シングルシニアで料理下手

料理が苦手なまま年を重ねてしまいましたが、慎ましく暮らしています。

ほうれん草しめじ炒め

まは


奥薗壽子先生のレシピを真似しました。私は、味付けは勝手にめんつゆにしています。



これ、生姜がきいているのがよいです! 生姜がなかったら、味がボケていたと思う。



おにぎりは、鶏そぼろと卵。
卵1個を全部使っちゃおうと思うから、卵が多すぎて崩れますね。
おいしいから、いいけど。




昨晩、寝る頃になって腰痛が酷くなったので、えーっ、またこの腰痛と付き合うのか、
とちょっとショックでした。湿布も、かぶれたのかかゆくなってきたので剥がしたし。


8、9年前に圧迫骨折したのが最初で、2年半ほど前にも圧迫骨折かと思うほど腰を痛めました。
それに比べると、今回は歩けるし、ずっと寝ていなければならない、というワケではないので、大丈夫そうです。


また、私は乳がん患者なので骨転移の心配もあるため、昨日レントゲンを撮ったので、
ついでにお聞きしてみましたが、そのレントゲン写真から骨転移の兆候は見られない、
とのことでした。しっかり調べたければ、MRIか何かになるのでしょうが。


今のところ、安心できます。
腰痛とも、また、気長につきあいます。