北海道チーズ蒸しケーキ焦げた
ふだんより少し安かったので買ってきました。
ホットサンドメーカーで焼いたら焦げました。
火は弱くしたので、ちょっと時間が長かったようです。
裏を先に焼いて、そちらはなかなか焦げ色が付かなかったので、長めにしてしまいました。
後から焼く側は、既にホットサンドメーカーが温まっているのだから、長くしなくてよかったのにね。失敗してからでないと気がつかない。。。
でも、私が食べるだけだし。
たっぷりのメープルシロップとマーガリンでおいしくいただきました。
3月7日、今日は祖父の祥月命日です。
亡くなってから61年になります。
私が幼稚園児の頃に亡くなっていますが、私は初孫なので可愛がられていたと多くの人が話してくれます。
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