、傷んでいました。 結構、ショック。 ボコのりんごを売ったのとは別のスーパーです。 なんだかなぁ、と思います。 朝ごはんは、はんぺん。 フライパンで焼いたら、やっぱりくっつきました。 それに、きゃべつ＋コールスロードレッシング。 今のところ気に入っています。... 続きをみる

どらやき

昨日半額で買って冷凍したどらやきです。 冷凍庫の中で固くなってくれないのでサッサと食べることにしました。 先日は、柔らかくなっていたパンを捨てたばかり。 温度計を入れてみたら、マイナス１５度だったので、壊れたわけでもなさそうなのですが。。。 口の中が甘くなったのできゃべつの浅漬けを食べました。 き... 続きをみる

きゃべつ

昨日コメント欄でエンディミオン さんから、きゃべつは苦くなると教えてもらいました。私は、全然知らなかったので検索したら、そのようですね。 ただ、私は、きゃべつは丸のまま買うし、外側からむくから包丁を入れるわけはないし、どうして？と思いました。 その前日までは苦くなかったので、違いは何だろう？と考え... 続きをみる

すし飯

切り干しおにぎりがおいしかったので、またすし飯にしました。 でも、今回はおにぎりにはしないで、そのままお茶碗に盛りました。 切り干し大根のはりはり漬けをのせて、海苔で巻いて食べるのがおいしいです。 お吸い物は、インスタントに、ネギを入れました。 きゃべつは、白だし、お酢、カレー粉ちょこっと、で漬け... 続きをみる

昨日の残りでお昼ごはん

サバを続けて食べるのって、どうよ、と思ったけれども、ダメにしたらもったいないので食べました。奥薗先生は、冷蔵庫で１週間もつと言われていたけれども、うちの冷蔵庫ではやはり不安です。 きゃべつ、久しぶりに買いました。 夏は冷蔵庫に入れないと腐るし、でも暑い時期は他に冷蔵庫に入れないといけないものが多い... 続きをみる