シングルシニアで料理下手
料理が苦手なまま年を重ねてしまいましたが、慎ましく暮らしています。
近くのコロッケ屋さん（ほんとはお肉屋さん）でおいしいコロッケを買って、 昨日もらってきたパンの耳（側面）に挟んで食べました。 きゅうり入れようと思ったのだけれど、いやいやコロッケサンドは きゃべつでしょ、と思い直して、きゃべつだけにしました。 他にもいろいろ添えてみたけど。 みそ汁の具は、山芋。お... 続きをみる
ほぼ見えていないですが、コロッケをのせたきゃべつの下にパンがあります。 パンを折り曲げて、サンドイッチのようにして食べました。 おいしかった。 コロッケは、ホットサンドメーカーで温め直しました。 食べる直前に、ちょっとだけ、と思って電子レンジにかけたら、 あっちっち、になりました。 余計なことをし... 続きをみる
スーパーの安いコロッケで作ってみました。 安いだけあって、油がどうも…… 胸焼けする感じでした。 父がコロッケ好きで、昔は、カレーコロッケやコーンコロッケ、クリームコロッケなど、 いろいろ買ってきて、余るとコロッケサンドにして食べていました。 おいしかったのですが、今は... 続きをみる
昨日買ったのですが、叔父が買ってきてくれたかつやのお弁当を食べたので、 冷凍しました。消費期限が昨日、というか「本日中にお食べ下さい」なので。 電子レンジで解凍したら、パンがシワシワになりました。 前にもシワシワになったことがあったし、パンを解凍すると、そういうもん？ またそのうち買ってきて、当日... 続きをみる
もらったえびフライとコロッケを温めて、トーストしたイングリッシュマフィンの上にのせました。 えびフライの方は、ゆで卵をつぶしてマヨネーズにあえたものを下に敷いています。 コロッケの下はキャベツ。おソースたっぷりのコロッケサンドを食べたかったのです。 昨日、セブンでコロッケ買うか迷ったんですが、今日... 続きをみる
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