きゃべ玉
昨日、きゃべ玉の動画を見て、これを作ってみよう、と思いました。
もちろん、同じようにはできていないです。

卵を先に炒めて、取り出して、きゃべつを炒めて、卵と合わせる、
というのだけ頂戴しました。

調味料は混ぜ合わせないで、出来上がってから、お醤油をかけて食べました。
その方が塩分量少なくなるんじゃないかと思ったのですが、どうでしょうね?
フライパン、昨日から新しくしたので、卵がくっつかなくて快適です。
ダイソーで買いました。
500円だったかな?
義妹は、5000円で買ったフライパンがあまりよくなくて、
新しいのを買ったと言っていました。
彼我の差よ。
まぁ、向こうは稼いでいるのだから、当たり前だけど
(弟は正社員だし、義妹はパートで働いているし)。
その義妹、今朝9時頃コピーを取りに来て、その後、燐区のスーパーへ自転車を飛ばしていきました。
隣の区とはいえ、橋を渡ればすぐだし、義妹の自転車も電動ですが。
それにしても、フットワークが軽いと思います。
以前からそう思っていましたが、還暦を迎えても衰えない。
なんとも羨ましいです!