シングルシニアで料理下手

料理が苦手なまま年を重ねてしまいましたが、慎ましく暮らしています。

サンドイッチ


今日の余りは卵サンドでした。いつものように2つを1つにして、残り2枚はトーストして、ほうれん草サンドにしました。


    右は左を逆さまにしただけ

立てようと思ったけど立たなかった……


ほうれん草サンドは、ゆでたほうれん草を挟んでマーガリンを塗るだけですが、私は、これをおいしいと思っています。結局、マーガリンが好きなのだろうと思います。

今日は何の日の続き


今日11月23日は、アメリカと日本の間で初めてTV中継の実験が行われた日だとか。そして初めて流れ込んできた映像が、ケネディ大統領の暗殺だったそうです。昭和38年、1963年のできごとです。


アメリカでは11月22日だけれども、時差があるから日本では11月23日に伝わったということなのかなと思いました。




昨日アップできなかった昨日の朝ごはん。



相変わらず粗食で、大したものは食べてないです。たんぱく質が足らないな~と思います。卵か納豆が欲しかったところです。

鮭ごはん


昨日の残った鮭でご飯を食べました。



これでもしょっぱかったです。



食べた後も、塩っぽい感じが口の中に残っていたので、バナナも食べました。



きな粉をかけるとバナナの甘さが抑えられるので気に入っています。


でも、これだけ食べたら、お腹いっぱいになりました。満腹です。

蒸しブロッコリーと鮭のホイル焼き


下のナベでゆで卵を作って、上ではブロッコリーを蒸しました。初めて蒸しブロッコリーを食べたときは、おいしくて驚きました。ゆでるより蒸した方がずっとおいしいです。



これはフレンチドレッシング+カレー粉で食べましたが(写真撮り忘れました)、めんつゆかけて食べるときもあります。



鮭のホイル焼きをすると、鮭の塩気(と旨み?)で、野菜がおいしくなりますね。玉ねぎは1個入れました。えのきは半分。



食べきれなかった鮭は、明日も食べます。

スーパーで買ったデザート


「和菓子屋が作ったモンブラン」が、スーパーのちらしに載っていたので、喜んで買ってきました。



疲れたときには甘いもの。コーヒーと一緒においしくいただきました。