シングルシニアで料理下手

残り物プリン

フレンチトーストに使う卵液って、プリンと材料が同じじゃないかと思って、 レンチンしました。 冷やして、メープルシロップをかけて食べれば、おいしいプリンです。 次作るときは、いれものを考えよう。 マグカップでもいいかも。 お昼ごはんは魚肉ソーセージ炒めとお豆腐のみそ汁。 魚肉ソーセージはきゃべつと一... 続きをみる

梅干しごはん

新米の炊きたてごはんはやっぱり梅干しで食べようと思って、新しい梅干しを開けました。 ごはんも梅干しもおいしい。 他に何にもいらないってなるのが困りものです。 図書館へ行って、「学習まんが世界の歴史」の第１０巻イギリスとフランスの革命（近代国家の誕生）を読みました。 ２割が８割を、どころか、２％が９... 続きをみる

焼き鳥もらったので、土鍋で焼き鳥ごはん

今朝、弟が焼き鳥を持ってきてくれたので、土鍋で焼き鳥ごはんにしました。 以前、焼き鳥缶で炊き込みごはん、という記事を読んだのですが、焼き鳥は缶詰でなくてもいいだろうと、今回、挑戦しました。 私は焼き鳥をごはんにのせて食べるのが好きなのだから、これがまずいはずがない。 今回はうっすらお焦げもできて、... 続きをみる

コロッケ丼

先日のコロッケ丼がおいしかったので、また作りました。 めんつゆがちょっと多かったようです。 ごはんは少なめにしたのですが、朝から揚げ物は重かったかもしれません。 その日の体調、というか、胃の調子によるのでしょうが。 りんごも食べました。 あとでアップルティーにする予定です。 昨日、「拙者、妹がおり... 続きをみる

目は不調

新しい目薬はさしていますが、やはり目は痛い。 そんなにすぐには、よくならないですね。 昨日、白内障の治療のことを聞いたら、目薬はないわけではない、 みたいな言い方をされました。 今、他の目薬をいくつも使ってるから増やさない方がいいのかな、と勝手に思いました。 この目の痛みがよくなったら、また聞いて... 続きをみる

小布施の栗鹿の子

前にも書いた気がしますが、年に１度のお楽しみ。 贅沢品だと思うけれど、とってもおいしい！ 地元のスーパーでずっと扱ってくれるといいなと思います。 高いものね。 うちのあたりって、高級品はあまり売れないのではないかと心配しています。 田舎のおかきを食べて、 日々カフェのバームクーヘン。 少々厄介なこ... 続きをみる

ピザ

半月ほど前に義妹からもらったピザです。 食べきれないので冷凍しておきました。 元々こういうのです。 ４種類、全部味が違うのは、私には嬉しいです。 義妹は、自分のところはもっと肉々しいのにしたと言っていました。 きゃべつも食べています。 お茶屋さんのおせんべ。 ２割引で１２０円＋税だから、高いと思う... 続きをみる

ムートン

長年、ムートンの円座クッションを愛用していて、へたれてくると近所のお店で買い直していました。それが、あるとき品切れになってしまい、それ以降、まったく手に入らず。 諦めて、ムートンではない円座クッションを使っていましたが、すぐお尻が痛くなるので困っていました。 それが今日、商店街のナンタラ祭りで割引... 続きをみる

アップルパイ

土日限定でアップルパイを売っているパン屋さんにやっと行けました。 何ヶ月ぶりだろう？ １個２１０円＋税。高くなりました。 初めて買ったときは（何年前かな、１０年はたってないです）、１６０円くらいだったんじゃないかと思うのですが。 でも、変わらず、おいしいです。 また買いに行っちゃうんだろうなと思い... 続きをみる

カスタードまんじゅう

ヤマザキのです。 初めて食べました。 ８８円＋税。 お値段相応の味。 まずくはないです。殊更おいしいと言うほどでもない。ごくフツーです。 で、シュークリームが食べたくなりました。 もっとおいしいカスタードクリームが食べたいわ、という感じ。 地元スーパーの広告チラシに８８円＋税で載っていましたが、 ... 続きをみる

卵とじ丼

昨日、残ったコロッケを卵とじにしてごはんにのせて食べるとおいしい、という話を聞きました。冷凍庫にコロッケがあったのでやってみたのですが、うーん、いまいち。 古くなってたのかな？　コロッケの油が酸化したとか？　よくわからないけど、おいしくなかったので、コロッケ外して食べました。 玉ねぎの卵とじ丼？　... 続きをみる