シングルシニアで料理下手

料理が苦手なまま年を重ねてしまいましたが、慎ましく暮らしています。

レーズンバターロール焼き


ホットサンドメーカーで焼きました。



私の好きなレーズンバターロールとは異なりますが、これはこれでおいしい。



ただ、油がまわって、そのまま食べるより油っこいと感じるので、大根のめんつゆ酢漬けを添えました。



大根が足りなくて、生姜の若だんなも出してきました。



さっぱりしてて、おいしいです。



今日も河内晩柑を食べたり、



ミニ羊羹を食べたりしています。



昨日開けた「寄席の華」も食べたので、けっこうお腹いっぱいです。




今日は町会費の集金がありました。
集金に来たのは隣家の人。
つまり、来年は私が当番なんだなぁと思いました。


なんだか随分早く回ってくる気がします。
もしかしたら、4年に1度なのかもしれません。。。