シングルシニアで料理下手

料理が苦手なまま年を重ねてしまいましたが、慎ましく暮らしています。

酒粕の甘酒

まは


ブログ巡りをしていたら、酒粕で甘酒を作る方がいらしたので、

「私も!」と思いました。


最近は米麹の甘酒が流行だと思いますが、

母が昔作ってくれたのは酒粕の甘酒だったので、

米麹の甘酒は、どうも苦手です。


もちろん私は甘酒を作ったことがないので、

甘酒ってどう作るの?

酒粕ってどこで売ってるの?

からですが。


今日行った「まいばすけっと」に酒粕がありました。

八海山の「ねり酒粕」。

これ何?と思ったし、母が使ってた酒粕とは違うと思ったけど、

まいばすけっとにはこれしか売ってなかったし、

他のスーパーまで探しに行く元気はなかったし、

で、これを買ってきました。



酒粕25g、水200ccをを鍋で煮て、



できあがったものにティースプーン1杯のはちみつを入れました。

母が作ってくれた甘酒は、確かにこういうニオイでしたねー。

なつかしいです。




湯たんぽで低温やけどになってしまい、

皮膚科へ行ってきました。

皮膚科の先生には、湯たんぽでやってしまう人が多い、

と言われました。

まさか湯たんぽで低温やけどになるとは思わないものね、、、


今朝、ラジオで低温やけどの話をしていたので、

それを聞いて、サッサと皮膚科へ行きました。

悪化したらマズイと思ったので。


塗り薬が出たので、それを塗っていれば、

そのうち治ると思います。

治らなかったらまた来てねとは言われましたが。




昨晩は、頭がふわふわして胃に不快感もあったので、

夜9時頃、また夜間営業の漢方薬局へ行ってきました。


漢方の先生は、私の訴えをよく聞いてくれて、

半夏瀉心湯をのむように言われました。


なので、半夏瀉心湯をのんだら、

寝るまでにはよくなっていました。

本当に行ってよかったです。


自己判断は禁物で、

専門家の指示に従うのが一番ですね。