コロッケサンド
昨日買ったのですが、叔父が買ってきてくれたかつやのお弁当を食べたので、
冷凍しました。消費期限が昨日、というか「本日中にお食べ下さい」なので。
電子レンジで解凍したら、パンがシワシワになりました。
前にもシワシワになったことがあったし、パンを解凍すると、そういうもん?
またそのうち買ってきて、当日中に食べます。
今朝のラジオで、骨粗鬆症にカルシウム、しかも乳製品、と言っていたので、
ミルクもちを作りました。
鍋洗いが楽なように、柔らかめ。
柔らかすぎると黒蜜が沈んじゃうけど。
途中で、きな粉足そうと思って、間違えて、片栗粉かけました。
似てるか?
まぁ、片栗粉を出しっぱなしにしていたのが敗因です。
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