シングルシニアで料理下手

卵おじや

レトルトのおかゆに卵を落として、みそ味のおじやにしました。 これだと、まだ卵が煮えてないみたいだったので、もう少し煮てみました。 卵が沈んで、どこ行ったの？っていう感じですが、ちゃんと火が通ってる方が安心です。 今日、火曜はゴミ捨てがないので、一歩も外へ出ていないな、と思って、夕方、近くのスーパー... 続きをみる

レトルトの白がゆ

昨日の揚げ物がけっこうきいているので、今朝はおとなしくおかゆ。 梅干しと一緒に食べました。 レトルトのおかゆって、やはりレトルトっぽいニオイがするような気がしますが、 仕方ないですね。 ラジオで、癌患者には特有のニオイがある、と言っていました。 正確には精密に検査しないとわからないようですが、もし... 続きをみる

レトルトの梅がゆ

備蓄用に買っておいたレトルトのおかゆですが、賞味期限を迎えてしまったので、食べます。 レトルトは熱湯で温めたので、上で豆腐と野菜を蒸しました。 この梅がゆ、ちょっとしょっぱいみたいなので、お豆腐と一緒に食べるとちょうどいいです。 腰痛が、やっと少しマシになってきました。 のどは、まだ痛いけれども、... 続きをみる