サラメシで見たときから食べたいと
思っていました。

あれから随分たちましたが、
今頃やっと作りました。

お豆腐とモヤシをマーガリンで炒めて、
ごはんにかけるだけ。

簡単で美味しい。

これは、モヤシが安いときにまた作ります。

（追記）
味付けは、醤油です。