玄米雑穀ごはん

スーパーで買った雑穀を入れて、玄米を炊きました。

玄米１合に雑穀大さじ１と、最初は少量から。

でも、おいしく食べられました。

これなら、雑穀の量を増やしても大丈夫そうです。

母が糖尿病で、弟二人も糖尿病なので、甥っ子に、糖尿病家系では？
と言われてしまいました。

私は、血糖値は、かろうじて正常範囲内、といったところで、
あともう少しで危ないです。

なので、玄米や雑穀を増やした方がいいのかな、と思いました。
白米より、そういうのを食べた方がよいようだし。

とはいえ白米おいしいし、好きなので、普通のごはんも食べちゃう
だろうなと思います。
まぁ、適度にやっていきます