あなご太巻の残りとオクラ豆腐
オクラをお豆腐にのせて食べるのって、おいしいです。
昨日、おとといは、普通にめんつゆとかつお節ですが、
今日は梅干しにしてみました。
奥薗壽子先生の「厚揚げとオクラの梅煮」を見たからです。
オクラと梅干しをあえる、というアイデアをいただきました。
最初は動画どおり厚揚げと煮ようかと思ったのですが、明日期限のお豆腐がまだ残っていたので、オクラのせ豆腐にしました。
夏は梅味っていいですね。
さっぱりしておいしいです。
グレープフルーツと、
甘栗も食べました。
今日も朝からおいしく食べられて、よかったです。
このブログへのコメントは muragonにログインするか、
SNSアカウントを使用してください。