豆腐もち
絹ごし豆腐と片栗粉を混ぜで、電子レンジにかけました。
おいしい!
なめらかです。
きな粉と黒みつをかけたから、当たり前かもしれないけど、豆腐くささは全然ないです。
この写真に写ってるので、半分です。
残りはあとで食べようと思っていたのに、結局全部食べちゃいました。
おいしかった!
自分用にメモしておきます。
絹豆腐 150g
片栗粉 大さじ3
電子レンジ 600W 1分×2、最後の仕上げは20秒
これは、また作って食べると思います。
ガス火を使わなくていいのが、夏には有り難いです。
他に、生姜を入れたみそ汁や、
河内晩柑の残りを食べたりしています。
昨晩は、少し雨脚が弱まってから、8時半頃、百均とドラッグストアに行きました。
欲しかったもの(仏壇用造花と虫コロリアース)は買えました。
帰りに、商店街のお店のご主人に会ったので、ちょっとですが、会話ができました。
よかった。
やはり、外へは出るべきですね。
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