おじやのブログ記事
豆腐卵入りおかゆ
レトルトのおかゆに大根とお豆腐を入れて煮立ったところで味噌を入れたら、 これに卵を加えたい！って思いました。みそ味の卵がゆが好きなので。 もう、おかゆと言うよりは、おじやだと思いますが。 卵落として、１０分蒸らして、おいしくできました。 珍しく、今日は好みの仕上がりになりました。 卵が固くなりすぎ... 続きをみる
お昼はおじや
先日作った鮭と舞茸の炊き込みは、残りを冷凍しておいたので、それを使いました。 さすが辛口の鮭だけあって、大根とほうれん草と卵を加えてもまだしょっぱかったです。 もう辛口の鮭を買うのはよそう。 これ、うっかりお味噌を入れそうになったんだけど、入れなくて、本当によかったです。 入れてたら、しょっぱすぎ... 続きをみる
味噌おじや
見えないですが、豆腐、えのき、卵が入っています。 使ったのはレトルトのおじやです。 多分、商店街のお祭りで買ったものだと思います。 賞味期限が短いからか、３個１００円で売っていたのではないかと思います。 胃に優しいもの、と思っておじやにしたのですが、 左肩から背中にかけての痛みは、首の方まで広がっ... 続きをみる
おじや（ムラゴンブログ全体）
おじや（にほんブログ村全体）
ムラゴン ホーム
