シングルシニアで料理下手

料理が苦手なまま年を重ねてしまいましたが、慎ましく暮らしています。

ブロッコリーとアボカド

まは


ブロッコリーとアボカドが、ちょっと安かったので

買ってきました。

ブロッコリーをせいろで蒸す下の鍋で卵をゆでて、

アボカドと一緒にパンにのせました。



ブロッコリーは、いつもと同じくコールスロー

ドレッシングとカレー粉をかけて食べました。

アボカドは、これでは味が足らなかったので、

さらにマヨネーズを足しました。


どちらもおいしかったです。




私は、甘いもの、たとえばカステラとか、を食べると、

おせんべやあられを食べたくなるので、

AI(Claude)に相談しました。


そうしたら、「これは『甘味と塩味の交互欲求』として

知られている現象で、非常に多くの人が経験します」

と返ってきました。そうなのですねー。


食べなくて済む方法として、緑茶を飲むのがよいそうです。

私は、甘いものと一緒にコーヒーを飲むことが多かった

のですが、コーヒーだとカフェインのせいで、逆に食欲を

刺激してしまうことがある、とのことでした。


いろいろアイデアを出してくれましたが、

究極の解決法は、

「お菓子の買い置きをしないこと」。

これに尽きますね。