シングルシニアで料理下手

料理が苦手なまま年を重ねてしまいましたが、慎ましく暮らしています。

豆苗


豆苗は、食べ終わった後も、育てられると知って、やってみました。




毎朝水を替えて2週間弱。ちゃんと育ってくれました。


自分で育てたのはナマで食べるのではなく、火を通した方がよいそうなので、玉ねぎドレッシングで炒めました。



問題なく、美味しく食べられました。

残りのお蕎麦で


大根などは新しいものを茹でて、昨日と同じようにして食べました。



大根って、かさましに丁度よいようですね。



でも、残りのお蕎麦だけでは足らないので、バナナも食べました。



このところ、きな粉をかけて食べるのを気に入っています。

大根そば


知り合いの知り合いが教えてくれました。



おろし蕎麦は好きだけど、大根を茹でるなんて、と思いましたが、「だまされたと思ったやってみて」と言われてやってみたら、美味しかったです。


ただ、これだけだと物足りなくて、冷凍してあった竹輪の天ぷらをのせました。1本の半分です。



スーパーの閉店間際に半額で買ったお総菜ですが、美味しく食べました。

アップルチーズタルト


先日シュークリームを買ったときに気になったアップルチーズタルトを買ってきました。



今日はうまくいかないことが重なってウツウツとしていました。これを食べて、少しは気分が浮上するでしょうか。

今日も蒸しブロッコリー


卵をゆでているおナベの上で、ブロッコリーを蒸しました。



フレンチドレッシングとカレー粉をかけて食べました。これが美味しくて好きです。


右上は、大根葉をゆでたもの。納豆にのせて食べました。



納豆は好きではないのですが、健康のため食べています。十数年前、納豆かキムチかの究極の選択を迫られました(両方嫌い)。


キムチは辛くて食べられるワケがないと思って、仕方なく納豆を選びました。


でも、納豆は好きではないので、ごはんにのせて食べるとかは無理。納豆のみか、野菜と一緒に食べるかでした。


夏場はキュウリを切ったもので、冬は大根にしてました。今は適当にいろいろです。依然として好きではないですが、食べられるようになって良かったです。温泉卵もどきと一緒、というのが自分の中ではベストです。



この後、ごはんではなくパン。昨日、スーパーで3割引で買ってきたチーズパンを食べました。


   


「ベイクドチーズパン」と書いてあったので、てっきり塩味のチーズのパンかと思ったのですが、違いました。



甘いチーズクリームが入ってました。でも、甘すぎなかったし、味も好みだったので、良かったです。