半熟?
youtubeで、半熟卵を作るには、沸騰後7分茹でる、
と聞いたのでやってみました。
沸騰したお湯に卵を入れて、丁度7分茹でました。
私が思っていたより柔らかかったです。
切ったら包丁に黄身がつくとは思いませんでした。
もちろん、美味しく食べました。
ゆで卵を作るのにきちんと時間を計るというのは
やっていなかったので、なんだか新鮮でした。
次は時間を変えてやってみようと思います。
youtubeで、半熟卵を作るには、沸騰後7分茹でる、
と聞いたのでやってみました。
沸騰したお湯に卵を入れて、丁度7分茹でました。
私が思っていたより柔らかかったです。
切ったら包丁に黄身がつくとは思いませんでした。
もちろん、美味しく食べました。
ゆで卵を作るのにきちんと時間を計るというのは
やっていなかったので、なんだか新鮮でした。
次は時間を変えてやってみようと思います。
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